- Trang chủ Tin tức
- Sauternes
Nhà sản xuất Premier Cru Classé Sauternes Château Suduiraut đã phát hành một loại rượu vang trắng khô 'cấp độ đầu vào', Le Blanc Sec, thể hiện xu hướng các nhà sản xuất Sauternes cũng sản xuất nhiều loại rượu khô hơn.
Château Suduiraut Le Blanc Sec được phát hành
The Blanc Sec de Suduiraut sẽ bán lẻ với giá khoảng 13 bảng Anh, bằng một nửa giá của loại rượu trắng khô hiện có của lâu đài, ‘vin de garde’ S de Suduiraut.
Corinne Michot-Ilic, người phát ngôn của Château Suduiraut, cho biết: “Nó khô, tươi, có vị trái cây [và sẵn sàng] để uống ngay lập tức.
Cô nói: “Đó là một loại rượu vang trắng khô cấp độ mới nhập cảnh. Decanter.com . Nhưng lâu đài nói rằng họ đã lựa chọn các lô rượu một cách cẩn thận cho Le Blanc Sec, đây cũng là 'một loại rượu đặc trưng' được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về rượu vang trắng cá tính hơn.
Số lượng ngày càng tăng của Sauternes Các nhà sản xuất đã chuyển sang sản xuất rượu vang trắng khô trong bối cảnh thị trường rượu vang ngọt đặc trưng của họ đang ế ẩm trong những năm gần đây.
Suduiraut’s Le Blanc Sec là sự pha trộn của 67% Sémillon và 33% Sauvignon Blanc .
dương vật của jon hamm to cỡ nào
Sáu trăm thùng đã được sản xuất trong năm nay, nhưng công ty Sauternes có kế hoạch tăng gấp đôi số lượng trong năm tới. Suduiraut tạo ra ít hơn 500 ca S de Suduiraut mỗi năm.
-
Các nhà sản xuất Sauternes mở hợp tác xã rượu
Xu hướng rộng hơn
Nhiều nhà sản xuất Sauternes và Barsac chuyển sang sản xuất rượu vang trắng khô khi sản lượng của cổ phiếu năm 2012 đặc biệt thấp .
Olivier Bernard, đồng sở hữu của Château Guiraud, trước đó đã nói với Decanter.com rằng khu đất dự kiến tăng gấp đôi số lượng rượu vang trắng khô Clos des Lunes được sản xuất trong vài năm tới .
Một số nhà sản xuất đã nói rằng họ hy vọng sẽ thay đổi các quy tắc ghi nhãn, để lòng trắng khô sản xuất tại Sauternes có thể được dán nhãn AOC Graves, trái ngược với AOC Bordeaux như hiện tại .
Nội dung liên quan:
Lần đầu tiên việc nếm thử La Grappe của Stephane Derenoncourt tại La Gaffeliere được tổ chức theo nhóm theo nhóm khủng bố. Tín dụng: Decanter / Chris Mercer
Điểm số của Bordeaux 2015: Xếp hạng đầy đủ của Decanter được tiết lộ
Xem điểm số Bordeaux 2015 của Decanter và ghi chú nếm thử tại đây
Queen of the south mùa 3 tập 2
Anson vào thứ Năm: Rượu vang trắng ma quái của Bordeaux
Có một loạt các lần nếm thử ‘10 năm trên’ của Bordeaux 2005 cách đây vài tháng, khi chúng tôi điểm qua
Pháp Bordeaux St Emilion Chateau Cheval Blanc
Cheval Blanc ra mắt rượu vang trắng sau tám năm thử nghiệm
Jane Anson có các chi tiết ...











