Tín dụng: Truy cập rượu vang
- Khuyến mại
Tại Truy cập rượu vang , một nhà bán lẻ rượu trực tuyến được tuyển chọn ở Hoa Kỳ, chúng tôi thường thấy các nhà sản xuất rượu đang tìm kiếm nguồn cảm hứng và sự thơm ngon, theo phong cách tương phản, cách đóng chai chuẩn và loại rượu hoàn toàn khác thường.
Đây là năm chai Truy cập rượu vang đã biết các nhà sản xuất rượu không cần phải làm việc khi họ có một phút để thực sự thưởng thức một loại rượu cho riêng mình.
2016 Maison L’Envoye Morgon - Cote du Py Beaujolais Burgundy
Beaujolais — cụ thể là cấp trên Cru Beaujolais — đang có một khoảnh khắc. Nó không chỉ là tiêu chuẩn vàng cho Gamay trên toàn thế giới, mà giá trị của nó còn vượt trội, đặc biệt là khi so sánh với Burgundian Pinot Noirs. Các nhà sản xuất rượu, những người có thể chỉ đứng sau các nhà sản xuất rượu về mức độ đánh giá cao của họ đối với các loại rượu có giá bán quá cao, biết rõ điều này. Maison L’Envoye’s 2016 Morgon là một ví dụ điển hình. Được trồng trên vùng Côté du Py nổi tiếng, nó cung cấp một vùng đất tuyệt đẹp và một nốt khoáng chất đá phiến để bổ sung cho trái cây màu đỏ sủi bọt.
2016 Domaine de Chevalier Clos des Lune Petite Lune màu trắng Bordeaux
Bordeaux Blanc là một trong những danh mục mà các nhà sản xuất rượu vang Mỹ cố gắng gạt sang một bên, phần lớn là bởi vì rất ít chai xuất sắc khiến nó trở nên nổi tiếng, và những chai làm được, trở thành đồ trang sức đáng thèm muốn trong hầm rượu của nhà sản xuất rượu. Họ dự trữ những loại rượu này và nghiên cứu chúng, luôn trau dồi phương pháp canh tác của họ ở Napa và Sonoma, theo đuổi bản sao hoàn hảo của Thế giới mới. Nhưng “Clos des Lune” này được chế tác bởi cùng một đội ngũ kỹ thuật của Domaine de Chevalier và là loại có màu trắng nhẹ nhàng nhưng rực rỡ bay khỏi kệ hàng.
rượu trắng ngon với gà
Về bản chất, Clos des Lunes Petite Lune là loại rượu Bordeaux trắng có giá trị hoàn hảo, thơm mùi táo xanh ngon ngọt, hoa trắng sạch, và đào chín thơm mát, đây là một nỗ lực tuyệt vời, có kết cấu phong phú từ hai bậc thầy của Bordeaux, Olivier Bernard của Domaine de Chevalier và Stéphane Derenoncourt, nhà hiền triết của Saint-Émilion.
2016 Benevolent Neglect Las Madres Vineyard Syrah Carneros
“Hãy để vườn nho nói chuyện.” Đó là một câu ngạn ngữ phổ biến giữa các nhà sản xuất rượu vang, điều này tự nhiên chuyển thành sở thích đối với những chai rượu từ các trang web độc đáo, nổi bật. Khi nói đến California Syrah, Carneros ’Las Madres Vineyard đứng đầu danh sách. Nhà sản xuất rượu siêu sao Thomas Rivers Brown đã gọi Las Madres là “To Kalon của Syrah” và rất dễ hiểu tại sao. Nằm trên một ngọn đồi ở Carneros lạnh giá, Las Madres cho ra những cây Syrah có màu mực cân bằng, có gia vị hoàn hảo thách thức suy nghĩ thông thường về những gì có thể xảy ra với các giống Rhône bên ngoài Thung lũng Rhône.
2015 Chateau Le Pey Medoc
Khi mục tiêu mong muốn là “uống như một người địa phương” của Bordeaux của Pháp, nhiều nhà sản xuất rượu tìm đến những giá trị đáng kinh ngạc ẩn chứa trong các nhà máy rượu gia đình nhỏ ở Médoc, ngoại ô của Classified Growths. Claude Compagnet có danh tiếng hàng thập kỷ ở Médoc về việc sản xuất rượu Bordeaux có cấu trúc tuyệt vời và có hương thơm nồng nàn — cộng với một nhóm những tín đồ nhiệt thành của Bordelaise — và đó là những nhà sản xuất rượu danh tiếng săn lùng rượu vang ngày này qua ngày khác. “Le Pey” là một loại rượu Bordeaux cổ điển mang phong cách cổ điển của quyền lực và sự sang trọng, thể hiện hương thơm của nho đen, mận Damson, da thuộc, thuốc lá, tuyết tùng, đinh hương và tất cả. Thân trung bình và kết cấu chắc chắn, nó cho thấy một khung tannic mượt mà với các nốt mặn phức tạp. Sự tận tâm của Compagnet đối với vườn nho là điều bạn có thể nếm thử — mà không cần đi bộ đến Bordeaux.
2016 Idiosyncrasy Cabernet Sauvignon Atlas Peak Thung lũng Napa
Khi các nhà sản xuất rượu uống Cabernet, họ đang tìm kiếm cấu trúc. Nơi tốt nhất để tìm nó là trong các loại rượu vang xuất hiện trên các trang web hàng đầu của Napa — những loại rượu vang lên đến đỉnh cao chóng mặt. Julien Fayard, nhà sản xuất được báo trước của Purlieu, On Q, Nicholson Jones và Le Pich, đã đi đến tận những vùng hiểm trở của Atlas Peak để chế tạo Idiosyncrasy Cabernet của mình. Kết quả là một nỗ lực sâu rộng không kém đã làm say đắm khẩu vị của hơn một số nhà sản xuất rượu ngưỡng mộ. Cơ bắp, sâu và đậm, Cabernet này không chơi trò chơi, đòi hỏi sự cân nhắc nghiêm túc của tất cả những ai sẽ xoáy vào bó hoa thơm của blackberry nghiền nát, da thuộc và sô cô la đắng. Điều này truyền cảm hứng cho các nhà sản xuất rượu dậy sớm và leo lên đỉnh núi để tìm kiếm những khả năng lớn hơn.
Truy cập rượu vang một nhà bán lẻ rượu trực tuyến được giám tuyển ở Hoa Kỳ. Tìm hiểu thêm tại đây.
