- Điểm nổi bật
Scotland có thể nổi tiếng với rượu whisky hơn rượu vang, nhưng điều đó đã không ngăn được những người Scotland này mạo hiểm đến các vùng rượu đáng tin cậy hơn trong nhiều thế kỷ. Đọc thêm bên dưới và tìm một loại rượu cho đêm…
Như Julian Hitner viết trong 'How Britain Shaped the Wine World' , Các doanh nhân Scotland đã tham gia mạnh mẽ vào việc buôn bán rượu vang ở Bordeaux.
Hitner cho biết những người đầu tiên sinh ra đời đầu như William Johnston, người Scotland, đã đóng một vai trò quan trọng trong việc ban hành nhiều tiến bộ công nghệ quan trọng nhất của thế kỷ 18, hầu hết chúng vẫn còn được sử dụng cho đến ngày nay.
vanderpump quy tắc phần 5 spoilers
Chúng bao gồm việc sử dụng lưu huỳnh làm chất khử trùng (một phát minh của Hà Lan), phủ lên trên, giá đỡ, sử dụng lòng trắng trứng làm chất đánh mịn và sử dụng barriques cho các loại rượu vang hàng đầu. Chỉ sau này, những người trồng nho trong khu vực mới trực tiếp áp dụng những tiến bộ này.
Dưới đây, chúng tôi xem xét thêm các ví dụ về ảnh hưởng của người Scotland đối với việc sản xuất rượu vang.
Xem thêm: Rượu vang và rượu whisky để kết hợp với haggis trong đêm Burns
Chateau Smith Haut Lafitte
Bordeaux và Scotland có mối liên hệ lịch sử sâu sắc. Bất động sản Graves Château Smith Haut Laffite được mua bởi George Smith, người Scotland vào năm 1720 - nơi bắt nguồn từ 'Smith' trong tên - và ông được ghi nhận là người đã phát triển khu đất này.
-
Chúng ta sẽ uống rượu Pinot Grigio của Scotland vào năm 2100 chứ?
Cảng Cockburn
Tín dụng: Instagram của Cockburn Port
Cảng Cockburn được thành lập vào năm 1815 bởi Scotsman Robert Cockburn và anh trai John, những người vốn đã là thương gia rượu ở Leith, Scotland. Gia đình Cockburn tiếp tục điều hành công ty trong nhiều năm và hiện nó thuộc sở hữu của gia đình Symington.
Rượu MacLaren
tiểu học mùa 4 tập 1
Steve Law đang làm Syrah trong Sonoma . Law là người gốc Scotland, nhưng anh sống ở Pháp và học về rượu vang. Anh ấy đã lấy cảm hứng của mình đến California vào năm 2007 và bắt đầu làm Bắc Rhône - kiểu Syrah.
Người Scotland bay
Sinh ra và lớn lên ở Scotland, Norrel Robertson MW chuyển đến Tây Ban Nha vào năm 2003 để sản xuất rượu vang của riêng mình - được đặt tên khéo léo là El Escocés Volante ‘The Flying Scot’ trong tiếng Tây Ban Nha.
-
Rượu vang 'không thể uống được' của Scotland có lời hứa - nhà sản xuất
Vườn nho Gladstone
Christine Kernohan thành lập Gladstone Vineyard ở Wairapara, New Zealand, vào năm 1996, sản xuất dòng sản phẩm '12.000 Miles '- được đặt tên theo khoảng cách của cô ấy từ quê hương Glasgow của cô ấy, với nhãn hành lý là một phần của thiết kế.
người trẻ và những kẻ hư hỏng không ngừng nghỉ adam
McCulloch Wines
Nhà sản xuất rượu và nhà nghiên cứu oenolog người Scotland, Jamie S. McCulloch, chuyển đến Valais ở Thụy Sĩ để bắt đầu sản xuất rượu vào năm 2007. Ông đã sản xuất sáu loại rượu vang.
Rượu của những người tiên phong Scotland:
Cập nhật vào tháng 1 năm 2018 với các loại rượu vang để thử.
