- Chi nhánh
- Độc quyền
- Điểm nổi bật
- Trang chủ nhiệm vụ
Rượu vang sủi bọt
Rượu vang Pháp luôn là điểm khởi đầu tốt khi tìm kiếm loại rượu vang sủi bọt tốt nhất cho các lựa chọn giá trị và nhiều người có thể cung cấp thay thế thuyết phục cho Champagne.
Danh sách dưới đây của chúng tôi bao gồm một danh sách 'làm hài lòng đám đông và giá trị tuyệt vời' Crémant de Loire Blanc de Blancs, với giá 17,99 bảng tại Majestic (giảm xuống £ 14,99 khi bạn trộn sáu món), được làm từ 100% Chardonnay và 'một sự thay thế tuyệt vời cho rượu Champagne cấp thấp' từ một Crémant du Jura với giá £ 15,50 từ Hiệp hội Rượu vang.
Crémant de Limoux, từ Langeudoc ở miền nam nước Pháp, đưa ra một số lựa chọn tốt dưới đây, bao gồm Cuvée Royale Brut Crémant de Limoux NV từ Waitrose là 'một lựa chọn thay thế Champagne tuyệt vời, giá cả phải chăng' - hoặc Tùy chọn Tesco Finest Rosé , có ‘thêm độ phức tạp do quá trình lão hóa nợ kéo dài.’ Cả hai đều vào khoảng £ 12.
Hai loại rượu vang sủi bọt Crémant de Bordeaux trong danh sách mang lại giá trị đáng kinh ngạc, với một lựa chọn khai vị tuyệt vời từ Tesco với giá £ 10 , và một £ 9 chai từ Marks & Spencer với 'khẩu vị tươi sáng, mát mẻ cho thấy táo ngon ngọt hơn, một miếng có vị chua chua của quả nho đỏ và các nốt men như kem.' Marks & Spencer cũng có một Crémant de Bourgogne với giá 10 bảng.
Không dễ để tìm được một ly Champagne với mức giá £ 20, nhưng Lidl’s Comte de Senneval, Rượu sâm banh 2014 quản lý nó, một loại rượu 'tất cả về táo đỏ giòn và trái cây mọng đỏ - sôi động, trẻ trung và tươi mới.'
Đối với các loại rượu vang sủi theo phương pháp truyền thống khác mang lại giá trị tuyệt vời, bạn nên tìm đến Cava - Juvé và Camps Reserva Familia NV được liệt kê bên dưới có 'hương thơm ngọt ngào, cam quýt với gợi ý của đào tẩm mật ong và hoa trắng' và là £ 14,99.
Prosecco
Nhìn xa hơn nước Pháp, Ý là quê hương của nhiều loại rượu vang sủi tăm tuyệt vời - nổi tiếng nhất là Prosecco. Khi mức độ phổ biến ngày càng tăng, có rất nhiều loại rượu vang ngoài kia làm ảnh hưởng đến tên gọi, nhưng nhóm của chúng tôi đã chọn ra những loại rượu cần tìm, bao gồm Morrisons £ 7 tùy chọn , ‘Táo xanh sảng khoái, hoa trắng và chanh trên mũi, giòn và sủi bọt trên vòm miệng’. Hoặc nếu bạn đang muốn chi tiêu nhiều hơn - nhưng vẫn dưới £ 20 - The Emissary, Prosecco, Asolo Superiore có 'appley and ever rất thơm nhẹ và kem, tiếp theo là hương vị trái cây phong phú của lê, táo và đá mềm. '
Danh mục mới của Prosecco rosé DOC cũng đã được phê duyệt gần đây và những chai đầu tiên đã lên kệ trong những tháng gần đây. Danh mục này là một trong những Decanter Amy Wislocki gần đây được gọi là một 'thành công lớn ... Prosecco và rượu vang hồng đã là một thành công như vậy, riêng biệt, với người tiêu dùng.'
Amy đã nếm thử một loạt các chai đầu tiên được cung cấp ở Anh, bao gồm Ruggeri, Rosé Brut - 'một màu hồng Prosecco hạn chế, và khá kết cấu so với hầu hết' - và Harvey Nichols Prosecco Rosé, trong đó có 'quả mọng đỏ sống động và quả nho đỏ, cam quýt và một số hương vị anh đào, thơm và ngon ngọt'.
Bạn luôn có thể đưa mình đến vùng đất trung tâm ẩm thực của Ý ở Emilia-Romagna với một chai Lambrusco, chẳng hạn như Monte delle Vigne Lambrusco 2018 , 'Một ví dụ tốt được làm từ 100% Lambrusco Maestri' và tuyệt vời để kết hợp với thực phẩm.
Rượu vang sủi bọt của Anh
Đối với những người hâm mộ rượu vang sủi bọt của Anh, có thể khó tìm thấy các ví dụ xung quanh mức giá này - nhưng Tesco’s Finest English Sparkling có 'Màu san hô đẹp mắt, hương vị của quả mọng đỏ êm dịu và một chút brioche', và có giá chính xác là 20 bảng Anh.
Đối với một cái gì đó lạc nhịp hơn một chút, có 'Pét Not' từ Nhà máy rượu thành thị ở London Vagabond, với giá £ 15,95 . Một loại 'sủi bọt lên men truyền thống, không bị chê bai', do đó có tên là “Pét-Not”… Bong bóng nhanh, dữ dội, khá men và tươi, với đặc tính khô, giòn. '
Rượu vang nổ thế giới mới
Rượu vang New World có khí hậu mát mẻ cũng là những loại rượu để khám phá, như được nhấn mạnh bởi Dirceu Vianna Junior MW, người đã chọn một loạt các Rượu vang sủi bọt của Thế giới mới dưới £ 20 , nơi thường tiền của bạn có thể đi xa hơn một chút.
Có một 'ví dụ đặc biệt về blanc de blancs, được làm bằng 100% Chardonnay được chọn lọc thủ công' từ Cape Beck với giá £ 16,99 hoặc ở một mức giá tương tự, 'hài hòa, phức tạp và đẹp mắt' rượu vang nổ từ Thung lũng Wairau, Marlborough .
