Chủ YếU Khác Donald Triggs khai trương nhà máy rượu mới của mình...

Donald Triggs khai trương nhà máy rượu mới của mình...

Gia đình Triggs

Gia đình Triggs

Cựu giám đốc Vincor Donald Triggs đã khai trương nhà máy rượu mới của mình, Culmina Family Estate, ở Okanagan của British Columbia.



Thống trị: Elaine, Sara và Donald Triggs

Culminates
, có nguồn gốc từ tiếng Latinh cực điểm , có nghĩa là 'đỉnh núi', nằm ở phía Tây của Bãi băng vàng ở Thung lũng Okanagan và bao gồm 18ha đất phù sa và sỏi thoát nước tốt trên đỉnh đất phụ giàu canxi.

Tổng diện tích vườn nho của Culmina lên tới 21ha, 12ha trong số đó dự kiến ​​sẽ cho quả vào năm 2013. Ở độ cao nhất là 595m, Culmina khẳng định là vườn nho cao nhất ở phía nam của Okanagan.

Của Alain Sutre Ertus Consulting của Bordeaux đã được giữ lại một phần để giúp xác định các lô đất vi mô nửa hecta thích hợp, được trồng với mật độ 5000 cây nho mỗi hecta.

trẻ và chloe không ngừng nghỉ

Pascal Madevon được đào tạo tại Bordeaux, một cựu chiến binh 10 năm của Chòm sao 'S Osoyoos Larose nhà máy rượu vang ở phía nam Okanagan, giám sát cả vườn nho và sản xuất rượu vang.

Triggs là thành viên của Ủy ban Thực hành Bền vững của Hội đồng Rượu nho British Columbia và đang áp dụng các giới luật của nó cho Culmina

Bản phát hành đầu tiên của Culmina, Merlot 2011 dự kiến ​​vào tháng 8 năm 2013, tiếp theo là hỗn hợp Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc có tên Giả thuyết .

Các giống được trồng khác bao gồm Petit Verdot và Malbec, sẽ tìm đường vào các chai Hypothesis trong tương lai, Syrah, Chardonnay, Riesling, Viognier và những gì mà Triggs gọi là 'thẻ hoang dã' của họ, Gruner Veltliner.

Doanh số ban đầu sẽ được giới hạn ở British Columbia với Ontario và Quebec được nhắm mục tiêu cho năm 2015, Hoa Kỳ và các quốc gia thuộc Vành đai Thái Bình Dương tiếp theo.

Triggs - người từng là chủ tịch và giám đốc điều hành của Canada Vincor cho đến khi được mua lại vào năm 2006 bởi Thương hiệu chòm sao - có sự tham gia của vợ ông Elaine và con gái Sara của họ, người đã làm việc tại các nhà máy rượu vang của Úc và các nơi khác trong lĩnh vực buôn bán rượu vang của British Columbia.

chi Chicago p.d. mùa 4 tập 23

Do David Furer viết kịch bản

Bài ViếT Thú Vị