- Rượu vang mùa hè
- Trang chủ nhiệm vụ
Đặc tính tươi và thơm của Riesling làm cho nó trở thành sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tối dã ngoại, BBQ hoặc ngoài trời nào vào mùa hè này. Dưới đây là năm loại rượu Riesling 2014 khô của Đức từ buổi nếm thử gần đây của Decanter ...
chai rượu nebuchadnezzar để bán
Đã qua lâu rồi những ngày Đức Riesling rượu vang là tất cả về hock ngọt số lượng lớn trên các kệ hàng: khô hiện đang là xu hướng của nhiều người.
-
Nhấp để xem thêm ý tưởng cho rượu vang mùa hè
Dry Riesling và 'Sauvignon Blanc mệt mỏi'
'Người tiêu dùng muốn rượu vang khô, và đã làm được vài thập kỷ - và rượu Rieslings khô của Đức là một trong những loại rượu vang trắng ngon nhất, hấp dẫn và thú vị nhất trên hành tinh,' David Motion , một trong những Decanter các chuyên gia trong bảng này nếm thử.
-
Cuộn xuống để xem năm hàng đầu của chúng tôi Rieslings
Giles MacDonogh , cũng trong hội thảo, nói thêm, 'Sẽ rất buồn nếu mất đi phong cách ngọt ngào hơn, spätlesen hoặc kabinetts thích hợp, nhưng rõ ràng động lực của rượu vang Đức bây giờ không dành cho rượu vang ngọt. Trên thực tế, người Đức đã ngừng uống chúng từ lâu, vì họ thấy những loại rượu ngọt hơn là không phức tạp. '
Matt Walls , thành viên thứ ba của hội đồng, tin rằng Riesling có thể kiếm được lợi nhuận từ 'Sauvignon Blanc mệt mỏi', một vấn đề gần đây được đề cập trên Decanter.com .
Anh ấy nói, 'Tôi nghĩ Rieslings khô thơm và sảng khoái sẽ là một nơi rất tự nhiên để mọi người chuyển đến.'
danh sách đen mùa 2 tập 9
Đức khô Riesling 2014 cổ điển: Phán quyết của Decanter
Mặc dù thực tế là vụ thu hoạch năm 2014 bị ảnh hưởng bởi mưa liên tục vào cuối tháng 8, ban giám đốc của chúng tôi đã rất ngạc nhiên về kết quả cuối cùng.
MacDonogh cho biết: “Có đủ nhiệt vào mùa xuân và đầu mùa hè để đảm bảo nho chín vào thời điểm thời tiết khắc nghiệt. 'Vì vậy, ở một số vùng nhất định, họ có thể tạo ra những loại rượu vang thực sự ngon nếu họ thực hiện những lựa chọn khắt khe.'
blue Bloods mùa 3 tập 14
-
CŨNG XEM: Rượu vang mùa hè ngon nhất - Những lựa chọn hàng đầu của Steven Spurrier
Với 85% các mục trong cuộc nếm thử này đạt được xếp hạng Khuyến nghị hoặc tốt hơn, nhiều nhà sản xuất đã xử lý rõ ràng các điều kiện khí hậu một cách đáng ngưỡng mộ. Motion cho biết, các ví dụ điển hình nhất có 'sự căng thẳng và phấn khích với biểu hiện minh bạch về kẻ khủng bố'.
Tất cả đều kết luận rằng Rieslings khô của Đức phần lớn là linh hoạt và có thể chịu được nhiều loại thực phẩm. Walls không chỉ đề xuất thức ăn của người châu Á mà còn cả thịt trắng, và Motion thậm chí còn thêm thịt đỏ vào danh sách.
Chỉnh sửa bởi Laura Seal cho Decanter.com
Các lựa chọn hàng đầu của bảng điều khiển Decanter:
Dựa trên điểm số và tính khả dụng hiện tại.
