Tín dụng: Hermes Rivera / Unsplash
Người Anh luôn yêu thích rượu vang, và chính một người Anh đã thiết kế bình đựng rượu vang. ANDY MCCONNELL chọn ra 9 mục tiêu phản đối yêu thích của anh ấy trong ba thế kỷ qua.
Rượu vang đã được cất giữ và phục vụ từ tất cả các thùng chứa hoặc thùng chứa kể từ khi nho được lên men lần đầu tiên. Bình gốm đã được chứng minh là phổ biến nhất, với các hình thức được phát triển dưới thời các đế chế Hy Lạp và La Mã tồn tại hầu như không thay đổi trong hàng nghìn năm. Người La Mã đã phát minh ra phương pháp thổi thủy tinh trong thế kỷ đầu tiên sau Công nguyên, nhưng chiếc bình đựng rượu ngày nay được biết đến chỉ cách đây 300 năm.
Người Anh luôn được xếp hạng trong số những người uống rượu nhiều nhất châu Âu, hàng năm tiêu thụ gần 100 triệu lít rượu vang Bordeaux chỉ tính riêng trong thế kỷ 14, khi toàn bộ dân số của họ chỉ có dưới bốn triệu người. Việc buôn bán rượu vang đã trải qua thời kỳ suy thoái dưới thời Thanh giáo, nhưng sự phục hồi của Charles II vào năm 1660 đã báo trước sự trở lại của Thời đại tốt.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/bordeaux-wines/
Vì vậy, khi Arnaud de Pontac phát triển loại rượu vang thượng hạng đầu tiên của Bordeaux, Haut Brion, ông ấy đã nhắm đến nước Anh một cách tự nhiên. Liên doanh là một thành công như vũ bão. Samuel Pepys ngay sau đó đã khen ngợi 'hương vị tinh tế của Ho Bryan'.
Với vận may được dành cho rượu vang hảo hạng, nhu cầu về các loại bình thích hợp để phục vụ và tiêu thụ rượu ngày càng tăng. Nghề sản xuất thủy tinh ở Anh vẫn chưa được phân biệt rõ ràng cho đến khi George Ravenscroft, người xuất khẩu thủy tinh và ren từ Venice, trở lại London vào khoảng năm 1670. Tham gia lực lượng với John Baptista da Costa, một thợ thủy tinh người Genova, vào năm 1673, Ravenscroft được cấp bằng sáng chế 'một loại Chrystaline Glasse giống như Rock Crystall. , trước đây chưa được thực hiện hoặc sử dụng trong Kingdome của chúng tôi '. Vật liệu đang được đề cập, hiện được gọi là 'pha lê chì', đã giúp biến sản xuất thủy tinh của Anh thành một ngành công nghiệp hàng đầu thế giới.
chi Chicago pd mùa 4 tập 16
Sản lượng của Ravenscroft bao gồm những bình rượu kiểu Venice, nhưng sự phát triển của những chiếc bình chiết đầu tiên, vào khoảng năm 1700, được cho là vì sự cần thiết hơn là thời trang. Điều này là do cho đến những năm 1780, hầu hết các loại rượu vang được vận chuyển đều không được lọc và chứa một cặn đắng, cặn bẩn, bị che khuất khi được phục vụ từ các chai, đồ gốm hoặc kim loại sẫm màu.
Các tham chiếu đầu tiên đến từ 'decanters' trong tiếng Anh xuất hiện trong hồ sơ hải quan vào khoảng năm 1700. Cách viết hiện đại được chính thức hóa bởi Dictionarium của Kersey năm 1712, định nghĩa nó là 'Chai làm bằng Flint-Glass trong, dùng để đựng Rượu, & c, được đổ vào Ly uống nước '. Thuật ngữ này đã vượt Đại Tây Dương vào năm 1719 khi ‘Decanters nhập khẩu từ Bristol’ được quảng cáo trên tờ Boston News-Letter.
Các nguyên tắc thiết kế đằng sau bình gạn phần lớn không thay đổi kể từ thế kỷ 18. Nó vẫn là chiếc bình dẫn đầu trong các tiết mục của thợ thủy tinh từ năm 1765 đến năm 1900, thu hút sự chú ý của các nhà thiết kế hàng đầu thế giới.
Thực hành gạn lọc đã giảm trong dân số rộng, nhưng những người hiểu biết vẫn đánh giá cao nhu cầu gạn lọc. Ngay cả như vậy, ngày nay rất ít người đi xa được như Lord Cadigan, người, khi chỉ huy đội 11 Hussars ở doanh trại Canterbury vào năm 1840, đã đặt một sĩ quan vào tội kỷ luật vì rót rượu từ chai chứ không phải bằng decanter.
