Phân loại rượu của 'Cru Artisans' được giới thiệu lại trên Médoc- Winestealssd.com

Maxime Saint-Martin là chủ tịch mới của bảng xếp hạng Cru Artisan. Tín dụng: Tombdepez.com/

Trang chủ Tin tức

Tuần này, Bordeaux đã chứng kiến sự ra mắt lại của một phân loại được thiết kế để công nhận một số nhà sản xuất rượu vang quy mô nhỏ hơn những tên tuổi nổi tiếng hơn của Médoc.

Các Cru Artisans du Médoc , một nhóm các điền trang do gia đình tự quản có trong tất cả các tên gọi trên khắp bán đảo Médoc, đã đưa ra một danh sách mới trong đó số điền trang đã giảm từ 44 xuống còn 36 điền trang.

Đây là phản ánh, theo thông cáo báo chí, có bao nhiêu bất động sản của ‘Cru Artisan’ đã được bán trong 10 năm qua kể từ khi bảng xếp hạng trước đó được tổng hợp vào năm 2006, cũng như một số nhà sản xuất đã nghỉ hưu.

Chúng bao gồm Château Beheré ở Pauillac nay đã được hợp nhất thành Château Pedesclaux và Château La Pèyre ở St-Estèphe, trước đây là được mua bởi Bernard Magrez và đã trở thành Clos Sanctus Perfectus .

Tuy nhiên, có tám điền trang mới: Châteaux Andron, Haut Brisey, Haut Couloumey ở AOC Médoc, Pey Mallet ở AOC Haut-Médoc, Ch Dacher de Delmonte ở AOC Listrac-Médoc và Châteaux Marceline, Linot và Graves de Pez.

Diện tích trung bình của các khu bất động sản vẫn không thay đổi ở mức 10ha nhưng xếp hạng sẽ được thay đổi sau mỗi năm năm kể từ bây giờ (do đó, điều này được duy trì đến năm 2021) thay vì mười trước đó.

Việc vào cửa Cru Artisan phụ thuộc vào chuyến thăm khu đất (40% điểm) và một lần nếm thử (60% điểm) bởi một hội đồng giám khảo gồm các nhà môi giới, thương gia và nhà oenologist.

Maxime Saint-Martin, chủ tịch của Crus Artisans du Médoc và chủ sở hữu của Ch Graves de Pez, nói với Decanter.com tại một buổi nếm thử gần đây, ‘Đây là những nhà máy rượu vang quy mô nhỏ, nơi chủ sở hữu có mặt ở mọi giai đoạn sản xuất, từ vườn nho đến hầm rượu.

cha nelles là ai trên gh

'Không có quy mô tối thiểu hoặc tối đa cho tư cách thành viên, và đó là một lựa chọn triết học theo nhiều cách. Những chủ sở hữu này muốn ở gần vườn nho của họ ở mọi bước của quy trình. '