- Điểm nổi bật
- Trang chủ nhiệm vụ
Các chuyên gia nếm thử của hội đồng quản trị của chúng tôi đã chọn những loại rượu hàng đầu của họ từ bên ngoài những vườn nho nổi tiếng của Barolo và Barbaresco. Hãy chờ đợi để xem rượu vang Langhe Nebbiolo và Nebbiolo d'Alba có vị trái cây, dễ gần và linh hoạt khi kết hợp với thực phẩm. Và nhiều người dưới £ 25 ...
graham trẻ và sự bồn chồn
Các chuyên gia của Decanter đã nếm thử Piedmont Nebbiolo cho Tháng 7 năm 2017 số phát hành của Decanter tạp chí .
Những người ngưỡng mộ màu đỏ lanh lợi ở tây bắc nước Ý có thể tìm thấy rất nhiều cảm giác thích thú ban đầu với các loại rượu vang của DOC Langhe Nebbiolo và Nebbiolo d’Alba . Nebbiolo đồng nghĩa với hai trong số các loại rượu vang ngon nhất và nổi tiếng nhất của Piedmont, nhưng điều gì đang xảy ra ngoài Barolo và Barbaresco?
“Điều thú vị về việc nếm thử này là nó cho thấy một khía cạnh khác của Nebbiolo và mở rộng cung cấp của nó,” Michael Garner tuyên bố.
Điểm số:
72 loại rượu đã nếm thử
Đặc biệt - 0
Nổi bật - 0
Được đề xuất cao - 15
Khuyến nghị - 43
Được khen ngợi - 8
Khá - 4
Kém - 0
Bị lỗi - 2
Ban giám khảo:
Andrea Briccarello Michael Garner Susan Hulme MW
Nhấp vào đây để xem kết quả đầy đủ của Thử nghiệm bảng điều khiển Piedmont Nebbiolo
Ý tưởng nếm thử Nebbiolo loại trừ hai loại rượu Piedmont DOCG nổi tiếng nhất của Barolo và Barbaresco là đúng lúc, vì Nebbiolo là một loại rượu chưa bao giờ được ưa chuộng như vậy, và rượu Langhe Nebbiolo và Nebbiolo d’Alba đang ngày càng trở nên thời thượng.
Điều này một phần là do hai DOC này cho phép các nhà sản xuất tạo ra các loại rượu vang có thể tiếp cận được khi còn trẻ hơn nhiều, đồng thời có mặt trên thị trường sớm hơn Barolo hoặc Barbaresco.
Hơn nữa, rượu vang Langhe Nebbiolo và Nebbiolo d’Alba rẻ hơn rất nhiều và có thể đóng vai trò như một lời giới thiệu về phẩm chất của Nebbiolo, hy vọng sẽ cung cấp một bước đệm cho Barolo hoặc Barbaresco.
Tiếp tục đọc bên dưới
Bảng điều khiển Piedmont Nebbiolo Nếm những cầu thủ ghi bàn hàng đầu:
Nhấp vào các loại rượu để xem danh sách dự trữ của Vương quốc Anh và Hoa Kỳ, nếu có, và cả ghi chú nếm thử đầy đủ.
Để đọc toàn bộ báo cáo Nếm thử bảng điều khiển của Decanter, đăng ký tạp chí Decanter - có sẵn trong bản in và kỹ thuật số.
Trong hai DOC, phong cách rượu có thể từ nhẹ nhàng, tinh tế đến mạnh mẽ và có cấu trúc vững chắc. Nói chung, các nhà sản xuất đang rời xa quá trình trưởng thành trong các quán rượu nhỏ bằng gỗ sồi và đang quay trở lại với botti grandi, để cho phép thể hiện hương vị thuần khiết hơn của Nebbiolo.
ngôi sao mạng lưới thực phẩm tiếp theo
Langhe Nebbiolo
Garner cho biết: 'Rượu vang Langhe Nebbiolo thường được làm từ nho được trồng trong các khu vực trồng trọt của Barolo và Barbaresco, thường là từ những cây nho non hơn và thường được làm theo cách không phù hợp với đặc điểm kỹ thuật của Barolo và Barbaresco, đặc biệt là liên quan đến quá trình lão hóa. .
