Chủ YếU Khác Màu đỏ tía: Thương nhân...

Màu đỏ tía: Thương nhân...

Bản chất bị chia cắt của Burgundy có nghĩa là những người làm nghề né tránh là chất kết dính của khu vực -
và các nguồn có giá trị lớn. Stephen Brook giới thiệu các cầu thủ chính

steffy mang thai bởi liam

Anégociant ở Bordeaux là một thương gia chuyên tìm thị trường cho các loại rượu vang được mua từ địa phương

người sản xuất. Một négociant của Burgundian rất khác biệt. Vai trò của anh là tập hợp các loại rượu từ nhiều nguồn khác nhau và sau đó bán chúng cho khách hàng tư nhân, nhà nhập khẩu, nhà hàng và nhà bán lẻ. Những người trồng nho riêng lẻ có thể tạo ra những loại rượu vang hảo hạng nhưng vì sản phẩm của họ thường có thể được chia cho các mảnh đất nhỏ trong nhiều vườn nho, họ thường không có đủ số lượng để cung cấp cho những khách hàng có nhu cầu với số lượng lớn hơn. Nhân viên phục vụ sẽ mua nho (và làm sạch chúng) hoặc phải (và lên men) hoặc rượu vang thành phẩm (và ủ chúng trong hầm rượu của họ). Một mạng lưới các nhà môi giới cung cấp cho các nhà môi giới quyền truy cập vào những nguyên liệu thô này, hoặc họ có thể có hợp đồng với những người trồng trọt cung cấp chúng thường xuyên. Sau đó, họ có thể pha trộn các loại rượu vang thu được, cung cấp một lượng rượu đáng kể hơn so với một người trồng riêng lẻ.

Nhưng những người làm bánh mì của Burgundy không chỉ đơn thuần là những người pha chế và buôn bán. Nhiều người là chủ sở hữu bất động sản đáng kể, cung cấp cả rượu vang có số lượng hạn chế từ các quê hương của họ, cũng như rượu vang pha trộn. Nho được mua từ những người trồng nho xuất sắc thường cho ra loại rượu vang ngon như rượu được làm từ vườn nho của chính các nghệ nhân, vì nhiều cơ sở kinh doanh hàng đầu thường xuyên bán bớt thùng để duy trì dòng tiền.

Cũng không có sự phân biệt rõ ràng giữa một người trồng và một người làm nghề trồng trọt. Nhiều cư xá, không thể mở rộng vì giá đất cao, sẽ đóng vai trò như những người khai thác quy mô nhỏ để nâng cao sản lượng. Dường như không có yêu cầu pháp lý nào để phân biệt rượu vang làm từ nho mua với rượu vang đóng chai domaine, mặc dù trong thực tế, nhiều người trồng làm ra sự khác biệt đó. Do đó, Domaine Dujac cung cấp các loại rượu vang négociant dưới nhãn Dujac Père et Fils, và Domaine Robert Arnoux sử dụng nhãn Pascal Lachaud cho dòng sản phẩm nhũ danh tuyệt vời của mình.

Một số nghệ nhân giả danh vẫn làm ra những loại rượu có hình dáng và đặc điểm riêng, nhưng số lượng của chúng đang giảm dần. Đối với hầu hết các phần, rượu vang négociant cung cấp một lộ trình chào đón đến một khu vực mà mặt khác có thể có vẻ không được chào đón cả về mức độ phức tạp và giá cả của nó. Đây là một số cái tốt nhất:

Những tên tuổi lớn

người trẻ và sự bồn chồn 23 tháng năm 2016

Được thành lập vào năm 1731, Bouchard Père et Fils (Fel) là một trong những công ty lâu đời nhất, nhưng nó đã vấp ngã vào đầu những năm 1990, và gia đình Bouchard đã đưa nó ra thị trường. Ông trùm sâm panh Joseph Henriot đã mua nó và hành động nhanh chóng, giải mật hoặc vứt bỏ bất kỳ chai nào không đến

Bài ViếT Thú Vị