Chủ YếU Tạp Chí Có gì hấp dẫn ở Adelaide Hills: Các loại rượu vang và phong cách mới để thử...

Có gì hấp dẫn ở Adelaide Hills: Các loại rượu vang và phong cách mới để thử...

Rượu vang Adelaide Hills

Vườn nho ở Summertown, Adelaide Hills. Tín dụng: Danita Delimont Creative / Alamy

danh sách đen mùa 3 tập 10
  • Điểm nổi bật
  • Tạp chí: số tháng 11 năm 2018

Điều kiện thay đổi như thế nào đang cho phép các nhà sản xuất phát triển phong cách và tính cách mới mẻ trong góc bình dị của Nam Úc này.



Ngành công nghiệp rượu vang Adelaide Hills hiện đại bắt đầu vào năm 1976 khi Brian Croser trồng những cây nho đầu tiên của Petaluma ở Thung lũng Piccadilly, nơi ông vẫn sống và làm rượu với thương hiệu Tapanappa.

Đối với một khu vực chỉ mới có 40 năm tuổi, Hills đã nhanh chóng bắt kịp. Hiện được coi là một trong những vùng sản xuất rượu vang chất lượng cao nhất của Úc, đây là một địa điểm tuyệt đẹp để ghé thăm - có rất nhiều nhà hàng chất lượng, các hoạt động giải trí và những ngôi làng đẹp như tranh vẽ và chỉ cách trung tâm Adelaide nửa giờ lái xe.

Ở những nơi cao nhất, mát mẻ nhất, nó giống như một vùng nông thôn đồi núi ở Anh, quanh năm xanh tốt với những cây đại thụ kiểu Anh và những khu vườn tươi tốt cùng hàng rào. Ở những vùng thấp hơn, ấm hơn, nó giống Úc hơn nhiều, với đất đai rậm rạp hỗ trợ những cây bạch đàn và phi lao thưa thớt hơn.


Cuộn xuống để biết 10 loại rượu vang hàng đầu của Hooke từ Đồi Adelaide, cùng các nhà sản xuất cần biết


Bài ViếT Thú Vị