Briccarello nói thêm: “Rượu vang Langhe Nebbiolo thực sự có thể mang đến cho bạn cảm giác về phong cách nhà sản xuất Barolo hoặc Barbaresco.
Nebbiolo d’Alba
Đối với Nebbiolo d’Alba, Garner xác định đây là một danh mục kỳ lạ, khó hơn: ‘Nó nằm trong khu vực bao quanh Barolo và Barbaresco, và nhiều địa điểm không có vị trí đẹp. Đây cũng là một giáo phái có kỷ luật nghiêm ngặt hơn, điều này không nhất thiết phải đóng vai trò quan trọng đối với sức mạnh của Nebbiolo. '
Ý kiến khác nhau
Không có gì đáng ngạc nhiên, hội đồng đã tìm thấy một số khác biệt đáng chú ý về kiểu dáng ở các mệnh giá khác nhau và không phải lúc nào các ý kiến cũng được chia sẻ. Garner xác định Langhe Nebbiolo tương tự như Barolo và Barbaresco nhưng tươi hơn, hoa quả hơn và phong cách nhẹ nhàng hơn, mặc dù có ít ký tự cấp hai và cấp ba hơn.
Tuy nhiên, Susan Hulme MW đã mong đợi nhiều hơn một chút: ‘Tôi thấy một số loại trái cây được hỗ trợ hơi nhiều hơn một chút. Có rất nhiều loại rượu rất ngon nhưng không có nhiều loại nổi bật. Tôi nghĩ rằng có một chút miễn cưỡng khi chấp nhận rủi ro, gần như thể họ đang cố gắng trở thành Barolos thay vì tôn vinh bản sắc riêng của họ theo một phong cách sống động hơn, hướng đến trái cây hơn. '
Bảng điều khiển không tìm thấy đặc tính trái cây trong rượu vang Nebbiolo d’Alba. Garner cho biết: “Nebbiolo d’Alba thường dành một khoảng thời gian trong gỗ sồi - không bằng Barbaresco hay Barolo, nhưng nhiều hơn Langhe - và tôi nghĩ rằng họ phải chịu đựng điều đó. 'Nó không có sự phức tạp và phong phú như Barolo hay Barbaresco, nhưng cũng không có loại hương thơm tươi mát, thanh đạm và trái cây hấp dẫn ở Langhe Nebbiolo.' Thật không may, lần nếm thử này không có đủ mẫu từ các mệnh giá Nebbiolo khác để đưa ra đánh giá về chúng, nhưng Briccarello rất ấn tượng với một vài loại rượu từ Gattinara và Roero.
chi Chicago pd mùa 2 tập 11
Vintages
Những năm 2015 dường như là ngôi sao của chương trình, Briccarello mô tả chúng là 'dễ tiếp cận và dễ thưởng thức, với tannin mềm và trái cây đẹp'. Mặc dù năm 2014 là một năm cổ điển khó khăn hơn, Garner đã gây ngạc nhiên thú vị: 'Một số loại có màu xanh, gầy và xanh nhưng có rất nhiều phong cách uống để thưởng thức bây giờ.'
Nội dung liên quan:
Rượu vang Barbera d’Asti hàng đầu - kết quả nếm thử
Hãy xem các giám khảo của chúng tôi nghĩ gì về Barbera d'Asti trong bảng này nếm thử từ số tháng 5 năm 2017 của tạp chí Decanter ...
Lựa chọn những chùm nho trong vụ thu hoạch tại Biondi Santi
Toscana Rosso - 'những người anh em nhỏ' của Tuscany
Rượu vang thứ hai từ những tên tuổi nổi tiếng của Tuscany ...
Năm lựa chọn thay thế Barolo ngon
Bạn nghĩ rằng bạn cần Barolo trong cuộc sống của bạn? Dưới đây là năm lý do để suy nghĩ lại ...
Rioja đỏ cao cấp - kết quả nếm thử
Các thẩm phán của chúng tôi cho biết giá trị đáng kinh ngạc của đồng tiền ...
