Chủ YếU Wine Reviews Tastings Campania: hồ sơ khu vực cộng với 30 loại rượu vang tuyệt vời để thử...

Campania: hồ sơ khu vực cộng với 30 loại rượu vang tuyệt vời để thử...

Vườn nho Campania
  • Độc quyền
  • Điểm nổi bật
  • Bổ sung Ý 2021
  • Trang chủ nhiệm vụ

Có nhiều loại quả sung đỏ từ làng San Mango sul Calore của Irpinian, một loại quả đặc sản của mùa thu. Nó chín muộn so với các loại sung khác, có xu hướng được tiêu thụ trên khắp Địa Trung Hải vào tháng 7 và tháng 8.

Nhưng Irpinia - một tiểu vùng của Campania ở miền nam nước Ý nằm ở độ cao 400m-700m so với mực nước biển, với lượng mưa 1.300mm mỗi năm - có khí hậu có thể được định nghĩa là 'Địa Trung Hải núi'. Nó giải thích mức độ ảnh hưởng của độ cao đối với nông nghiệp và nghề trồng nho: nho cũng như sung đều chín muộn.




Cuộn xuống để xem ghi chú nếm thử và điểm số của Aldo Fiordelli cho 30 loại rượu vang hàng đầu từ Campania


Ở đây, vào mùa xuân năm 2020 ấm áp, nho Aglianico bắt đầu veraison (bắt đầu quá trình chín) vào khoảng ngày 2 tháng 9 - muộn hơn một tháng so với hầu hết các giống nho đỏ được trồng trên khắp nước Ý. Vụ thu hoạch thường kéo dài đến giữa tháng 11, và đôi khi còn lâu hơn.

Bài ViếT Thú Vị