Cesare, Rosa và Robert Mondavi
Đọc phần một trong bốn phần đặc biệt của chúng tôi về di sản Mondavi, nhìn lại bốn thế hệ sản xuất rượu vang và những sự kiện đã mua loại rượu vang California của gia đình được quốc tế ca ngợi.
jim bob và michelle duggar ly hôn
L-R: Cesare Mondavi, Robert Mondavi và Rosa Mondavi tại Đại học Stanford năm 1936. (Tín dụng hình ảnh: Bộ sưu tập đặc biệt của UC Davis )
Cuối tháng 11, vụ thu hoạch hoàn tất, có một tuần lễ kỷ niệm cuối tuần của gia đình Mondavi ở Thung lũng Napa. Peter Mondavi, tộc trưởng của gia đình kể từ khi Robert qua đời năm 2008, đã chủ trì một bữa tiệc tối lớn tại nhà máy rượu Charles Krug, nơi có thể nói sự kết hợp đầy đủ giữa Mondavis với Thung lũng Napa đã bắt đầu.
Bữa tối đánh dấu sinh nhật lần thứ 99 của Peter đồng thời ghi nhận sự chuyển mình của chính nhà máy rượu. Một khu vực tiếp đón du khách rộng lớn được tạo ra từ căn phòng gỗ đỏ cũ, khiến khách phải trầm trồ vì sự sang trọng ấm áp của nó, một không gian hấp dẫn nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của nhà máy rượu lâu đời nhất trong thung lũng.
Timothy Mondavi, con trai của Robert, đã dùng bữa tối vào đêm hôm trước để ăn mừng việc hoàn thành giai đoạn đầu tiên của nhà máy rượu Continuum mới tại đỉnh đồi Pritchard, dự án kinh doanh mà anh đã bắt đầu vào năm 2005 với cha mình và chị gái, Marcia, sau khi bán Robert Mondavi Winery. Michael, anh trai của anh cũng đã mời đại gia đình và những người khác đến một bữa ăn trưa vào cuối tuần đó để đánh dấu sự phát triển của Michael Mondavi Estate, dự án kinh doanh của gia đình anh, với những vườn nho rộng lớn trên Atlas Peak và ở Carneros ven vịnh, mát mẻ.
Câu chuyện bắt đầu khi cha mẹ của Robert và Peter, Cesare và Rosa Mondavi, người gốc Marche của Ý, chuyển từ Minnesota đến Lodi ngay sau khi Lệnh cấm bắt đầu vào năm 1919. Họ đến để tổ chức mua và vận chuyển nho tươi cho người Mỹ gốc Ý - và những người khác - những người muốn tận dụng một điều khoản trong luật cho phép các gia đình sản xuất một lượng rượu có hạn mỗi năm để tiêu dùng riêng.
Khi Lệnh cấm kết thúc vào năm 1933, Cesare, người đã xây dựng một mạng lưới kinh doanh đáng kể trong nhiều năm làm việc với những người trồng nho địa phương, đã giúp họ tổ chức nhà máy rượu của riêng mình, Acampo (trong đó ông có cổ phần cá nhân) để hấp thụ thành quả của họ. Chẳng bao lâu sau, ông cũng nắm giữ cổ phần của một cơ sở sản xuất rượu số lượng lớn ở Thung lũng Napa: Nhà máy rượu Sunny St. Helena.
Kinh nghiệm của Cesare đã dạy cho anh ta những gì mong đợi đối với nho từ các vùng khác nhau của bang và anh ta thấy những phẩm chất độc đáo ở những người ở Thung lũng Napa. Cuối cùng, anh ta đã thực hiện đầy đủ cam kết ở đó bằng cách bán sự quan tâm của mình đối với Acampo và mua lại đối tác của mình ở Sunny St. Helena. Robert, con trai lớn của ông, hiện đã tốt nghiệp Stanford, nơi ông đã học kinh tế và kinh doanh trong khi tham gia các khóa học nấu rượu mùa hè tại U.C.Davis, đã quản lý nhà máy rượu cho ông.
Sunny St. Helena sản xuất rượu số lượng lớn để vận chuyển cho các nhà đóng chai trong và ngoài tiểu bang. Việc thiếu dây chuyền đóng chai khiến nhà máy rượu gặp bất lợi: Hoa Kỳ, hiện đang trong chiến tranh, áp đặt các biện pháp kiểm soát giá đối với rượu vang số lượng lớn (và hầu hết các mặt hàng nông nghiệp khác), nhưng không áp dụng đối với rượu vang đóng chai, có thương hiệu.
Robert cảm thấy thất vọng vì sự ràng buộc áp đặt lên mình. Anh ta nghe nói rằng nhà máy rượu Charles Krug lịch sử, ngay phía bắc St. Helena, đang được rao bán. Mặc dù vẫn còn ấn tượng về quy mô và huyền thoại là lâu đời nhất ở Thung lũng Napa (được thành lập vào năm 1861), nhà máy rượu đã suy tàn, giống như rất nhiều nhà máy khác trong những năm Cấm và Suy thoái sau đó.
Đến năm 1943, không có rượu vang nào được sản xuất ở đó trong một thời gian, nhưng có một dây chuyền đóng chai và ấn tượng nhất là nhà máy rượu nằm trong vườn nho chính của Thung lũng Napa rộng 147 mẫu Anh.
Robert đã thuyết phục cha mình mua nó. Gia đình có thể bán rượu trong chai có lãi hơn và việc sở hữu tên Charles Krug sẽ cho phép họ quảng bá một thương hiệu có lịch sử lâu đời trong khi xây dựng sự công nhận về chất lượng của những gì họ sản xuất. Với những vườn nho, họ cũng có thể kiểm soát nguồn của ít nhất một số trái cây của họ với những đảm bảo đã mang lại cho họ.
Mặc dù gặp khó khăn trong việc kiếm vật liệu xây dựng trong thời chiến, Robert đã sớm đưa nhà máy rượu trở lại trạng thái hoạt động và có thể dập tắt vụ mùa năm đó ở đó. Gia đình quyết định chỉ bán những loại rượu ngon nhất của họ dưới cái tên Charles Krug là chất lượng thứ hai, chủ yếu là những loại rượu nếu không sẽ được bán dưới dạng rượu số lượng lớn tại Sunny St. Helena, họ đóng chai dưới nhãn CK.
Xem thêm:
The Mondavis: A Napa Valley Dynasty: Phần 2
The Mondavis: A Napa Valley Dynasty: Part 3
The Mondavis: A Napa Valley Dynasty: Phần 4
American idol season 17 tập 4
Do Gerald Asher viết kịch bản
