Quỹ đạo đi lên của bất động sản này có vẻ sẽ tiếp tục khi nó trở thành viên ngọc quý của Burgundi trong danh mục đầu tư xa xỉ của LVMH. Panos Kakaviatos xếp hạng lịch sử của nó và nhìn về tương lai ...
Sơ lược về Domaine des Lambrays
Khu vườn nho của Clos 8,84ha, trong đó 8,66ha là du thuyền lớn Clos des Lambrays
Đất Nhấp nhô quay mặt về phía đông / đông nam, độ cao 250m đến 370m so với mực nước biển, chia thành ba rãnh riêng biệt
Trồng cây 100% Pinot Noir
Tuổi cây nho trung bình 40 năm
Mật độ trồng từ 10.000 đến 12.000 cây nho / ha
Năng suất mục tiêu 31hl / ha
Thu hoạch Brouin ưa thích sự tươi mát của trái cây, vì vậy họ Clos là một trong những loại cây thu hoạch sớm nhất
Vinification Thông thường, với 100% thân cây được bao gồm, mặc dù trong một số kiểu trồng nho, tỷ lệ nho bị hủy hoại
Sự lão hóa 16 đến 18 tháng trong gỗ sồi mới 50%
Sản xuất hàng năm 30.000 chai
Bán hàng 40% Pháp, 60% xuất khẩu sang 38 quốc gia
Chủ nhân LVMH, kể từ tháng 4 năm 2014
Gia đình toàn cầu
LVMH sở hữu Château Cheval Blanc và Lâu đài Yquem ở Bordeaux một số nhà Champagne bao gồm Dom Pérignon và Vòng tròn Numanthia ở Tây Ban Nha Vịnh Mây ở New Zealand Cape Mentelle ở Úc Vườn nho Newton ở California Cheval des Andes và Terrazas de Los Andes ở Argentina, và Shangri La ở Trung Quốc.
Mua gần đây của Bernard Arnault’s Moët Hennessy Louis Vuitton nhóm 8,84 ha Domaine des Lambrays mang lại cho LVMH không chỉ vườn nho Burgundian đầu tiên của mình mà còn mang đến cho LVMH phần lớn diện tích của một trong những vườn nho grand cru lâu đời nhất của Burgundy, Clos des Lambrays.
Domaine des Lambrays là một 'kiệt tác', Giám đốc điều hành kiêm Chủ tịch của Moët Hennessy, Christophe Navarre nói. Ông nói: “Nó đại diện cho sự thể hiện hoàn hảo của sự quý phái của rượu vang Burgundy, trích dẫn tính chất“ độc nhất vô nhị ”của Clos des Lambrays trong Morey-st-Denis, và“ đặc tính tinh tế và hương vị tao nhã ”của trái cây từ vườn nho .
Xem tất cả các ghi chú nếm thử Domaine des Lambrays của Decanter
Theo giám đốc Thierry Brouin, Domaine des Lambrays, việc bán, với giá 'khoảng 100 triệu euro' (79,46 triệu bảng Anh), cho thấy Domaine des Lambrays gia nhập một đế chế rượu vang hảo hạng bao gồm Krug và Dom Pérignon ở Champagne và Lâu đài Yquem và bạch Mã ở Bordeaux trong số những người khác.
Trong khi domaine nổi tiếng nhất với du thuyền lớn Clos des Lambrays - 30.000 chai mỗi năm - việc mua bán cũng bao gồm 1ha cây nho Morey-St-Denis, chỉ hơn 0,3ha cây nho hàng đầu Morey-St-Denis, cộng với Clos du Cailleret ở Puligny-Montrachet (0,37 ô, 1ha = 100 ô) và chuyến đi hàng đầu Les Folatières ở puligny-Montrachet (0,29 ô).
Độc quyền ảo
Trong số 8,84ha của Domaine des Lambrays, 8,66ha đại diện cho những cây nho được trồng của Clos des Lambrays grand cru - một vườn nho đơn cực ảo ngoại trừ 0,18ha cây nho của người hàng xóm Domaine Taupenot Merme, khoảng 200 chai. Navarre - người sẽ gặp Brouin vào tháng 11 này để đánh giá các chiến lược tiếp thị và chính sách giá - đã ca ngợi ‘công việc tuyệt vời tại domaine trong 35 năm qua’ của Brouin, nói rằng anh ấy là ‘một trong những nhà sản xuất rượu được kính trọng nhất ở Burgundy’. Navarre thực sự không lường trước được bất kỳ thay đổi cụ thể nào trong tương lai gần, độc giả có thể nhớ lại rằng đã hơn 15 năm trước khi một căn hầm mới được xây dựng tại Cheval Blanc sau khi nó được LVMH và Albert Frère mua lại vào năm 1998. như ngày nay, từ kích thước của đô la đến giá cả của chai và chất lượng cơ sở hạ tầng, chúng tôi thực sự muốn giữ tinh thần ban đầu của Clos des Lambrays, 'Navarre nói.
