Hãy đến vào ngày 17 tháng 3thnhiều người trong chúng ta thường không đi bia đen sẽ ôm chặt những chai và lon Guinness cho cuộc sống thân yêu của mình và nâng cốc chúc mừng anh chàng, cô gái hoặc chiếc ghế đẩu trống bên cạnh chúng ta.
kuwtk mùa 12 tập 4
Nhưng có nhiều cách khác đẳng cấp hơn để thưởng thức Guinness trong tháng này (và cả năm). Vâng, bản thân nó là một bữa ăn nhưng bia đen nhiều kem thực sự là một nguyên liệu nấu ăn khá linh hoạt, có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi từ bàn ăn sáng (bánh kếp nhân sô cô la chip, vâng, vâng) cho đến các món hầm thịnh soạn cho đến cá và khoai tây chiên cổ điển.
Cảnh báo công bằng - hầu hết các công thức nấu ăn sử dụng Guinness đều ở mức phong phú hơn. Có nghĩa là chúng sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp và ấm cúng bên trong. Vì thế hãy nấu và uống tiếp.
Kem Boozy Guinness nổi từ Williams-Sonoma
Một trong những cách dễ dàng nhất để chuyển từ bia sang món tráng miệng. Để pha chế loại thuốc tiên mịn màng mê hoặc này, tất cả những gì bạn cần là kem cà phê (bạn có thể đổi thành vani hoặc sô cô la nếu thích) xi-rô sô cô la và một ít kem đen mơ màng.
Bánh mì sô cô la anh đào béo ngậy từ CookingLight.com
Bánh mì không phải là nơi đầu tiên chúng ta nghĩ đến khi nghĩ đến việc nấu ăn với bia (hãy nghĩ đến việc hầm bột bia hoặc chỉ uống thứ này vì nó rất tuyệt). Nhưng chỉ một chai Guinness sẽ mang lại hương vị caramen đậm đà hơn cho chiếc bánh mì phủ anh đào khô và sô cô la đen.
Thịt bò hầm Guinness với mận từ PigPig's Corner
Beauty & the Beast mùa 4 tập 13
Tự mô tả mình là món thịt bò hầm nam tính với một chút biến tấu (xoắn đó là mận khô). Một công thức món hầm thịnh soạn khá đơn giản với món bia đen Ailen yêu thích của mọi người. Và vâng, những quả mận đó có thêm vị ngọt tinh tế.
Bít tết cao bồi với sốt Guinness từ Leite's Culinaria
Vâng, nghe có vẻ giống một công thức nam tính khác nhưng bít tết Cowboy chỉ đề cập đến phần cắt của bít tết—trong trường hợp này là mắt sườn được chế biến đẹp mắt và theo phong cách Spartan. Một chút muối và hạt tiêu, một nụ hôn giận dữ từ chảo sắt nóng và nước sốt chảo—tất nhiên được làm bằng Guinness. Điểm thưởng: bạn chỉ dùng nửa chai nên còn dư một ít. Đối với bất cứ điều gì bạn muốn làm với nó.
Bangers và Colcannon với nước sốt hành tây Guinness từ Closet Cooking
Được rồi, không có nhiều tùy chọn ánh sáng trong danh sách. Nhưng điều đó có ý nghĩa - Guiness là một loại bia đen đậm đặc. Vậy tại sao không thưởng thức một món ăn cổ điển của Ireland: bangers (xúc xích của Ireland hoặc Anh) colcannon (về cơ bản là khoai tây nghiền kiểu Ailen với bắp cải và thịt xông khói) và hai trong số những từ ngọt ngào nhất mà chúng ta từng nghe cùng nhau: Guinness Gravy.
Guinness Stout Chocolate Fudge Brownies từ Roxana's Home Baking
Các tình yêu của tôi nếu bạn chưa bao giờ thử bánh hạnh nhân béo ngậy thì bạn đang bỏ lỡ. Roxana khá tự tin về những món ăn này và có lẽ khá tự tin - một công thức bánh hạnh nhân cổ điển được Guinness bổ sung thêm một chút chiều sâu và độ béo ngậy.
Bánh kếp Guinness từ BetsyLife
Điều tuyệt vời của công thức này - ngoài thực tế là nó kết hợp hai trong số những món ăn ngon nhất trên trái đất là bánh kếp và bia - là nó rất đơn giản. Tất cả những gì ngăn cản bạn và một bữa sáng say sưa là một gói hỗn hợp bánh kếp và một chai bia đen. Betsy cười khúc khích cho một ít sô-cô-la chip và khuyên bạn nên khuấy một ít Bailey's vào kem tươi nếu bạn muốn. Vâng, chúng tôi chắc chắn là như vậy.
bạn phục vụ loại rượu nào với gà tây
Cá và khoai tây chiên Guinness từ miền Trung Ireland
Không có cách nào để tổng hợp một công thức Guinness mà không bao gồm cá và khoai tây chiên tẩm bia. Bí quyết ở đây là bạn phải khá thành thạo trong việc chiên vì yếu tố phân biệt giữa giòn hoàn hảo và sũng nước thảm hại là nhiệt độ dầu phù hợp. Hãy làm bài tập về nhà của bạn (có thể là thực hành?) và bạn sẽ được thưởng một món ăn mang tính biểu tượng. Điều đó thực sự rất tốt với Guinness.
Bánh mì kẹp thịt xông khói Guinness từ KitchenSnaps
Không, bánh mì kẹp thịt sẽ không mang lại cho bạn cảm giác thích thú — có khoảng nửa cốc trong miếng chả — nhưng đủ để khiến món bánh mì kẹp thịt umami char đó ngon ngọt hơn một chút. Phủ lên trên với thịt xông khói và một ít phô mai cheddar đậm đà của Ailen và củng cố dạ dày của bạn cho một ngày…vui vẻ.
