Chủ nghĩa khoái lạc
Chiến thắng giải thưởng Nhà bán lẻ rượu vang danh giá của năm ở London, Hedonism Wines sẽ trưng bày 16 loại rượu vang đoạt giải DWWA bằng ly vào tháng 10 này
Nằm ở trung tâm Mayfair của London, Hedonism là một cửa hàng rượu vang và rượu mạnh mới đã trở thành dự án rượu được nhắc đến nhiều nhất trong thời gian gần đây và gần đây đã được vinh danh là Nhà bán lẻ rượu của năm của Decanter London tại Bữa tối trình bày của Giải thưởng Decanter tại Nhà hát Opera Hoàng gia.
Địa chỉ: 3-7 Davies Street, W1K 3LD
www.hedonism.co.uk
Queen of the south mùa 1 tập 6
Vui lòng liên lạc để biết thêm thông tin:
Các loại rượu vang đoạt giải DWWA sau đây có sẵn để thưởng thức tại Hedonism trong suốt tháng 10:
- Penfolds, Bin 389 Cabernet-Shiraz, Úc, Nam Úc, 2010, Đỏ, Vẫn Khô - Australian Red Blend hơn £ 15 Cúp khu vực
- Gaia, Wild Ferment Assyrtiko, Hy Lạp, Quần đảo Aegean, Santorini, 2012, Màu trắng, Vẫn khô - Trắng Hy Lạp hơn £ 15 Cúp Khu vực
- Gaia, Thalassitis, Hy Lạp, Quần đảo Aegean, Santorini, 2012, Màu trắng, Vẫn khô - Vàng
- Dobogó, Furmint, Hungary, Tokaj-Hegyalja, 2011, Màu trắng, Vẫn khô - Người Hungary trắng trên 15 bảng Anh Cúp khu vực
- G.D. Vajra, Kyè Freisa, Ý, Piedmont, Langhe, 2009, Đỏ, Vẫn Khô - Red Piedmont hơn £ 15 Cúp Khu vực
- La Rioja Alta, 890, Tây Ban Nha, Phần còn lại của Đại lục, Rioja Gran Reserva 1998, Đỏ, Vẫn khô - Red Rioja Gran Reserva hơn £ 15 Cúp Khu vực
- Sandeman, Tawny 40 tuổi, Bồ Đào Nha, Port, NV., Red, Fortified - Cảng Tawny hơn £ 15 Cúp Khu vực
- Barone Ricasoli Colledila, Ý, Tuscany, Chianti Classico, 2010, Đỏ, Vẫn khô - Đồng
- Tobía, Selección, Tây Ban Nha, Phần còn lại của Đại lục, Rioja Crianza, 2009, Màu đỏ, Vẫn khô - Vàng
- Vịnh Mây, Pinot Noir, New Zealand, Marlborough, 2011, Màu đỏ, Vẫn khô - Vàng
- Zenato, Sergio Zenato, Ý, Veneto, Lugana, 2010, Trắng, Vẫn khô - Vàng
- Allende, Aurus, Tây Ban Nha, Phần còn lại của Đại lục, Rioja, 2008, Màu đỏ, Vẫn Khô - Vàng
- Dow’s, Vintage, Portugal, Port, 1985, Red, Fortified - Vàng
- Gran Cruz, Tawny 10 tuổi, Bồ Đào Nha, Cảng, NV., Đỏ, Kiên cố - Đồng
- Henriques & Henriques, Malvasia 20 tuổi, Bồ Đào Nha, Madeira, NV, Red, Fortified - Bạc
- Klein Constantia, Vin de Constance, Nam Phi, Vùng duyên hải, Constantia, 2007, Trắng, Ngọt - Vàng
Để kỷ niệm Nhiệm vụ toàn cầu của năm nay, chúng tôi đã trò chuyện với Tatiana Fokina tại Hedonism Wines để tìm hiểu thêm một chút về cửa hàng rượu độc quyền này, gần đây được đặt tên là Nhà bán lẻ rượu của năm của Decanter tại Lễ trao giải Decanter.
Hãy cho chúng tôi biết một chút về địa điểm rượu vang của bạn và những khách hàng mà nó thu hút - bạn ở đâu? Bạn có chuyên về một loại rượu cụ thể không?
T: Nằm ở trung tâm Mayfair của London, Hedonism Wines là một cửa hàng rượu và rượu mạnh mới đã trở thành cửa hàng rượu được nhắc đến nhiều nhất trong thời gian gần đây. Có hơn 4500 loại rượu vang được cung cấp từ 27 quốc gia khác nhau trên toàn cầu. Vì vậy, chúng tôi hy vọng rằng mọi người có thể tìm thấy một cái gì đó cho sở thích của họ ở đây.
tại sao chai rượu vang có một punt
Tại sao bạn lại muốn trở thành một phần của Global Tastings năm nay và bạn hy vọng đạt được điều gì khi thực hiện buổi nếm thử kéo dài hai tuần này tại địa điểm của bạn?
T: Chúng tôi luôn tìm cách mang đến cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo và thưởng thức một số loại rượu mới và thú vị. Một số loại rượu trong chương trình Enomatics trong 2 tuần này vẫn chưa được phát hành, vì vậy nó sẽ mang đến cho khách hàng cơ hội hãy là những người đầu tiên thử chúng. Được tạp chí Decanter vinh danh là thương gia Rượu của năm ở London và biết rằng rất nhiều khách hàng của chúng tôi là độc giả tận tụy của Decanter, chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi không thể bỏ lỡ cơ hội này.
Bạn sẽ thực hiện bất kỳ chương trình khuyến mãi hoặc sự kiện đặc biệt nào như một phần của Decanter Global Tastings cho khách hàng của mình vào tháng 10 này?
T: Chúng tôi đang làm rất nhiều trên phương tiện truyền thông xã hội và Bản tin của chúng tôi được gửi đến hơn 1000 người để đảm bảo càng nhiều người càng tốt đến thưởng thức những loại rượu tuyệt hảo trong suốt 2 tuần này.
Bạn có thể mô tả cảnh rượu vang ở thành phố của bạn không? Bạn có thấy nó thay đổi trong những năm gần đây hay bạn sẽ nói nó đang thay đổi?
Bối cảnh rượu vang của London có lẽ là một trong những nơi năng động nhất trên thế giới, với sự cung cấp đa dạng và thú vị ở các đầu khác nhau và những khách hàng thông thái nhất. Máy thử nếm ngày càng trở nên phổ biến, mọi người ngày càng say mê những loại rượu ngon hơn, tự mình khám phá những vùng mới và đang phát triển, nghiên cứu thêm về những loại rượu họ uống, điều này thật tuyệt vời.
Cuối cùng, bạn có bất kỳ đề xuất rượu vang nào đoạt giải DWWA muốn chia sẻ với khách hàng của mình không, và nếu có, tại sao bạn lại chọn những loại rượu này?
Hai loại rượu vang mà Người mua hàng chính Alistair Viner của chúng tôi muốn giới thiệu như sau: Freisa Kye 09 Vajra không phải là loại rượu bị nghi ngờ thông thường từ Piedmont, mà là một biểu hiện tinh khiết và tươi mới tuyệt vời của một trong những giống bản địa của họ, và Dobogo Dry Furmint 2011 thay vì chọn loại nổi tiếng hơn rượu vang ngọt từ vùng, Alistair sẽ lấy ví dụ về Furmint khô làm mới tuyệt vời này.
Được viết bởi
chad duel và kristen alderson
