Tín dụng: Lâu đài Estoublon
- Điểm nổi bật
- Trang chủ Tin tức
Các đối tác mới sẽ kế tục gia đình Reboul-Schneider sau hai mươi năm ở bất động sản.
Gia đình Prats, chủ sở hữu cũ của Cos d’Estournel ở Bordeaux, sẽ nắm cổ phần thiểu số cùng với doanh nhân người Pháp Stéphane Courbit, người có các lĩnh vực kinh doanh bao gồm sản xuất truyền thông, cờ bạc trực tuyến và khách sạn sang trọng.
Khu bất động sản này trở thành cơ sở sản xuất rượu vang đầu tiên tham gia vào bộ sưu tập khách sạn sang trọng của Courbit’s Airelles nằm trên khắp nước Pháp ở Courchevel, Val d’Isère và St-Tropez.
sam mccall rời bệnh viện đa khoa
Được xây dựng vào thế kỷ 17 và trải dài 300ha, với 18ha trồng nho, Château d’Estoublon nằm ở tên gọi Baux-de-Provence.
Các vườn nho được canh tác hữu cơ và trồng trên các chân núi đá vôi của Alpilles đến Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Roussane và Marsanne.
Courbit dự kiến sẽ quản lý sự hiếu khách của bất động sản - bao gồm 10 dãy phòng khách VIP, được quy hoạch nhiều hơn, cũng như một nhà hàng La Table d'Estoublon trong khuôn viên cho những khách đang tìm kiếm trải nghiệm phong cách sống Provençal đích thực, trong khi gia đình Prats sẽ đảm nhận sản xuất rượu.
Đang nói chuyện với Decanter.com Jean-Quentin Prats cho biết sự quan tâm đến Château d’Estoublon xuất phát từ mong muốn cả gia đình tham gia nhiều hơn vào rượu vang. “Ông của tôi, Bruno Prats, (chủ sở hữu của danh mục đầu tư) đã đề xuất tìm kiếm một bất động sản mới mà tôi, anh chị em và anh chị em họ của tôi có thể tham gia nhiều hơn.
“Chúng tôi đồng ý rằng Provence sẽ là một nơi tuyệt vời đối với chúng tôi. Việc thử những thứ mới, bao bì mới và thông điệp mới sẽ dễ dàng hơn. '
ava vào những ngày của cuộc đời chúng ta
Ông cũng trích dẫn nguồn gốc lịch sử của gia đình ở vùng Hérault, và những người khủng bố cụ thể như một lý do để 'đặt chân trở lại vùng rượu vang Địa Trung Hải'.
Ông nói: 'Đó là một tài sản lịch sử, bắt nguồn từ sâu trong một ngọn núi đá vôi rất cụ thể. Chúng tôi nhận thấy có một mối liên hệ đặc biệt đối với gia đình chúng tôi, giống như ở Bordeaux, nơi luôn chứng kiến những lâu đài vĩ đại ngồi trên khủng bố của họ trong nhiều thế kỷ.
Tham gia vào nhóm ra quyết định của Estoublon sẽ có bộ ba thành viên gia đình Prats bao gồm Jean-Quentin, người đã làm việc tại Estoublon trong sáu tháng sau khi nghiên cứu tại Sciences Po Paris và 18 tháng ở Hồng Kông với tư cách là đại sứ thương hiệu cho Château Pavie ở châu Á, anh họ Louis-Clément, hiện là thành viên của nhóm kỹ thuật tại Château Latour và anh trai Baptiste đang hoàn thành chương trình học tại ESCP Europe.
Họ cũng sẽ làm việc cùng với giám đốc kỹ thuật mới Anaïs Maillet, người trước đây đã làm việc tại Château Lafon-Rochet ở St-Estèphe và là nhà sản xuất rượu cấp cao tại Terrazas de los Andes ở Mendoza.
Dự án đầu tiên kể từ khi hoàn tất việc mua lại là việc tạo ra và ra mắt một loại hoa hồng hàng đầu cao cấp mới, Roseblood d’Estoublon - sự pha trộn của Grenache (50%), Cinsault (45%) và Tibouren (5%). Nó hiện đang có sẵn tại domaine và trong các khách sạn ở Airelles, với hệ thống phân phối rộng rãi hơn cho Hoa Kỳ, Vương quốc Anh và phần còn lại của thế giới trong những tháng tới.
để rượu thở có nghĩa là gì
Phát biểu về buổi ra mắt Prats cho biết: ‘Roseblood là loại rượu vang hồng tiêu chuẩn chất lượng siêu cao. Trong danh mục này, Roseblood là một trong những loại rượu hữu cơ duy nhất từ Provence. Chúng tôi đã làm việc rất chăm chỉ để chọn ra những loại rượu ngon nhất và tạo ra một loại rượu vang hồng với phong cách rất chính xác và đặc biệt. Roseblood có rất nhiều sự tươi mới, chính xác và biểu cảm '.
New rosé Château d'Estoublon Roseblood
Một số lượng hạn chế có màu đỏ và trắng của một 'cửa hàng' cũng sẽ được sản xuất mà Prats cho biết sẽ là 'chỉ vài nghìn chai giống như một loại Pomerol tuyệt vời của Provence'.
Việc xây dựng một nhà máy rượu hiện đại, sử dụng trọng lực sẽ bắt đầu trong thời gian ngắn cũng như việc giới thiệu các chuyến tham quan vườn nho và các hoạt động mở cửa hầm rượu.
Ngoài rượu vang, Chateau d’Estoublon được bao quanh bởi 120ha rừng ô liu và nổi tiếng với nhiều loại dầu ô liu nguyên chất hảo hạng.
Việc mua lại này diễn ra sau một số hợp đồng nhà máy rượu vang nổi tiếng khác ở Provence, bao gồm:
- Chủ sở hữu Cos d’Estournel, Michel Reybier LVMH mua quyền kiểm soát nhà sản xuất Château d’Esclans của Whisosystem Angel vào tháng 12 năm 2019
- Gia đình Wertheimer, chủ sở hữu nhãn hiệu thời trang Pháp Chanel, Châteaux Rauzan-Ségla và Canon ở Bordeaux, mua Domaine de L’Ile trên đảo Porquerolles vào tháng 10 năm 2019
- Provence’s Château Bas được bán cho một công ty mẹ do Catherine Castéja đồng sở hữu , thành viên của một gia đình rượu vang Bordeaux lớn, vào tháng 5 năm 2020.
