Rượu vang Argentina, Rượu vang Argentina Mendoza Vineyards
- Rượu của Argentina
Tỉnh này chiếm hơn 60% sản lượng rượu vang của Argentina. Trong số các đặc điểm quan trọng nhất, nó tự hào có sự đa dạng tuyệt vời về thổ nhưỡng, khí hậu và độ cao, sản xuất rượu vang trẻ và trái cây, cũng như những loại rượu có khả năng lão hóa lớn.
Mendoza được coi là tỉnh quan trọng nhất của Argentina về năng suất, với 165.000 ha trồng nho, chiếm khoảng 66% tổng sản lượng rượu vang của cả nước.
Ở Mendoza, năm thung lũng nổi bật. Trong số đó, khu vực trên của Sông Mendoza trong đó Malbec là giống nho đã thích nghi với điều kiện vi khí hậu này một cách xuất sắc, với những cây trên 50 năm tuổi. Ngoài Malbec, có những giống tuyệt vời khác như Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc và Semillón.
7 Little johnstons mùa 7
Thung lũng thứ hai là phía Bắc của Vùng của ai . Các giống được phát triển tốt nhất ở đây là Syrah và Bonarda. Thứ ba của các thung lũng nằm ở khu vực phía Đông. Thung lũng truyền thống này là nơi sản xuất rượu vang lớn nhất của Vùng Cuyo, nằm ở vĩ độ 33 ° 2 ’Nam. Nó là một đồng bằng được cung cấp bởi nước của sông Tunuyán. Một khu vực rộng lớn, nơi có rất nhiều giống nho nổi bật với hương trái cây mãnh liệt của rượu vang của họ.
Sau đó, Thung lũng Uco , được tạo thành từ phía trước của Dãy Andes và vùng Huayquerias. Đây là vùng ảnh hưởng của sông Tunuyán và sông Tupungato với độ cao từ 900 đến 1.600 mét so với mực nước biển. Những ngày ấm áp với khoảng nhiệt độ rộng sẽ ưu tiên loại nho chín chậm, thu được rượu vang có nồng độ cao, thích hợp để ủ lâu.
Liên quan đến Thung lũng Uco, nho trắng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, và gần đây là Torrontés nổi bật với sự tươi mát và độ axit tự nhiên tuyệt vời, thể hiện hương thơm nồng nàn của trái cây họ cam quýt, trong một số trường hợp có vị cay và khoáng chất, và một số khác , trình bày các đặc điểm hoa và nhiệt đới.
Chúng là những ví dụ rất phức tạp nếu chúng đã già, và chúng thường cung cấp tiềm năng tuyệt vời để lâu già trong chai trong vài năm, đặc biệt là Chardonnay từ các vùng phụ cao nhất như Gualtallary ở Tupungato, Ngắm hoa ở Tunuyán, và Altamira ở San Carlos.
tình yêu & hip hop atlanta mùa 7 tập 1
Các loại rượu vang đỏ chính là Malbec, Cabernet Franc, Merlot và Syrah. Những biểu tượng này phô trương màu sắc rất sâu, hương thơm của trái cây đen, gia vị, khoáng chất và hoa.
cuối cùng Thung lũng phía Nam của Mendoza, một khu vực có những vườn nho có sức sống từ trung bình đến thấp cho ra đời những loại rượu vang cân bằng và tao nhã. Khí hậu nóng, đêm lạnh và hạn hán vừa phải. Các giống chính được sử dụng để tạo ra màu đỏ là Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah và Malbec và cho người da trắng: Chenin và Chardonnay.
gh sam và jason spoilers
Về khí hậu, Susana Balbo nhận xét: “Được phân loại theo Winkler, vùng 2 và 3 có nghĩa là khí hậu ôn đới mát chủ yếu ở vùng Thung lũng Uco (vùng 2) và ôn đới-ấm hoặc vùng 3 ở phía bắc, phía đông, và thung lũng trung tâm. Theo cách phân loại này, “chúng tôi có điều kiện phát triển hầu hết tất cả các giống nho nhờ vào sự đa dạng của khí hậu mà chúng tôi được hưởng trên toàn bộ chiều dài và chiều rộng của Mendoza.”
Ngoài ra, Roberto de la Mota nói thêm rằng điều quan trọng cần nhớ là Mendoza là một sa mạc, với lượng mưa khoảng 200mm mỗi năm do một số cơn bão mùa hè. Vì vậy, 'đó là một nghề trồng nho thực sự lành mạnh.'
Cuối cùng, Daniel Pi bày tỏ rằng Mendoza có rất nhiều giống nho và có diện tích đất lớn hơn thích hợp cho việc trồng trọt, vì các ốc đảo của nó có nhiều nước hơn thích hợp cho sử dụng nông nghiệp, nhờ các sông Mendoza, Tunuyán, Atuel và Diamante. . Vì lý do này, Mendoza có hơn 2/3 diện tích đất nước được trồng bằng cây nho.
rượu vang đỏ hoặc trắng với bữa tối gà tây
Liên quan đến khí hậu của tỉnh này
Tham gia các mạng xã hội của Wines of Argentina:
'Giống' trên Facebook
Theo trên Twitter
Theo trên Instagram
Do Decanter viết kịch bản
