- Điểm nổi bật
- Piedmont
- Trang chủ nhiệm vụ
Barolo 2011 là một cổ điển nóng với đặc điểm là thu hoạch rất sớm và sản lượng thấp. Đọc báo cáo của Ian D'Agata và 12 lựa chọn rượu vang hàng đầu của anh ấy từ cổ điển.
Các Barolo Năm 2011 cổ điển có đặc điểm là thu hoạch rất sớm và sản lượng thấp hơn bình thường. Mùa trồng trọt bắt đầu sớm nhờ nhiệt độ cao hơn bình thường vào tháng 4 và tất cả các giai đoạn phát triển của nho (ra nụ, ra hoa, thay đổi màu sắc và thu hoạch) xảy ra ít nhất hai - và thường xuyên hơn ba tuần so với mức trung bình hàng năm bình thường .
lani vào những ngày của cuộc đời chúng ta
Ý kiến riêng của tôi là có một số bất ngờ thú vị sẽ có trong Barolo 2011, miễn là bạn làm bài tập về nhà và biết những gì cần tìm. Thay vì những loại rượu có uy tín hơn (được gọi chính thức là Menzioni Geografiche Aggiuntive, hoặc rượu Mega), hãy tìm những loại rượu Barolos được làm từ hỗn hợp. Điều này là do việc chọn và pha trộn nho từ các xã khác nhau đã cho phép các nhà sản xuất rượu giỏi hơn để tạo ra rượu vang cân bằng và chính xác hơn.
Trong năm 2011, không có một xã nào nổi bật: trên thực tế, có sự khác biệt đáng chú ý về chất lượng trong cùng một danh mục sản phẩm Barolo của cùng một nhà sản xuất. Vì mỗi địa điểm có các yêu cầu cụ thể riêng (do các yếu tố khác nhau như tuổi cây nho, gốc ghép, độ phơi sáng, độ dốc và các đặc điểm vật lý / hóa học của đất), nên việc đưa ra các quyết định canh tác đúng vào thời điểm thích hợp cho từng loại là điều tối quan trọng trong 2011.
ai chơi may rủi trên y & r











