St Emilion
Tất cả các lâu đài bị giáng cấp từ năm 2006 đều lọt vào bảng phân loại St Emilion lần này, ngoại trừ Chateau La Tour du Pin Figeac. [Xem danh sách đầy đủ bên dưới]
Chateau Magdeleine- một chiếc Premier Grand Cru Classé đã gây ra một số nhầm lẫn do không xuất hiện trong danh sách - đã được sáp nhập vào bất động sản chị em của nó, cũng là Premier Grand Cru Classé,Belair-Monange.
Chủ sở hữu JP Moeuix cho biết: “Khu bất động sản này hiện sẽ được đặt dưới tên của khu bất động sản mới, Chateau Bélair-Monange”.
chuyển sang sinh mùa 3 tập 17
Các lâu đài khác hiện đã sáp nhập và do đó không còn trong danh sách là Chateau Cadet-Piola (nay là một phần của Soutard), Ch Bergat (nay thuộc Trottevielle), Chateau Haut-Corbin (nay thuộc Grand Corbin) và Chateau Matras (nay một phần trong Canon).
Một tài sản khác, Jean-Luc Thunevin’sChateau Valandraud, đã được thăng hạng lên Premier Grand Cru Classé B mà không vượt qua Grand Cru Classé đầu tiên. Chateau Mondotte cũng đã nhảy thẳng lên Premier Grand Cru Classé từ phân hạng trước đó là AOC Saint Emilion.
Danh sách đầy đủ của phân loại St Emilion 2012 đã được công bố vào đêm qua, với 82 thuộc tính của Saint Emilion được xức dầu Grand Cru Classé hoặc Premier Grand Cru Classé - con số cao nhất kể từ lần phân loại thứ hai vào năm 1969 (khi có 84 chiếc).
Trong số bốn người dẫn đến thách thức pháp lý chống lại việc bị sa thải vào năm 2006 - Chateau La Tour du Pin Figeac, Chateau Cadet Bon, Chateau Guadet và Chateau de la Marzelle - chỉ có La Tour du Pin Figeac là không được phục hồi. Một bất động sản khác đã mất vị thế Grand Cru Classé - Chateau Corbin Michotte.
Kết quả là, ban tổ chức đã đảm bảo với báo chí, về các tiêu chuẩn được cải thiện và tính thống nhất cao hơn trong quá trình chấm thi.
Địa ngục của bếp mùa 18 tập 6
Bảng phân loại ban đầu năm 2006 có 15 lớp Premiers Grands Crus Classés và 46 lớp Grands Crus Classés, hay tổng cộng 61 chateaux. Sau khi lâu đài bị giáng chức dẫn đến một cuộc chiến pháp lý, phân loại năm 1996 đã được khôi phục, với lâu đài mới được thăng cấp được phép giữ nguyên trạng, có nghĩa là con số đã tăng lên 74.
Ấn bản 2012 này có 18 giải Grands Crus Classés và 64 Grands Crus Classés - tổng cộng là 82.
Những thay đổi về tiêu đề chắc chắn là lần đầu tiên đưa vào hai bất động sản mới của Premiers Grands Crus Classés A - với Chateau Pavie và Angelus tham gia Ausone và bạch Mã .
Decanter biên tập viên Stephen Brook cho biết việc quảng cáo hai loại rượu vang cho Premier (A) ‘là một bước đi táo bạo, mặc dù có vẻ ngạc nhiên khi Angelus và Pavie là những người may mắn được hưởng lợi, trong khi Figeac đã phải ở lại.
