Hồ Geneva Tín dụng: Vaud Instagram
- Điểm nổi bật
- Nhà máy rượu cần ghé thăm
Hợp tác với Văn phòng Du lịch Vùng Hồ Geneva
Tham quan nhà máy rượu vang Hồ Geneva
Điều tuyệt vời nhất khi đến thăm vùng rượu vang Hồ Geneva là khoảng cách rất ngắn - từ Nyon đến Aigle chỉ là 100 km, hoặc một giờ chạy nhanh dọc theo đường cao tốc hoặc sử dụng dịch vụ xe lửa tuyệt vời…
bố mẹ hoàng tử vẫn còn sống chứ
Làm thế nào để đến đó và làm thế nào để đi xung quanh
Bằng ô tô, tàu hỏa hoặc máy bay đến Geneva.
Các vườn nho bắt đầu ngay bên ngoài thành phố và kết thúc ở Bex, khoảng 1,5 giờ dọc theo hồ.
danh sách đen mùa 4 tập 22
Thụy Sĩ có một trong những dịch vụ giao thông công cộng tích hợp hiệu quả nhất và tốt nhất trên thế giới, do đó, sử dụng tàu hỏa, Xe buýt Bưu điện và tàu thuyền để đi lại trong khu vực là một lựa chọn khả thi (và an toàn).
Thẻ Swiss Travel Pass (mua trước khi đến từ nước ngoài) cho phép đi lại miễn phí, không giới hạn, trên tất cả các phương tiện giao thông công cộng. Bạn cũng nên hỏi về thẻ giao thông địa phương - thẻ này được phát miễn phí bởi tất cả các khách sạn.
Bờ biển
Bắt đầu từ đầu phía tây, La Côte, kéo dài từ gần Geneva đến Morges, là phần lớn nhất và đông đúc nhất. Diện tích vườn nho ở đây lớn hơn và những cây nho sánh vai với những cây táo và lê.
Anh em nhà Dutruy
Đầu tiên ở Founex là Anh em nhà Dutruy , nơi cung cấp các chuyến thăm vào các ngày trong tuần đến tài sản ban đầu trong làng và vào các ngày thứ bảy tới nhà máy rượu hiện đại gần đó. Julien Dutruy là người hướng dẫn không thể chê vào đâu được về các loại rượu vang của vùng domaine và là một ví dụ điển hình về thế hệ trẻ của những nhà sản xuất rượu du lịch giỏi của Thụy Sĩ, với hai năm làm việc tại Bordeaux và Burgundy dưới thời của mình.
Điều bất thường đối với La Côte - một vùng chủ yếu ở Chasselas - các đồn điền chính của Dutruys là Gamay, Pinot Noir và Gamaret.
Anh em nhà Dutruy
htgawm mùa 3 tập 15
Bất động sản của Nhà Trắng
Vòng qua hồ ở Mont-sur-Rolle, nhà sản xuất rượu vui tính Yves de Mestral’s Bất động sản của Nhà Trắng nằm trên một độ cao thoai thoải nhìn ra hồ, xung quanh là những cây dây leo. Nếu thời tiết tốt, các buổi nếm thử diễn ra trong vườn, đó chỉ là nơi để bắt đầu thử nghiệm khả năng được trích dẫn của Chasselas trong việc phản ánh trung thực giống nho mà nó được trồng, như được nhìn qua lăng kính của các giống nho khác nhau của de Mestral. từ nhiều lô khác nhau (cộng với rượu vang sủi tăm).
Lavaux
Phần trung tâm, vùng Lavaux, kéo dài từ vòng Lausanne đến Vevey. Đây là quê hương của một số vườn nho được tôn kính nhất Thụy Sĩ, ban đầu được trồng bậc thang và được trồng vào thời Trung Cổ bởi các tu sĩ Xitô và cho đến ngày nay chịu trách nhiệm cho một số Chasselas thanh lịch và lâu đời nhất.
