Buổi sáng sau khi sương giá ở Burgundy, tháng 4 năm 2016. Các đám cháy đã được đốt xung quanh các vườn nho trong một nỗ lực để giữ ấm chồi. Tín dụng: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter
chi Chicago p.d. một con cú đêm
- Điểm nổi bật
- Trang chủ Tin tức
- Tin tức về rượu thịnh hành
Đợt sương giá tồi tệ nhất của Burgundy trong hơn 30 năm ở một số khu vực có thể đã làm giảm kích thước tiềm năng của vụ thu hoạch năm 2016, do các nhà sản xuất 'căng thẳng' tìm cách đánh giá thiệt hại trong vườn nho của họ.
Một đợt sương giá nghiêm trọng quét qua Màu đỏ tía các vườn nho vào đêm ngày 26 tháng 4, gây ra 'rất nhiều căng thẳng' cho các nhà sản xuất rượu vang, theo Cục rượu vang Burgundy (BIVB).
Một đợt băng giá vào mùa xuân đã ảnh hưởng đến phần lớn châu Âu trong tuần này, với tuyết vào tháng Tư được thấy trong Rượu sâm banh . Có những lo ngại ở một số vùng rượu vang về khả năng gây hại cho chồi đầu tiên, và các báo cáo ban đầu cho thấy Loire cũng bị ảnh hưởng nặng nề .
Tại Burgundy, các nhà sản xuất vẫn đang đánh giá thiệt hại và các báo cáo chi tiết hơn sẽ được công bố trong tuần tới.
Caroline Parent-Gros, cho biết: “Một đợt sương giá như vậy không thể nhìn thấy được kể từ năm 1981 và nó có thể gây ra hậu quả không chỉ đối với sản lượng của vụ thu hoạch Burgundy 2016 mà còn đối với sản lượng của năm 2017,” Caroline Parent-Gros, Domaine AF Gros ở Pommard, nói với Decanter.com .
Cũng như các trận mưa đá, đã liên tục ập đến Burgundy trong những năm gần đây, ảnh hưởng của sương giá có thể loang lổ từ vườn nho này sang vườn nho khác.
những người nhỏ bé tóm tắt lại thế giới rộng lớn
'Cho đến nay, chúng tôi biết rằng ở làng Pommard, 80% vườn nho trong vùng đã bị ảnh hưởng', Parent-Gros nói. 'Máy nghiền cũng bị hư hỏng và chúng tôi đã biết rằng số lượng cho đợt cổ điển sắp tới sẽ rất ít.'
BIVB nhấn mạnh rằng tác động vẫn chưa được biết chính xác, nhưng họ cho biết rõ ràng sẽ có 'hậu quả'.
‘Việc một diễn biến thời tiết như thế này lại ảnh hưởng đến diện rộng như vậy là không bình thường. Những cây nho của Chablis, Grand Auxerrois, Côte de Nuits, Côte de Beaune và Côte Chalonnaise đều được chạm vào ở mức độ lớn hơn hoặc ít hơn. Các Mâconnais [đã bị mưa đá đầu tháng này ] bị ảnh hưởng bởi sương giá vào sáng ngày 28 tháng 4.
“Cũng không bình thường ở chỗ lần này các mảnh đất và khu vực thường được tránh khỏi băng giá.
'Bên ngoài vùng Burgundy, đợt lạnh này đã ảnh hưởng đến một số lượng đáng kể các vùng trồng nho khác ở cả Pháp và phần còn lại của châu Âu.'
'Mẹ thiên nhiên quyết định'
Caroline Parent-Gros nói thêm, ‘Mẹ Thiên nhiên quyết định chúng ta phải sống chung với điều đó và đây là rủi ro trong công việc của chúng ta.
'Nhưng đó cũng là một công việc của niềm đam mê, và thật thất vọng khi thấy tất cả nỗ lực của chúng tôi là cố gắng hết sức để làm ra những loại rượu vang hảo hạng chỉ trong một đêm.'
Rượu sâm banh - 'chúng ta sẽ mất một chút mùa màng'
Băng giá cũng xảy ra ở Champagne trong tuần này. Các nhà sản xuất báo cáo nhiệt độ từ âm một đến âm hai độ C.
'Tôi không có số liệu thống kê để báo cáo, nhưng tôi biết rằng với thời tiết lạnh giá và độ ẩm, bao gồm một số trận mưa đá sau đó, chắc chắn có khả năng chúng tôi sẽ mất một chút thu hoạch [trong năm nay], 'Duval Leroy nói. giám đốc vườn nho, Eric Fournel.
rượu gì với sườn cừu
Chardonnay dễ bị tổn thương hơn Pinot Noir hoặc Pinot Meunier, anh ấy nói. Các khu vực bị ảnh hưởng bao gồm Côte de Blancs, Côte de Sézanne ở miền nam Marne và vùng l’Aube.
Báo cáo bổ sung từ Champagne của Panos Kakaviatos. Tín dụng hình ảnh: @ fredericbillet1 / Twitter
Những viên đá mưa đá trong vườn nho Domaine Gonon. Tín dụng: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / Twitter
tất cả mùa 16 tập 3
Mưa đá lớn ập đến vườn nho Mâconnais ở Burgundy
Pinot Noir trong vườn nho Tín dụng: Amy Mitchell / Alamy Kho ảnh
Rượu vang Pinot Noir hàng đầu bên ngoài Burgundy - Đã cập nhật
Một số Pinots ghi điểm hàng đầu của chúng tôi ...
Cổ phần vườn nho Burgundy của Rudy Kurniawan do chính phủ Hoa Kỳ bán
Các quan chức Mỹ đã bán cổ phần để giúp trả nợ cho các nạn nhân của Kurniawan
Montagny crush Tín dụng: BIVB / Sylvain Pitiot và Jean-Charles Servant / Bộ sưu tập Pierre Poupon
Anson vào thứ Năm: Nếm thử các trận leo núi Burgundy
Bạn sẽ mô tả thế nào về những lần leo núi Burgundy?
Những vườn nho Mâcon ở Burgundy Tín dụng: Từ tạp chí Decanter
Tuổi tác và bệnh tật đe dọa sự thiếu hụt rượu vang Burgundy, báo cáo cảnh báo
BIVB cho biết bệnh tật và những vườn nho già cỗi đang gây nguy hại cho chúng ...