‘Các giải Công chiếu mới rất xứng đáng được quảng bá: La Mondotte, Larcis Ducasse, Valandraud và Canon La Gaffeliere. Nhìn chung, ban giám khảo dường như đã khen thưởng quyền lực đối với sự khéo léo, nhưng Pavie gây tranh cãi đã làm ra những loại rượu ngon hơn nhiều trong những mùa giải gần đây. '
Ban giám khảo bao gồm bảy chuyên gia rượu vang, tất cả các thành viên hoặc cựu thành viên của INAO và tất cả từ bên ngoài vùng Bordeaux. Chateaux được đánh giá dựa trên sự khủng bố, nổi tiếng, các phương pháp làm việc của vườn nho và hầm rượu và thông qua việc nếm thử mười loại màu sắc mù mịt (15 cho Premier Grand Crus).
rachel miner và macaulay culkin đám cưới
Để trở thành Grand Cru Classé, chateaux phải đạt ít nhất 14 trên 20, để trở thành Premier Grand Cru Classé, ít nhất 16 trên 20. INAO cũng đưa vào hai cơ quan độc lập - Qualisud để tổ chức nếm thử và Veritas-chứng nhận để đảm bảo quá trình đăng ký đã được thực hiện chính xác
Franck Binard, giám đốc của Hội đồng rượu Saint Emilion, nói với decanter.com rằng số lượng cao các loại rượu được phân loại có ý nghĩa. “Một số lâu đài đã bị từ chối vào năm 2006, và đây hẳn là một cú sốc đối với họ - chất lượng mà chúng ta thấy bây giờ là kết quả của các tiêu chuẩn được cải thiện. Nó cho thấy sức mạnh của việc phân loại - rằng các nhà sản xuất rượu được khuyến khích làm hết sức mình. Và Saint Emilion là một tên gọi hiện đại, nơi không có gì được đặt bằng đá - bất cứ điều gì đều có thể làm được đối với những người làm việc chăm chỉ. '
Bộ Nông nghiệp hiện phải phê chuẩn phân loại.
Danh sách đầy đủ với các phân loại mới được in đậm:
rượu vang để được bao lâu trong tủ lạnh
Premiers Grands Crus Classés
Chateau Angelus (A)
Chateau Ausone (A)
Château Beauséjour (những người thừa kế Duffau-Lagarrosse)
Chateau Beau-Sejour-Bécot
Château Bélair-Monange
Lâu đài Canon
Lâu đài Canon la Gaffelière
Château Cheval Blanc (A)
Chateau Figeac
Clos Fourtet
Chateau la Gaffelière
Chateau Larcis Ducasse
La Mondotte
Château Pavie (A)
Château Pavie Macquin
Chateau Troplong Mondot
Chateau Trottevieille
Château Valandraud
Grands Crus Classés
Château l'Arrosée
Château Balestard la Tonnelle
Chateau Barde-Haut
Chateau Bellefont-Belcier
Chateau Bellevue
Chateau Berliquet
Thiếu sinh quân Chateau-Bon
Chateau Capdemourlin
Chateau le Chatelet
Chateau Chauvin
Chateau Clos de Sarpe
Chateau la Clotte
Chateau la Commanderie
Chateau Corbin
Château Côte de Baleau
Chateau la Couspaude
Chateau Dassault
Chateau Destieux
Castle Dominica
Chateau Faugères
Château Faurie de Souchard
Lâu đài Ferrand
Château Fleur Cardinale
Lâu đài La Fleur Morange
Chateau Fombrauge
Chateau Fonplégade
Chateau Fonroque
Château Franc Mayne
Chateau Grand Corbin
Chateau Grand Corbin-Despagne
Chateau Grand Mayne
Château les Grandes Murailles
Chateau Grand-Pontet
Chateau Guadet
Chateau Haut-Sarpe
Clos des Jacobins
Tu viện Jacobins
Chateau Jean Faure
Chateau Laniote
Chateau Larmande
Chateau Laroque
Chateau Laroze
Clos la Madeleine
Chateau la Marzelle
Chateau Monbousquet
Chateau Moulin du Cadet
Clos de l'Oratoire
Château Pavie Decesse
Chateau Peby Faugères
Château Petit Faurie de Soutard
Lâu đài Pressac
Castle the Priory
Château Quinault 1'Enclos
Chateau Ripeau
Chateau Rochebelle
Château Saint-Georges-Cote-Pavie
Clos Saint-Martin
Castle Sansonnet
Chateau la Serre
Château Soutard
Château Tertre Daugay (Quintus)
Château la Tour Figeac
Chateau Villemaurine
Chateau Yon-Figeac
Do Jane Anson ở Bordeaux và Adam Lechmere viết kịch bản
