Lựa chọn những chùm nho trong vụ thu hoạch tại Biondi Santi
- Tạp chí: số tháng 11 năm 2016
- Trang chủ nhiệm vụ
Đồng Chủ tịch DWWA Khu vực cho Ý Richard Baudains nhìn Toscana Rosso, 'những người anh em nhỏ' của những tên tuổi nổi tiếng của Tuscany ...
Tuscany đã hệ thống hóa khái niệm về rượu vang ‘em trai’ bằng cách xây dựng tên gọi phụ ‘Rosso’ thành định mức sản xuất của ba trong số DOC / DOCG quan trọng nhất của nó.
Brunello có Rosso di Montalcino của nó Rượu quý Rosso di Montepulciano của nó và Bolgheri Rosso Superiore , mệnh giá hàng đầu của các điền trang lớn của vùng duyên hải Tuscan, có Bolgheri Rosso.
Đọc thêm bên dưới
Richard's Toscana Rosso chọn:
Đối với các nhà sản xuất, rượu vang Toscana Rosso cung cấp một van an toàn giúp duy trì các tiêu chuẩn của các loại rượu vang hàng đầu mà nó cũng tạo ra dòng tiền. Đối với những người uống rượu, đó là nguồn rượu từ những tay khủng bố lớn mà không cần đặt xuống, và thường có giá bằng một phần tư giá của những 'anh lớn' của họ.
Lão hóa gỗ là một lựa chọn, nhưng không phải là một nghĩa vụ, và nhiều nhà sản xuất đi theo con đường của rượu vang ngon ngọt, lên men từ thùng, tập trung vào các đặc tính của giống.
Các phong cách
Màu đỏ của Montalcino duy trì lớp vỏ toàn bộ Sangiovese của Brunello, trong điều kiện thời tiết mát mẻ có thể khiến Rosso hơi cứng và gầy. Mặc dù vậy, trong các loại cây chín mọng, nó mang lại giống Tuscany thuần chủng có thể so sánh với mức độ của Chianti Classico hàng đầu, nhưng với độ bám Montalcino bổ sung.
Rượu vang đỏ Montepulciano là loại nhẹ nhất và tươi nhất trong bộ ba, thể hiện hương thơm tím và mận cổ điển của Vino Nobile di Montepulciano, trong một số trường hợp được tạo ra bởi một chút Merlot.
Bolgheri Rosso có chất lượng tròn, mềm và tannin mượt mà của Cabernet Sauvignon từ bờ biển.
Nội dung liên quan:
-
Du lịch: Tuscany
-
Du lịch: Mười nhà máy rượu vang hàng đầu của Tuscan nên đến thăm
-
Kiểm tra kiến thức của bạn: Bài kiểm tra về rượu Tuscan
-
Tin tức: Masseto 2013 phát hành
