Những người hái nho DRC ở vườn nho Le Montrachet, trong thời điểm phong phú hơn ... Nguồn: Ian Shaw / Alamy
Project runway all stars mùa 7 tập 12
- Điểm nổi bật
- Trang chủ Tin tức
Bảy chủ sở hữu của mảnh đất vườn nho Montrachet grand cru, bao gồm Domaine de la Romanée-Conti , Domaine Leflaive và Domaine đến Lafon , đã bán chỉ dưới 600 chai của một hỗn hợp độc đáo kết hợp các vụ thu hoạch năm 2016 của họ, mang tên ‘ Thu hoạch đặc biệt của 7 miền ', hoặc là ' Thu hoạch đặc biệt của 7 Miền '.
Băng giá tồi tệ nhất của Burgundy trong nhiều thập kỷ có nghĩa là không có giá trị nào trong số bảy đã có đủ nho để tạo ra Montrachet grand cru riêng trong phiên bản cổ điển năm 2016 .
Hai thùng, một thùng mới và thùng kia một năm tuổi, đã được sử dụng để tăng tuổi cho vụ thu hoạch năm 2016 tập thể của họ trong 18 tháng tại Domaine Leflaive ở Puligny.
Không có hơn 683 chai từ tổng thu hoạch 822 kg nho đã được lấp đầy vào cuối tháng Năm.
Mỗi cơ sở kinh doanh đã bán rượu vang với giá 5.550 € (4.928,30 bảng Anh) cho mỗi chai rượu.
Brice de la Morandière, giám đốc Domaine Leflaive, cho biết: “Chúng tôi đã nếm thử nó vào tháng trước và nó thực sự xuất sắc, nhưng ông nói thêm,“ Tuy nhiên, chúng tôi hy vọng sẽ không bao giờ phải làm điều này nữa. ”
tequila được làm bằng gì
Không có bất động sản nào liên quan muốn tiết lộ tên của những người mua.
De la Morandière nói: “Họ là những người sành sỏi tuyệt vời mà chúng tôi biết phần lớn về mặt cá nhân.
Stéphane Thibodaux, thuộc Domaine Comtes Lafon, cho biết 7, trong số 17 chủ sở hữu của các mảnh đất trồng nho ở Montrachet không thể làm rượu riêng lẻ vì nó sẽ là ‘phi thực tế’.
Ông nói: “Máy ép của chúng tôi được sản xuất cho 3.500 đến 4.000 kg nho đã thu hoạch, nhưng chúng tôi chỉ hái được 167 kg.
ncis mùa 15 tập 24
Ông nói thêm rằng không cần hướng dẫn đặc biệt nào cho việc sản xuất rượu vang, 'vì chúng tôi đã tin tưởng Domaine Leflaive và đặc biệt là Pierre Vincent, người lãnh đạo sản xuất rượu vang ở đó'.
Các nhãn chai bao gồm tên gọi Montrachet, cộng với tên của tất cả bảy nhà sản xuất và được đánh số.
Trong số bảy, Domaine de la Romanée-Conti thu hoạch nhiều nho nhất, với 337 kg - đủ cho 280 chai.
Comtes Lafon có đủ 139 chai, với Domaine Guy Amiot là 71 chai, Domaine Leflaive 57 chai và Domaine Fleurot-Larose là 46. Domaine Lamy-Pillot và Claudine Petijean mỗi người thu hoạch đủ nho để làm 45 chai.
Thibodaux cho biết, 16 chai sẽ được bán cho một tổ chức từ thiện chưa được xác định, và gần 100 chai nữa sẽ được các điền trang lưu giữ cho các buổi nếm thử đặc biệt hoặc cho các bộ sưu tập lịch sử của riêng họ.
the voice mùa 15 tập 19