Tuy nhiên, Brouin đã nói rằng giá có thể tăng. “Nó sẽ không quá kịch tính,” anh nói. “Hiện tại, năm 2012 có giá 120 € [95,50 bảng Anh] cho mỗi chai ex-domaine, nhưng giá này có thể lên gần 150 € [119,50 bảng Anh],” ông nói. “Tôi hy vọng nó sẽ không cao hơn thế.” Domaine des Lambrays không phải lúc nào cũng có phong độ cao. Khi Brouin đến quản lý khu đất vào năm 1980, khu đất này đang bị xáo trộn, nhiều cây nho chưa được trồng lại và toàn bộ cây nho từ những năm 1970 vẫn chưa được đóng chai. Khu đất này có biệt danh là Clos Délabré - một cách chơi chữ trong tiếng Pháp, vì délabré có nghĩa là đổ nát.
Nằm ở Morey-st-Denis trong vùng Côte de Nuits của Burgundy giữa Dijon và Beaune, Clos des Lambrays có từ thế kỷ 14, và lần đầu tiên được trích dẫn trong các hành động của Tu viện Citeaux vào năm 1365. Giống như các điền trang khác, nó đã bị phá bỏ trong Cách mạng Pháp nhưng đã được ghép lại với nhau vào năm 1868, nhờ công của chủ sở hữu nhũ danh Louis Joly. Mặc dù được xếp hạng cao như một 'cuốn sách hàng đầu' trong cuốn sách có ảnh hưởng thế kỷ 19 của Tiến sĩ Jules Lavalle, Histoire et Statistique de la Vigne et des Grands Vins de la Côte d'Or, Brouin giải thích rằng Renée Cosson, chủ sở hữu trong 40 năm từ cuối những năm 1930, không tìm kiếm tình trạng tàu tuần dương lớn, để tránh việc tăng thuế liên quan. Mặc dù được bao quanh bởi những biệt danh du thuyền lớn ở Morey-St-Denis, việc Cosson bỏ qua bất động sản cho đến năm 1977 không giúp ích gì cho danh tiếng của nó.
“Cô ấy không làm gì cả,” Brouin, hiện 66 tuổi, nhớ lại. Ông nói: “Điều đó có thể đã phát huy tác dụng trong những thời điểm tuyệt vời, như năm 1937 và 1945, nhưng trong những thời điểm khó khăn thì đó là một thảm họa. 'Bởi vì cô ấy không bao giờ trồng lại bất cứ thứ gì, dịch bệnh đã làm hư hại hoặc giết chết gần một nửa số cây nho trong suốt 40 năm sở hữu của cô ấy.'
Một trong những điều đầu tiên Brouin làm khi ông đến vào năm 1980 là chưng cất rượu vang năm 1973 và 1974 vẫn chưa được làm nổi bật thành loại rượu mạnh địa phương, Fine de Bourgogne. Vài tháng sau, dưới sự chỉ đạo của những người chủ mới, Fabien và Louis Saier, anh đã nhổ 2,5ha cây nho bị bệnh: hơn 25% diện tích trồng của bất động sản.
Sau khi đầu tư lớn để hiện đại hóa và trồng lại bất động sản, đơn xin cấp trạng thái du thuyền lớn của anh em Saier đã được phê duyệt chưa đầy hai năm sau đó, vào tháng 4 năm 1981. “Điều này có thể hiểu được,” Brouin nói. 'The Clos có một trong những vùng khí hậu đẹp nhất của Côte de Nuits - và lô cây nho grand cru lớn nhất ở Côte de Nuits thuộc về một chủ sở hữu duy nhất.'
Vòng quay vận may
Brouin xứng đáng được ghi nhận vì đã xoay chuyển tài sản dưới hai quyền sở hữu kể từ thời Cosson, đầu tiên là anh em Saier và sau đó là cặp vợ chồng người Đức, Günter và Ruth Freund. Các Freunds đã mua bất động sản với giá hiện tại tương đương 15 triệu euro (12 triệu bảng Anh) vào năm 1996 và đầu tư thêm, bao gồm mở rộng hầm ngầm và xây dựng một khu vườn đười ươi tuyệt đẹp. Họ cũng giải mật những cây nho non có tuổi đời lên đến 25 năm.
Brouin giải thích cách bán hàng gần đây nhất đã diễn ra như thế nào. Sau khi Günter qua đời vào năm 2010, Ruth cảm thấy buộc phải bán khi bà đã 80 tuổi, chủ yếu là vì cả con trai bà hay bất kỳ người nào trong gia đình ông đều không bày tỏ ý muốn tiếp quản. “Thật tốt khi LVMH đang tham gia, vì tài sản có thể đã được chia cho các chủ sở hữu khác nhau,” Brouin nói thêm. 'Đó sẽ là cái chết của Clos des Lambrays.'
