Chủ YếU Khác Masùt da Rive: Rượu vang hảo hạng từ Friuli...

Masùt da Rive: Rượu vang hảo hạng từ Friuli...

Vườn nho Masut da Rive
  • Khuyến mại

Masùt da Rive nằm ở thị trấn nhỏ Mariano del Friuli trong Isonzo del Friuli DOC, thuộc vùng Friuli Venezia Giulia phía đông bắc nước Ý. Tại đây, các loại đất màu đỏ đậm, giàu chất sắt kết hợp với sự thay đổi nhiệt độ ban ngày tuyệt vời từ gió Adriatic ấm áp và gió núi mát mẻ vào ban đêm, cung cấp điều kiện lý tưởng để sản xuất rượu vang trắng tươi, trái cây và rượu vang đỏ nguyên chất với cấu trúc và kết cấu.

Gia đình Gallo đã trồng nho trong vùng được bốn thế hệ. Nhà máy rượu Masùt da Rive được thành lập vào năm 1979 bởi Silvano Gallo, người đặt tên nó theo tên một tổ tiên từ thế kỷ 16 tên là Tommaso, được bạn bè biết đến với cái tên Masùt, hay ‘Tommaso nhỏ’. Masùt da Rive ngày nay được điều hành bởi các con trai của Silvano là Fabrizio và Marco, với niềm đam mê giống như cha của họ.



Phù hợp với môi trường, 25 ha vườn nho của nó được quản lý với trọng tâm là bền vững và đạo đức. Một mảng năng lượng mặt trời cung cấp kilowatt năng lượng sạch cho mọi nhu cầu của nhà máy rượu và hệ thống tưới phụ cung cấp nước đến rễ cây nho, giảm thiểu lãng phí do bay hơi.

Masùt da Rive sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ và trắng hảo hạng, từ đặc sản địa phương như Friulano và Ribolla Gialla, đến các loại rượu quốc tế được yêu thích như Merlot, Sauvignon Blanc và Chardonnay.

Giống hàng đầu của bất động sản là Pinot Nero (Pinot Noir), được trồng bởi gia đình Gallo từ năm 1985. Friuli Venezia Giulia nằm trên cùng vĩ độ với Burgundy và Oregon, và nó tạo ra Pinot Nero với hương thơm trái cây của anh đào, dâu đen và mâm xôi và tươi, cấu trúc tốt được phác thảo bởi gỗ sồi Pháp.

luật & trật tự: đơn vị nạn nhân đặc biệt mùa 19 tập 15

Để giữ được đặc tính của đất và cây nho, việc lựa chọn cẩn thận những trái nho tốt nhất được thực hiện bằng tay. Xe tải lạnh làm lạnh nho để bảo quản chất thơm trên đường đến nhà máy rượu. Khi đến nơi, nho được làm sạch và nghiền mềm, sử dụng đá khô để ngăn chặn quá trình oxy hóa hoặc lên men tự phát. Những trái nho trắng được lên men và trưởng thành trên lees trong thép không gỉ trong một số tháng. Những trái nho đỏ trải qua một quá trình ngâm rượu lâu dài, với việc bơm nước nhẹ nhàng thường xuyên trong quá trình lên men, sau đó là quá trình trưởng thành trong các quán rượu nhỏ của Pháp trong ít nhất 12 tháng.

Cùng với phạm vi sáu loại rượu vang 'Gli Scudi' cốt lõi của mình, Masùt da Rive sản xuất một loạt sản phẩm 'Nhãn trắng', được phân biệt bằng cách sử dụng các lô dây leo chọn lọc, và sự kết hợp giữa thép không gỉ và nhiều loại kích cỡ khác nhau Thùng gỗ sồi Pháp.

Dòng sản phẩm ‘Black Label’ thể hiện đỉnh cao của chuyên môn sản xuất rượu vang và ba loại rượu vang được làm từ những mảnh đất trồng nho tốt nhất của bất động sản. Các phương pháp sản xuất rượu vang riêng biệt cho mỗi loại rượu được thiết kế để mang lại những gì tốt nhất từ ​​mỗi loại rượu: Pinot Nero, Merlot và Pinot Grigio.


Masut da Rive Pinot Grigio

Pinot Grigio Doc Isonzo del Friuli, 13,50% Vol

Màu vàng đậm với phản xạ coppery ấm áp, mũi trái cây nồng nàn, vị chua dễ chịu.

top 5 scotch mạch nha đơn

Masut da Rive Pinot Nero

Pinot Nero Doc Isonzo del Friuli, 13,5% Vol

Màu đỏ tươi, mũi thanh lịch của anh đào và dâu đen, cảm giác miệng ấm áp và tinh tế.

Semidis Doc Isonzo del Friuli, 14% Vol

Màu ruby ​​đậm, mũi của các loài hấp dẫn, gợi ý về hoa khô và trái cây chín, thanh lịch và thân trên vòm miệng.


Masùt da Rive sẽ có mặt tại Vinitaly - Sảnh 7, Gian hàng B6

Bài ViếT Thú Vị