Rượu vang Madeira hàng thế kỷ được tìm thấy trong hầm rượu ở Mỹ- Winestealssd.com

Rượu Madeira nhập khẩu vào Mỹ năm 1796 được tìm thấy trong hầm bảo tàng. Tín dụng: Bảo tàng Liberty Hall

Điểm nổi bật
Lịch sử rượu

Một trong những bộ sưu tập lớn nhất về Madeira thế kỷ 18 ở Mỹ và bao gồm cả rượu vang nhập khẩu vào năm 1796 đã được khai quật trong một dự án trùng tu ở New Jersey.

gỗ Các loại rượu có niên đại ngay sau Chiến tranh giành độc lập của Mỹ đã được phát hiện trong một hầm rượu trong quá trình trùng tu tại Bảo tàng Liberty Hall ở New Jersey. Liberty Hall là một địa danh lịch sử quốc gia đã được đăng ký và là một phần của Đại học Kean.

Ba trường hợp của Madeira được phát hiện chứa rượu vang được nhập khẩu vào năm 1796, theo nhãn chai, trong khi các chai khác có từ đầu thế kỷ 19. Mỗi thùng chứa 12 chai.

Nó được cho là một trong những khám phá quan trọng nhất về rượu vang từ thời đại này ở Mỹ.

Bill Schroh Jr, giám đốc hoạt động của Bảo tàng Liberty Hall cho biết: “Chúng tôi đã bị thổi bay. 'Chúng tôi biết những người khác đã tìm thấy những chai Madeira đơn lẻ từ thời đại này, nhưng không phải ba trường hợp.'

Madeira được chuyển đến Mỹ dưới dạng demijohns và đóng chai tại điểm đến - trong trường hợp này là ở Philadelphia. Nguồn: Bảo tàng Liberty Hall.

Rượu vang Madeira phổ biến ở Mỹ trong thời kỳ này và đó là thông lệ tiêu chuẩn để rượu vang được vận chuyển trong các thùng thủy tinh ‘demijohn’ để đóng chai ở giai đoạn sau.

Hầu hết những người Madeira đến Liberty Hall cùng với gia đình Livingston, sau khi chuyển từ Philadelphia, theo một 'danh sách di dời' còn sót lại từ thời đại này, Schroh nói Decanter.com .

Dinh thự được sở hữu gần như liên tục bởi gia đình Livingston và các hậu duệ của họ trong gia đình Kean từ cuối thế kỷ 18 cho đến năm 1995, khi thế hệ mới nhất biến nó thành bảo tàng. John Kean là chủ tịch của Liberty Hall và bản thân là một thành viên trong gia đình.

Rượu vang trong hầm Liberty Hall phần lớn vẫn chưa được sử dụng trong hơn nửa thế kỷ qua.

Schroh nói: “Hầm rượu đã không được động đến kể từ năm 1949, giải thích rằng những cư dân gần đây của gia đình không phải là những người uống nhiều rượu.

trường phái mạnh mẽ của dòng máu xanh

Các loại rượu vang được phát hiện là một phần của một dự án phục hồi đang diễn ra, mà năm ngoái, nhóm bảo tàng đã tiến vào hầm rượu và kiểm kê chất chứa bên trong.

Chưa có loại rượu Madeira nào được mở.

Schroh nói: “Chúng tôi đã bị cám dỗ rất nhiều. 'Chúng tôi đã tham khảo ý kiến một chuyên gia, chúng tôi được cho biết rằng rượu vang sẽ uống được là 50-50. Nhưng nút chai và niêm phong vẫn còn nguyên vẹn trên nhiều chai nên chúng tôi rất hy vọng. '

Schroh cho biết sẽ phụ thuộc vào John Kean để quyết định điều gì sẽ xảy ra với các loại rượu vang tiếp theo.