Chủ YếU Wine News Nhà sản xuất rượu nữ đầu tiên tốt nghiệp UC Davis, Milla Handley, qua đời ở tuổi 68...

Nhà sản xuất rượu nữ đầu tiên tốt nghiệp UC Davis, Milla Handley, qua đời ở tuổi 68...

Milla Handley
  • Điểm nổi bật
  • Trang chủ Tin tức

Nhà sản xuất rượu hàng đầu của California và là người tiên phong của Thung lũng Anderson của Hạt Mendocino, Milla Handley đã qua đời vì COVID-19 tuổi 68.

Cô là một trong những nữ sinh viên tốt nghiệp khoa học lên men đầu tiên của UC Davis và là người đi đầu trong lĩnh vực rượu vang ở Thung lũng Anderson, nơi cô được ca ngợi vì niềm đam mê của mình với Pinot Noir, rượu vang trắng thơm và canh tác hữu cơ.



mùa 5 tập 9 shameless

“Mẹ tôi là người không sợ hãi khi bước đi trên con đường của riêng mình”, Lulu McClellan, con gái của Handley, hiện là chủ sở hữu và chủ tịch của Hầm rượu Handley . 'Cô ấy đam mê nấu rượu và làm việc cho chính mình, và không bao giờ nghĩ mình bất thường hay dũng cảm khi theo đuổi những điều này vào thời điểm hiếm khi thấy phụ nữ trong những vai trò này.'

Handley tốt nghiệp trường Davis Hoa Kỳ vào năm 1982 vào thời điểm mà sản xuất rượu vang là một ngành công nghiệp đặc biệt do nam giới thống trị. Cô sẽ trở thành người phụ nữ chủ sở hữu và nhà sản xuất rượu đầu tiên ở Hoa Kỳ thành lập một nhà máy rượu mang tên mình.

Sau UC Davis, Handley làm việc với Richard Arrowood tại Château St. Jean, và sau đó là Jed Steele tại Edmeades, trước khi bắt đầu nhà máy rượu vang cùng tên của riêng mình tại vùng sản xuất rượu vang còn chưa được khám phá nhiều ở Thung lũng Anderson ở Quận Mendocino.

Tinh thần độc lập

Cô bị thu hút bởi Thung lũng Anderson ít được biết đến - bị nhiều người coi là quá lạnh để trồng nho làm rượu - bởi vì cô rất thích 'tinh thần độc lập' của khu vực và nhanh chóng nhận ra tiềm năng chưa được khai thác của nó để làm rượu vang đặc biệt từ Pinot Noir và các giống trắng thơm. .

Ngay từ đầu, cách tiếp cận của Handley Cellars đối với nghề trồng nho và sản xuất rượu vang luôn thể hiện tình yêu và sự tôn trọng đối với thiên nhiên và vào năm 2005, Handley Estate Vineyard là vườn nho được Chứng nhận Nông dân Hữu cơ (CCOF) đầu tiên của California ở Thung lũng Anderson.

Handley Cellars trồng 11,7ha Pinot Noir, Chardonnay và Gewurztraminer với những đồn điền ban đầu từ năm 1986 và 1987. Nó cũng trồng 2,8ha Pinot Noir hữu cơ được chứng nhận tại Vườn nho RSM Estate, được đặt theo tên người chồng quá cố của Handley trong 30 năm, Rex Scott McClellan.

Handley đã nghỉ hưu vào tháng 6 năm 2017 nhưng người đồng sản xuất rượu lâu năm của cô, Randy Schock vẫn tiếp tục sản xuất rượu vang của Handley Cellars để phù hợp với phong cách thưởng thức hoa quả được chế biến cẩn thận của Thung lũng Anderson.

tội ác lớn mùa 6 tập 9

'Đôi giày của cô ấy quá lớn để lấp đầy, và tôi chỉ có thể hy vọng tôn vinh di sản của cô ấy bằng cách tiếp tục các đặc tính của Handley Cellars là làm rượu vang tại chỗ, chăm sóc nhân viên của chúng tôi, khuyến khích sự đa dạng và hạnh phúc cũng như hỗ trợ cộng đồng của Thung lũng Anderson, 'Lulu McClellan nói.

Cô được sống sót bởi hai con gái, Megan Handley Warren và Milla Louisa ‘Lulu’ McClellan, chị gái Julie Handley, và con rể Scott Peterson.

Bài ViếT Thú Vị