Domaine Chappuis
Ở đây có sự tập trung rất lớn của những người trồng nho tài năng (được chỉ dẫn một cách hữu ích bằng các biển chỉ dẫn nhỏ màu nâu), trong số đó Domaine Chappuis ở Rivaz, điền trang do gia đình tự quản được thành lập từ năm 1335 - Christophe Chappuis thuộc thế hệ thứ 22 làm rượu ở đây.
Bạn có thể đăng ký 'Trải nghiệm Lavaux', bao gồm một buổi sáng trong vườn nho, nơi anh ấy giải thích các nhiệm vụ của mùa, sau đó nếm thử, ăn trưa và ba chai để mang về nhà hoặc đơn giản là nghỉ ngơi trong phòng nếm ấm cúng và làm việc của bạn. thông qua loạt Chasselas tuyệt vời của mình và sự pha trộn màu đỏ tuyệt đẹp.
Nếu bạn hết thời gian hoặc chỉ không đảm bảo được cuộc hẹn với một hoặc những người trồng rượu khác, Vinorama, một cửa hàng kiêm quầy rượu ở Rivaz sẽ đến để giải cứu (xem phần ‘Ăn tối như một người địa phương’). Là đứa con tinh thần của Vincent, cha của Christophe Chappuis, nó tập hợp các loại rượu vang từ khoảng 150 công ty rượu mạnh ở Lavaux, tất cả dưới một mái nhà. Chuyến thăm bắt đầu bằng một đoạn video ngắn giải thích về năm của nhà sản xuất rượu, sau đó bạn có thể nếm thử các loại rượu vang mở thay đổi hàng tuần và / hoặc mua một chai để mang đi.
Vinorama
theo kịp bản tóm tắt của kardashians
Blaise Duboux
Lên đồi ở làng Epesses, người trồng sinh học Blaise Duboux là một bậc thầy khác của Chasselas và là một người tin tưởng chắc chắn vào khả năng lão hóa của nó (‘khi bạn già đi Chasselas từ một vị trí đắc địa, nó sẽ được mặc quần áo và trở thành một loại rượu có áo khoác và cà vạt!”). Anh ấy cũng là một người bảo vệ nhiệt thành của Plant Robez (hay còn gọi là Plant Robert), một bản sao của Gamay được cho là đã đến từ Burgundy từ lâu, đã bén rễ ở đây, sau đó biến mất vào những năm 1960 và được hồi sinh vào năm 2002 bởi Duboux và một nhóm tín đồ. .
Chablais
Mảnh ghép cuối cùng trong câu đố vườn nho ven hồ là vùng Chablais, trải dọc theo hữu ngạn sông Rhône giữa Château de Chillon và Bex, trên ngưỡng cửa của Valais láng giềng.
Badoux
Badoux, được Henri Badoux thành lập tại Aigle vào năm 1908 và hiện là một phần của tập đoàn Schenk, nổi tiếng với Chasselas bán chạy nhất, Aigle Les Murailles, có nhãn mang tính biểu tượng, được vẽ bởi Frédéric Rouge vào năm 1918 và không thay đổi kể từ đó, cho thấy con thằn lằn xanh. nằm dưới những bậc thang đá phiến / sỏi dốc của khu đất phía trên thị trấn. Đó là rượu bánh mì và bơ của họ, có doanh số bán hàng khổng lồ cho phép nhà oenologist Daniel Dufaux vui vẻ với những ly rượu nho nhỏ của người da trắng khác (Viognier, Pinot Gris), màu đỏ (Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc) và thậm chí là rượu cam của Chasselas có tên Hommage, nhiều loại rượu trong số này có thể được nếm thử trong quầy rượu mới được tạo ra và cửa hàng liền kề nhà máy rượu.
Bài báo này lần đầu tiên xuất hiện trong.
Các bài viết khác như thế này:
Nhà hàng La Pêcherie
Các nhà hàng ở Lake Geneva: Dùng bữa như một người địa phương
Nơi người dân địa phương ăn ...
