Du lịch: Các nhà máy rượu vang Bolgheri hàng đầu nên ghé thăm- Winestealssd.com

Những vườn nho ở Caiarossa.

Điểm nổi bật
Nhà máy rượu cần ghé thăm

Helen Farrell chọn các nhà máy rượu vang Bolgheri hàng đầu của mình để ghé thăm ...

Du lịch: Các nhà máy rượu vang Bolgheri hàng đầu nên ghé thăm

Cách đi: Bay đến Pisa và sau đó thời gian lái xe đến Bolgheri là khoảng một giờ. Đặt vé máy bay từ London đến Pisa với British Airways.

Các nhà máy rượu cần ghé thăm và tìm chúng ở đâu. Nhà cung cấp hình ảnh: Maggie Nelson / Decanter.

Ornellaia

Một trong những 'aias' tinh túy, Ornellaia , cách Bolgheri năm phút đi xe hơi, trải dài ở đầu phía bắc của nhà máy rượu vang dọc theo đường Via Bolgherese.

Hãy đặt lịch hẹn trước hàng tháng để được náo nhiệt qua cánh cổng linh thiêng và đi xuống con đường lái xe dài với những dây leo xanh tươi.

Ở cả hai phía của lối vào cantina trũng, bạn sẽ thấy một tác phẩm nghệ thuật dành riêng cho địa điểm: tác phẩm nghệ thuật của Ghada Amer’s Happily Ever After sinh ra ở Cairo và khu vườn hoa nhài bằng sắt và nghệ sĩ Nhật Bản, bức tượng bằng đá cẩm thạch lấy cảm hứng từ Carrara của nghệ sĩ Nhật Bản Yutaka Sone.

Điểm nhấn nghệ thuật của chuyến tham quan hầm rượu là tác phẩm điêu khắc không ngừng chuyển động của Rebecca Horn ở barricaia, truyền năng lượng tinh tế cho loại rượu quý nằm trong thùng gỗ sồi Pháp. Chuyến thăm kết thúc với việc nếm thử các loại rượu vang thanh lịch của Ornellaia, từ Le Volte dell ’Ornellaia dễ tiếp cận đến quán rượu do bọn khủng bố Ornellaia điều khiển đến cuvée Ornellaia do khủng bố điều khiển.

Sự sắp đặt của Khu vườn Hạnh phúc mãi mãi tại Ornellaia.

Nhà máy lúa mạch đen

Tiếp tục dọc theo Via Bolgherese theo hướng Castagneto Carducci, và rẽ trái vào Traversa di Lamentano. Ngay cả những nhà thám hiểm rượu kinh nghiệm nhất cũng được khuyên nên ghé qua nhà máy dầu ô liu Serni và gọi cho Marina Tinacci Mannelli.

Xuống một ngọn đồi dốc và băng qua một pháo đài, điền trang của cô ấy, Nhà máy lúa mạch đen phải được nhìn thấy để được tin tưởng. Được trồng theo mọi cách bằng dây leo, rực rỡ ngay cả sau khi thu hoạch, đây là một thung lũng phát triển bền vững.

Theo chân Tinacci quanh khu vực nhà máy cũ là một buổi học khi nhà sản xuất rượu hào hứng chỉ ra rằng Sauvignon Gris vừa trồng của cô ấy, giao cho bạn những trái nho Vermentino để nếm thử và trò chuyện về kế hoạch chào đón du khách đến thưởng thức bữa trưa hữu cơ lành mạnh và trải nghiệm ‘làm rượu trong một ngày’.

bệnh viện đa khoa sonny và carly

Bước vào căn hầm nhỏ, nơi tất cả việc đóng chai và dán nhãn vẫn được thực hiện bằng tay.

Rượu bao gồm 10.000 chai Sangiovese Soloterra 100% hương biển, và hỗn hợp trắng Vermentino và Manzoni Bianco biểu cảm được gọi là Un po 'più su del Mare, cũng như các hỗn hợp Bolgheri điển hình hơn.

Nhà máy lúa mạch đen

Podere Castellaccio

Vẫn ở khu vực Segalari, nhưng ở trên đồi và cách thị trấn Castagneto Carducci trên đỉnh đồi, Podere Castellaccio có một số cây dây leo lâu đời nhất và cảnh đẹp mê hồn nhất ở Bolgheri.

Khu đất 18ha chỉ có 3,5ha trồng nho, Ciliegiolo hữu cơ, Foglia Tonda, Pugnitello và Sangiovese, cộng với một thửa đất Cabernet Franc như một sự nhượng bộ cho khung cảnh đương đại của Bolgheri. Alessandro Scappini mạnh dạn sống đúng với những vườn nho quê hương của ông mình.

