Nam diễn viên truyện tranh người Canada đã phải đợi cho đến khi quay The Blues Brothers trước khi anh ấy thực sự bắt đầu đánh giá cao rượu vang hảo hạng, anh ấy nói với TONY ASPLER
Dan Aykroyd sinh ra ở Ottawa lần đầu tiên thưởng thức rượu vang là tại bàn ăn tối. Aykroyd père, một nhân viên chính phủ liên bang, có sở thích mua các bình lít Colli Albani và Kressmann Red ('tất cả những gì anh ta có thể mua được với mức lương công chức').
Aykroyd nói: “Công việc đầu tiên của tôi là tài xế xe tải chở thư. “Tôi có thể mua rượu cho mình, thứ bị hạn chế đối với Mateus Rosé khi tôi đi hẹn hò. Tôi cũng uống Baby Duck và Baby Deer vào cuối những năm 1960 - cho đến khi tôi đến New York. '
Rượu ngon hiển linh cho Aykroyd xảy ra vào năm 1980 khi anh và John Belushi quá cố đến California để quay bộ phim The Blues Brothers. Trong một hộp đêm ở LA, Blues Brother, Ghostbuster và Conehead đầu tiên là tiết mục mở màn với Belushi cho người bạn thân Steve Martin của Saturday Night Live.
hawaii Five o mùa 7 tập 5
Đêm đó, nghệ sĩ guitar Steve Crawford của họ đã mở một chai rượu cho anh ta. Aykroyd nói: “Đó là một loại rượu vang lớn ở Thung lũng Napa Cabernet Sauvignon”, Aykroyd nói, mặc dù không nhớ nhà máy rượu vang hay đồ cổ nào. 'Nó đã thay đổi toàn bộ nhận thức của tôi về những gì tôi muốn uống trong suốt phần đời còn lại của mình.'
Crawford, người cũng chơi guitar trong ban nhạc của Otis Redding, có một ngôi nhà gần Universal Studios, và đôi khi sau khi quay xong, sẽ mời Aykroyd lên đó dùng bữa tối với rượu.
Aykroyd nhớ lại: “Anh ấy đã khiến tôi thích thú với những màu đỏ Napa to và đậm này.
tiểu học mùa 5 tập 24
Crawford cũng giới thiệu Aykroyd với grand cru Bordeaux, Supertuscans, và ‘những loài Corton-Charlemagnes to, dày, màu vàng, mượt như nhung. Anh ta bắt đầu giáo dục tôi và hủy hoại tôi suốt đời. '
Cuối tuần mà John Belushi chết vì dùng ma túy quá liều vào năm 1982, Aykroyd đã đến London. Bạn của anh ấy và đối tác kinh doanh Isaac Tigrett, người sáng lập Hard Rock Cafe và đồng sáng lập của The House of Blues, đã gặp anh ấy tại sân bay Heathrow trên chiếc Daimler với một xô Taittinger Champagne trên máy bay.
“Chúng tôi đến thẳng nhà vợ chồng anh ấy và anh ấy chuyển tôi đến,” Aykroyd nhớ lại. ‘Cha của Isaac đã thuê một ngôi nhà của Nữ hoàng ở Công viên Regent và ngôi nhà đó có một căn hầm chứa đầy những chiếc clarets cổ ngoạn mục. Và Isaac nói: “Hãy xuống hầm và tôi sẽ đưa anh ta trở lại vì những gì anh ta đã làm với tôi. Anh ấy đã uống 1 triệu đô rượu của tôi với bạn bè của anh ấy. Vì vậy, chúng tôi sẽ tự giúp mình và lấp đầy ngôi nhà hoang đó bằng mọi thứ chúng tôi thích. '
“Chúng tôi đi xuống và tóm lấy Haut-Brions và Brane-Cantenacs, Cheval Blancs và Talbots. Vì vậy, bây giờ, đó là sở thích của tôi. Tôi không muốn bất cứ thứ gì ngoài thứ tốt nhất. '
Nhưng bất chấp tình yêu của anh ấy với Bordeaux thượng hạng, Aykroyd thừa nhận rằng anh ấy không thực sự quan tâm đến việc mua sắm hàng đầu hoặc đấu giá rượu vang: 'Tôi mua hộp đựng, mang chúng về nhà, và bạn bè của tôi và tôi uống chúng cùng với thức ăn. Nó chỉ là rượu giải trí. Tôi không có hầm rượu, tất cả đều trống rỗng ngoại trừ một chai Brane-Cantenac 1982 và một chai Pomerol 1987 mà River Phoenix đã đưa cho tôi. '
Khác xa với những ngày thơ ấu ở Ottawa. “Khi tôi còn là một cậu bé bàn thờ,” anh ấy thú nhận, “Tôi đã từng uống một ngụm rượu thông công. Đó luôn là Chablis. Vị linh mục yêu thích nó. '
Chủ yếu là một người uống rượu vang đỏ, hương vị của Aykroyd trong rượu vang có vẻ như tinh tế hơn sự đánh giá cao của anh ấy đối với đồ ăn. “Tôi sẽ lấy một con cá kiếm và chấm nó với sốt mayonnaise, bơ, mù tạt, tương cà, sốt HP, mật ong, Tabasco, thoa một ít dầu Florentine lên nó và để nó ướp. Sau đó, ném nó lên vỉ nướng và nó có vị như bít tết. Đó, bạn phải có một loại rượu vang đỏ. '
Aykroyd, một ly Simi Reserve Cabernet Sauvignon trên tay, đang nói chuyện với tôi qua điện thoại từ một nhà hàng ở Los Angeles. Nam diễn viên / diễn viên hài / doanh nhân người Canada là một người đàn ông bận rộn.
The Kitchen Season 15 tập 6
Công ty của anh, House of Blues Entertainment, sở hữu 10 hộp đêm ở Bắc Mỹ phục vụ ẩm thực Creole với mọi thể loại âm nhạc từ rockabilly đến rap. Năm 2005, ông mua lại bản quyền của Canada đối với rượu tequila Patron siêu cao cấp.
Đại lý nhập khẩu của Canada cho thương hiệu của ông là Diamond Estates có trụ sở tại Toronto, một công ty kiểm soát năm nhà máy rượu ở vùng Niagara. Aykroyd đã đầu tư 1 triệu đô la (570.000 bảng Anh) vào Diamond Estates và hiện có nhãn rượu của riêng mình.
the fosters mùa 4 tập 20
Chẳng bao lâu nữa anh ấy sẽ có một nhà máy rượu Dan Aykroyd được xây dựng riêng để đi cùng với nó. Trong giai đoạn lập kế hoạch là một cơ sở trị giá 12 triệu đô la (6,8 triệu bảng Anh), rộng 4.000 mét vuông cách Thác Niagara không xa. Ông cũng đang đàm phán với Jean-Claude Boisset, chủ tịch của Boisset-Mỹ, để làm rượu tại DeLoach, một nhà máy rượu thuộc sở hữu của Boisset ở Sonoma.
Aykroyd nói: “Điều tôi muốn làm ở Hoa Kỳ, là những gì chúng tôi đã làm ở Canada với nhãn hiệu Dan Aykroyd - sản xuất rượu vang tại siêu thị với giá khoảng 20 đô la một chai sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm Bordeaux trị giá 50 đô la. '
Do Tony Aspler viết kịch bản