Andy McConnell là tác giả của The Decanter, An Illustrated History of Glass từ năm 1650 (£ 45, Câu lạc bộ sưu tập đồ cổ)
Đối tượng của nghệ thuật 1: Ravenscroft decanter-jug c1670
Một trong những bình decanter lâu đời nhất còn sót lại, được sản xuất tại London bằng 'thủy tinh đá lửa' làm từ chì ngay sau khi George Ravenscroft được cấp bằng sáng chế vào năm 1673. Khi không có từ 'decanter' trong tiếng Anh vào thời điểm đó, Ravenscroft đã sử dụng nhiều loại các thuật ngữ để mô tả các loại tàu như vậy, bao gồm 'chai' và 'thuyền viên', có sẵn cả ở kích cỡ pint và quart. Phong cách của nó phù hợp với phong cách Venice, hoặc mặt tiền của Venise, đã trị vì tối cao trên khắp châu Âu kể từ thời Phục hưng. Tuy nhiên, các nhà sản xuất nước Anh sẽ từ bỏ những phần lồi lõm rực rỡ như vậy để ủng hộ những hình thức tỉnh táo hơn, một đặc điểm thường không có trong các buổi uống rượu đương đại.
Mục tiêu 2: Gạc vai có kính phù hợp c1760
Những chiếc cốc thường được tìm thấy trong các quán rượu hơn là trong những ngôi nhà thời trang trước khoảng năm 1760, vì nghi thức ăn uống yêu cầu những chiếc cốc được đổ đầy ly ra khỏi bàn ăn theo một nghi thức gần như mang tính chất tôn giáo. Mỗi chiếc ly được lấy ra khỏi bàn giữa ngón cái và ngón trỏ của bàn tay trái của một người hầu trước khi được đặt trên khay bạc. Sau đó, nó được đổ đầy lại từ bình hoặc chai. Chiếc bình này, có khắc tên chủ nhân của nó, lẽ ra sẽ được dùng để đổ đầy những chiếc ly phù hợp sau bữa ăn, khi những người phụ nữ khởi hành đến phòng rút tiền.
Objets d’art 3: Urn-shape Cordial Decanter c1765
Cordials, ngày nay được gọi là rượu mùi, là một trong những loại lâu đời nhất trong các loại rượu pha chế. Thường được làm tại nhà, chúng thường bao gồm 50% rượu và 25% đường và nước có hương vị. Ratafia, noyau và persico thường có vị ngọt, xi-rô làm từ rượu mạnh có vị hạnh nhân, trái cây và vỏ. Một công thức cho The Lady Hewet’s Water, 1727, chứa hơn 70 nguyên tố, bao gồm bột hổ phách, san hô, ngọc trai và vàng. Một mirabilis thủy chung, 'nếu được trao cho một người sắp chết, một thìa của nó sẽ hồi sinh anh ta'. Ví dụ này được mạ vàng bởi James Giles.
Art Objects 4: Ship's decanter c1780
Dấu hiệu của những con tàu sớm nhất trùng hợp với vị thế tối cao của hải quân Anh và hình dạng được đặt tên phổ biến là 'Rodney' để vinh danh những chiến công của Đô đốc Lord Rodney. Công tước Buccleugh đã mua không dưới 151 quart, pint và carafe Rodneys từ năm 1795 đến 1805, và nó vẫn được cho là phổ biến nhất kể từ đó. Ít tàu nào có thể được đưa ra biển, mặc dù trước khi lên đường từ Torbay trên con tàu giải thưởng của Tây Ban Nha San Josef vào năm 1801, Horatio Nelson đã đặt hàng '20 tá cảng, sáu tá rượu sherry và nửa tá gạn Rodney'.
Objets d’art 5: Ailen ‘Land We Live In’ decanter c1815-20
Sự bùng nổ sản xuất thủy tinh ở Ireland vào những năm 1780–1830 là một hiện tượng truyền cảm hứng về mặt chính trị. Lo sợ rằng người Ireland sẽ nổi dậy buộc chính phủ Anh phải nhượng bộ thương mại. Việc trao quy chế thương mại tự do vào năm 1780 và việc bãi bỏ thuế đối với than nhập khẩu đã cho phép các doanh nhân địa phương thành lập khoảng 10 nhà kính mới. Tuy nhiên, bất chấp thần thoại phổ biến, các sản phẩm chủ yếu có chất lượng thấp, chẳng hạn như chiếc bình đã được đúc một phần này. Nó được khắc với dòng chữ ‘The Land We Live In’, một món bánh mì nướng phổ biến của những người Ireland lưu vong, những người đã theo sau nó với reposte, ‘The Land We Left Behind’.