Một nơi đáng mơ ước để nghỉ dưỡng, khu nhà này tự hào có sáu dãy phòng được bài trí đẹp mắt và tầm nhìn xanh tươi đến tận Địa Trung Hải. Ánh sáng tràn vào qua cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn trong phòng nếm mới, nơi các loại thịt và pho mát đã qua xử lý được phục vụ như một món ăn kèm với món Dinostro thanh lịch, một loại Sangiovese Valénte 100% có thể tiếp cận được, một hỗn hợp nho bản địa sang trọng, có nhiều trái cây và Somatico hấp dẫn, một Pugnitello tinh khiết giòn.

Hãy đến đây một giờ trước khi mặt trời lặn và ngắm nhìn con tàu Tuscan quyến rũ nhất của nó.

Trang trại Sapaio

Trở lại đồng bằng Bolgheri, được chứng nhận hữu cơ Trang trại Sapaio đã và đang tạo nên sự sùng bái với các nhãn hiệu được trang trí bằng vương miện từ năm 1999. Hãy bắt đầu chuyến tham quan của bạn tại enoteca bình dị và những hầm rượu hiện đại rộng rãi qua cánh cổng màu đỏ đặc trưng của nhà máy rượu vang ngoài đường chính ở Donoratico.

Massimo Piccin sinh ra ở Veneto giải thích đặc tính của mình là nhấn mạnh vào vùng đất, trồng trọt và làm già cỗi từng giống và từng thửa vườn nho một cách riêng biệt và pha trộn trước khi trả Sapaio Bolgheri DOC Superiore về quán bar trong bốn hoặc năm tháng cuối cùng.

Chuyến tham quan trị giá 30 € tiếp tục quanh những vườn nho trồng Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot trước khi đi xuống những con đường phía sau bucolic của Bolgheri đến (một lần nữa) Podere đỏ. Thưởng thức hương vị của Sapaio do khủng bố điều khiển và Volpolo Bolgheri DOC trong nội thất hiện đại đầy phong cách hoặc ngoài trời trên sân trong mát mẻ nhìn ngắm những cây nho, một pháo đài duy nhất trên đỉnh những ngọn đồi xa xa.

Nhà máy rượu Bolgheri

Campo alle Comete

Cũng trong căn hộ, hiện đang được phát triển nhưng đã mở cửa cho du khách, Campo alle Comete là khoản đầu tư vào đồng Bolgheri năm 2016 của Feudi di San Gregorio mang tiêu chuẩn miền Nam nước Ý.

Trước đây thuộc sở hữu của Guicciardini Strozzi, căn hầm hình tròn tỏa ra một bầu không khí giống như không gian, đứng giống như một đài quan sát với lớp hoàn thiện bằng thép phong hóa của nó, cũng có biển chỉ dẫn với những mái vòm màu xanh da trời ở ngoài khơi Via Bolgherese.

Hầm rượu thanh lịch mang chủ đề thiên văn, trần nhà rải rác với những ánh sáng giống như những ngôi sao nhỏ, trong khi những bức tường lót chai hiện đại của cửa hàng rượu mang đến sự giới thiệu về dự án Campo alle Comete đầy tham vọng: 15ha trồng các loại quốc tế, một nửa trong số đó là Merlot , với kế hoạch trước mắt là tăng gấp đôi diện tích trồng.

Căn hầm hình tròn ở Campo alle Comete.

Law and Order svu mùa 19 tập 23

Hai tay

Leo lên những ngọn đồi qua thị trấn Riparbella để đến nhà máy rượu cửa hàng hiệu sinh học Hai tay . Bị cuốn theo sự rộng lớn của Cabernet Franc khi nhấm nháp những ly rượu vang hảo hạng nhưng tươi mới trong phòng nếm thử thoáng mát mới mở.

Nhà máy rượu vang Prima Pietra

Cảm nhận làn gió biển vuốt ve khuôn mặt của bạn tại vườn nho cao nhất dọc theo bờ biển Tuscan với tầm nhìn huyền diệu ra Địa Trung Hải ở đường chân trời. Vườn nho xanh tươi, rộng lớn này trải dài bên dưới Nhà máy rượu vang Prima Pietra , thuộc sở hữu của Massimo Ferragamo, con trai của nhà thiết kế giày nổi tiếng. Một phòng nếm thử tinh tế ở tầng 1 của trang trại sẽ mở cửa vào mùa hè năm 2018.

Caiarossa

Một dải cây xanh khác đang chờ đợi ở Caiarossa . Nhà máy rượu được sơn màu đỏ gạch thu hút sự chú ý của bạn khi đến và tiếp tục quyến rũ bên trong với hầm rượu theo phương thẳng đứng, điều khiển bằng trọng lực được xây dựng theo các nguyên tắc phong thủy. Tìm hiểu về quá trình sản xuất rượu theo kiểu sinh học của nhà sản xuất trong chuyến tham quan hầm rượu với đội ngũ quốc tế trẻ tuổi trước khi thưởng thức loại rượu cùng tên đầy sức sống của cantina, một sự pha trộn bảy loại khác nhau.