Chủ YếU Tạp Chí Chianti Classico: Tương lai rực rỡ cùng 12 loại rượu phải thử...

Chianti Classico: Tương lai rực rỡ cùng 12 loại rượu phải thử...

Fontodi

  • Độc quyền
  • Điểm nổi bật
  • Bổ sung Ý 2021
  • Trang chủ nhiệm vụ

Có tên gọi rượu vang nào khác trên thế giới có quá khứ đầy biến động và tương lai rực rỡ như Chianti Classico không? Trong gần một thế kỷ, kể từ năm 1924, Gallo Nero - biểu tượng gà trống đen của vùng rượu vang DOCG - đã thống trị vùng đất này.



Có lẽ một con phượng hoàng có thể thích hợp hơn.

tại sao john đen lại bị nhiễm độc steve

Ngày nay, giữa những khu rừng tối tăm và những ngôi làng với những ống khói hun hút, người ta có thể phát hiện ra những bậc thang bằng đá khô chứa những cây nho non thuộc các giống Tuscan bản địa như Sangiovese và Canaiolo Nero.

Một số vườn nho được trồng thành cọc, bên cạnh những vườn nho thành hàng dọc theo giàn dây. Bất cứ lúc nào, tôi tưởng tượng, một cây đậu sẽ mọc ra từ đất galestro và đưa tôi lên mây. Tôi chắc chắn đang ở trong một câu chuyện ngụ ngôn, hay tôi đã quay ngược thời gian?


Cuộn xuống để biết điểm số của Emily O’Hare và ghi chú nếm thử cho 12 chiếc Chianti Classicos phải thử của cô ấy


Đến thăm các nhà máy rượu trong vùng, tôi chắc chắn rằng mình đã du hành thời gian: có những chiếc amphorae bằng đất nung kiểu Etruscan ở Fontodi, những quả cầu bằng gốm có tên Clayvers ở Candialle, và tại Poggerino ở Radda, tôi phát hiện ra một quả trứng bê tông khổng lồ có khả năng chứa 650 lít rượu nằm thoải mái giữa thùng gỗ sồi Pháp lớn.

danh sách đen ai là đá isabella

Bài ViếT Thú Vị