- Và Primeur
- Margaux
- Vintage 2014
Xem mười loại rượu vang Margaux hàng đầu trong các cuộc nếm thử hàng đầu năm 2014, do Steven Spurrier nếm thử.
Cảm giác rằng năm 2014 là một Cabernet cổ điển do thời gian treo lâu Cabernets Sauvignon và Franc tình yêu, và điều này chắc chắn có lợi cho Bờ Trái. Tuy nhiên, nhìn vào tỷ lệ Merlot bây giờ được trồng ở Médoc, đây không phải là nguyên nhân duy nhất cho chất lượng. Những từ như “rõ ràng”, “chính xác”, “hương thơm” và “tươi mát” có rất nhiều trong các ghi chú của tôi và trong các tờ rơi do lâu đài sản xuất và trong khi trái cây chín đen của Merlot có mặt, kết hợp hoàn hảo với Cabernets rắn chắc hơn, những từ như “mận chín” , 'Giàu có' và 'cường tráng' hầu như không được đề cập đến.
Các loại rượu nói chung đều có trái cây dễ thương, mật độ tự nhiên và tannin hỗ trợ nhưng không lấn át, tạo ra loại rượu vang thể hiện được nguồn gốc và gây ấn tượng bằng cách làm như vậy. Trong Médoc, sự sang trọng của Margaux xuất hiện, nhưng ít loại rượu vang ngon hơn mong đợi. Xa hơn về phía bắc, đó là một số thành công lớn ở Pauillac, một sự cải tiến lớn so với năm 2013 không đồng đều, trong khi sự đa dạng được cung cấp ở St-Estèphe đã làm nên điều này đối với tôi, một xã hội cổ điển.
Médocs chung chung sẽ tạo ra những chai tốt cho đầu thập kỷ, cũng như Haut-Médocs đa dạng thú vị với chiều sâu và chiều dài hơn. Cuối cùng, Listrac và Moulis, công ty trước đây, người sau này dẻo dai hơn đáng tin cậy. Ba người da trắng hiếm hoi mà tôi nếm thử từ Margaux, Mouton Rothschild và Cos d’Estournel đều rất ngon. Nhìn chung, năm 2014 ở Bờ trái đã để lại một ấn tượng rất lớn.
Vẫn luôn thay đổi từ một danh sách bao gồm năm xã của Cantenac. Margaux, Labarde, Arsac và Soussans. Phong cách của Margaux đã được Alexis Lichine tóm gọn cách đây 50 năm chỉ trong ba từ: ‘khéo léo, sang trọng, tinh tế’. Nó đáp ứng tốt tiêu chuẩn của người đàn ông tuyệt vời vào năm 2014 với hương thơm tổng thể và trái cây rõ ràng. Một tỷ lệ cao hơn Merlot ở xã này đã mang lại sự quyến rũ cho Cabernet Sauvignon , trong khi nhiều lâu đài được hưởng lợi từ gia vị và độ bám của Petit Verdot. Có một khả năng tiếp cận trong hầu hết các loại rượu vang mà tôi ngưỡng mộ, trong khi độ sâu tự nhiên của trái cây năm 2014 sẽ giữ cho một số cải thiện trong năm 2030, nhưng phần lớn chúng sẽ tốt nhất từ 5 đến 15 năm tuổi. Margaux sẽ rất vui khi thấy năm 2013 lại được đón những trái nho ngon như vậy vào cuối năm 2014.
