Hướng dẫn cổ điển năm 2006 cho California Cabernet Sauvignon...

• Vintage 2006

giữ

Có vẻ như là một loại rượu mạnh, tốt - nếu không muốn nói là tuyệt vời - rượu vang cổ điển rất quyến rũ và nổi bật.

Điều kiện thời tiết

Một mùa giải bắt đầu muộn, kết thúc muộn. Mùa xuân ẩm ướt và mát mẻ bất thường, sau đó là mùa hè ấm áp và nhiều độ ẩm hơn, dẫn đến các vấn đề nấm mốc nhỏ ở một số khu vực, trong khi nhiệt độ giảm vào giữa tháng 8 cho phép nho cabernet sauvignon chín nhiều hơn một chút. Cabernet sauvignon chiếm hơn 20% sản lượng nho đỏ, và khoảng 15% tổng số.

Tên gọi tốt nhất

Napa, Sonoma County, Mendocino, Paso Robles

Nhà sản xuất xuất sắc nhất

Justin Vineyards (Paso Robles), Rudd Winery Gallo Family Vineyards (Sonoma County0, Fess Parker (Santa Barbara).