Bộ ba khủng bố
Clos des Lambrays là dốc nhất của đại thập tự Morey, con dốc nhìn rõ Clos de Tart với điểm cao nhất gần 370m so với mực nước biển và thấp nhất khoảng 250m. The Clos được tạo thành từ ba khu vực vườn nho chính. Lái xe bên cạnh Domaine Ponsot, Brouin thích chỉ ra cách bản chất nhấp nhô của vườn nho tạo ra vi khí hậu tinh tế, khác biệt: 'Bạn có thể thấy rằng có những điểm phơi sáng phức tạp ngay cả khi con dốc xuống', anh nói.
sharon newman trẻ và bồn chồn
Mỗi một trong ba bưu kiện đều có phần tử khủng bố riêng biệt. Phần đầu tiên, 1ha đất sét nặng hơn và đất mùn lớn ở dưới cùng được gọi là Meix Rentier, có một lát nhỏ của vườn nho có thể được nhìn thấy từ Route des Grands Crus. Khu thứ hai, Les Larrets, rộng 5,72ha, và nằm ở trung tâm dốc giữa của vườn nho, mà Lavalle đã xếp hạng là ‘première cuvée’ vì nó có khả năng tiếp xúc tốt nhất với ánh nắng mặt trời. Brouin nói rằng đây là nơi thoát nước tốt nhất. Cuối cùng là Les Bouchots, 1,99ha, ở trên cùng, mang đến sự ‘sang chảnh’ cho rượu. Brouin giải thích, nhờ nằm gần thung lũng khô Combe de Morey, những luồng không khí mát mẻ tràn qua những cây nho này.
Trong số các vườn nho trong khu vực, Clos des Lambrays có tỷ lệ đất đỏ, đất đỏ, giàu oxit sắt cao nhất, ở phần trên của vườn nho, điều này có thể giải thích cho trái cây màu xanh lam mát hơn, thanh lịch hơn và biểu hiện của khoáng chất, so với bản chất lớn hơn, hướng đến trái cây đen tối của Clos de Tart. Việc Brouin thích hái sớm hơn tất cả những người hàng xóm của anh ấy chắc chắn mang lại sự tươi mới cho rượu.
'Chúng tôi không muốn thay đổi cách sản xuất Clos des Lambrays', Navarre nói, đồng thời xác nhận ý định của LVHM là không thay đổi kiểu dáng cũng như phân chia tài sản. Brouin sẽ tiếp tục làm giám đốc trong ba năm tới, cộng thêm hai năm nữa với tư cách cố vấn cho người kế nhiệm ông. “Chúng tôi quan tâm đến tính liên tục trong công việc của Thierry Brouin và Günter Freund vì cả hai đều góp phần tạo nên cá tính mạnh mẽ của Clos des Lambrays và chúng tôi muốn giữ nó như thế này,” Navarre nói. 'Domaine đang ở trong tình trạng hoàn hảo.'
Những người hàng xóm cho biết việc liên doanh của LVMH vào Burgundy có thể là tin tốt cho Morey-St-Denis. 'Chúng tôi luôn ở trong bóng tối của Chambolle- Musigny và Gevrey-Chambertin, vì vậy điều này rất tốt cho chúng tôi vì LVMH sẽ cung cấp cho chúng tôi một dấu vết nhất định', Taupenot Merme’s Virginie Taupenot Daniel nói. 'Nhờ những gì họ đã làm được tại Yquem và Cheval Blanc, LVMH sẽ làm được những điều tuyệt vời ở đây', cô dự đoán.
Domaine des Lambrays: dòng thời gian
Domaine des Lambrays - dòng thời gian
1365 Đề cập đầu tiên đến vườn nho là ‘Cloux des Lambrey’ trong các hành động của Tu viện Citeaux
1789 Tài sản được bán và chia cho 74 chủ sở hữu
Giữa thế kỷ 19 Négociant Louis Joly tập hợp lại hầu hết các bưu kiện thuộc quyền sở hữu của mình
1868 Tài sản đoàn tụ dưới thời Albert- Sebastien Rodier (Maison Henri de Bahèzre từ Nuits-St-Georges) với các cháu trai Camille và Albert
1938 Albert Rodier bán bất động sản cho Renée Cosson. Khoảng thời gian 40 năm bị lãng quên bắt đầu, mang lại cho bất động sản cái tên Clos Délabré (‘đóng cửa đổ nát’)
1979 Bất động sản được mua lại bởi Roland de Chambure và anh em Fabien và Louis Saier, những người đầu tư lớn
1980 Nhà Oenologist Thierry Brouin bắt đầu làm giám đốc. Khoảng 2,5ha cây nho được trồng lại và cải tạo hầm rượu
ca sĩ đeo mặt nạ tập 2 tóm tắt
27 tháng 4 năm 1981 Được thăng cấp theo sắc lệnh lên grand cru
1993 Mua lại hai lô hàng đầu cho rượu vang trắng: Clos du Cailleret và Les Folatières, cả hai đều ở Puligny-Montrachet
1996 Günter và Ruth Freund, các nhà thầu đến từ Đức, mua lại và khôi phục lại khu đất bằng việc đầu tư thêm vào việc trồng lại vườn nho và cải tạo khu đất
1999 Năm đầu tiên không sử dụng thuốc diệt cỏ
2010 Cái chết của người bạn Günter
Tháng 4 năm 2014 Tập đoàn xa xỉ của Pháp LVMH mua domaine với giá ước tính 100 triệu euro (80 triệu bảng Anh)