Objets d’art 6: Bristol-blue Spirit decanters c1790
‘Bristol-blue’ là một trong những kẻ lừa gạt vĩ đại nhất của thế giới đồ cổ vì rất ít thủy tinh xanh được làm ở Bristol. Thuật ngữ này có từ năm 1763 khi một lượng lớn chất tạo màu, coban-oxit, được một doanh nhân Bristol mua từ Sachsen, người đã trở thành nhà cung cấp độc quyền cho các nhà sản xuất thủy tinh và gốm sứ trên khắp nước Anh. Thủy tinh xanh rất khó chế tạo và đắt tiền, một thực tế đã phản ánh qua giá của nó. Những bình decanter trong kệ đựng giấy bạc được trang bị bằng đồng thau này được mạ vàng với các hộp đựng đồ cho rượu mạnh, rượu rum và hollands (tên được sử dụng cho rượu gin vào thời điểm đó) và sẽ được bán lẻ với giá gần bằng mức lương hàng năm của người làm công.
Objets d’art 7: Whitefriars ’Arts & Crafts decanter c1860
Phản ứng chống lại những tác động nhân đạo của Cách mạng Công nghiệp, Phong trào Thủ công & Nghệ thuật đặt trọng tâm vào tính cá nhân, tính linh hoạt và tính ngẫu hứng của các đồ vật thủ công, có lẽ được tiêu biểu bởi dịch vụ rượu vang của thời kỳ này. Kiến trúc sư Philip Webb đã thiết kế nó để sử dụng tinh thần chỉ đạo của phong trào, William Morris, trong ngôi nhà mới của ông, The Red House, Bexleyheath. Morris ấn tượng đến nỗi ông đã dự trữ nó với nhiều màu sắc tại cửa hàng ở London cho đến năm 1878. Nó vẫn được sản xuất tại Whitefriars Glasshouse vào những năm 1930 và vẫn giữ được vẻ ngoài hoàn toàn 'hiện đại'.
Đối tượng nghệ thuật 8: Ruby claret jug c1870
Pha lê chì không màu được trang trí bằng đường cắt hình học từ lâu đã được coi là đặc điểm nổi bật của thủy tinh Anh. Tuy nhiên, một cơn sốt đồ thủy tinh nhuộm màu cầu vồng đã lan tràn khắp châu Âu trong thời kỳ Victoria. Một số tác phẩm tốt nhất đã được tô điểm thêm bằng cách cắt gọt hoặc khắc bánh xe và phụ kiện kim loại tốt. Phần gắn kết khéo léo bằng bạc mạ vàng trên chiếc bình sành này, được cấp bằng sáng chế bởi John Miller, thương gia thủy tinh Edinburgh vào năm 1857, cho phép nắp được nâng lên bằng cách nhẹ nhàng bóp cần gạt được gắn vào cổ của nó trong khi rót.
ray donovan mùa 5 tập 1
Objets d’art 9: Cockatoo Claret Jug 1882
Bình uống rượu có hình dạng động vật có từ thời xa xưa, nhưng bình uống rượu thú tính của Alexander Crichton vẫn là một hiện tượng. Thu hút sự yêu thích của người Victoria về sự mới lạ và lấy cảm hứng từ các bức vẽ của Tenniel cho Alice In Wonderland, Crichton đã thiết kế một loạt các bình rượu dưới hình dạng của ít nhất 20 con thú. Con cú đầu tiên được đăng ký vào tháng 8 năm 1881, sau đó là những con khác với tốc độ khoảng một con một tháng. Ví dụ này, một con gà trống, được thiết kế vào năm 1882, có lẽ là tốt nhất, được trang trí bởi Jules Barbe, người thợ tráng men vĩ đại nhất trong thời đại của ông. Như một dấu hiệu cho thấy sức hấp dẫn lâu dài của chú chim cánh cụt của mình, một chiếc bình đựng chim cánh cụt Crichton được bán với giá 20.000 bảng Anh tại một cuộc đấu giá ít người biết đến ở Úc vào năm 2003.
Do Andy McConnell viết kịch bản
