Tín dụng: Ivan Dimnjaković
- Khuyến mại
Lung linh
Ivančić, Griffin Rosé, Plešivica, Uplands 201590
Nho từ những cây nho Portugizac 100 năm tuổi đi vào phương pháp truyền thống này một cách sủi bọt, làm toát lên hương thơm của quả mọng màu đỏ tươi. Đối với một chai dừng trưng bày, hãy đặt hàng phiên bản được bao phủ bởi san hô đã bị ngập sâu 20m dưới biển trong một năm. Uống 2019-2023 Alc 11,5% Amanda Barnes
£ 18 Franko’s Foods London
trắng
Tuyên bố Ottocento Bijeli, Istria 201591
Được ủ hai năm trong những thùng lớn sau quá trình lên men bằng thép không gỉ, màu trắng sinh học này cho thấy hương thơm hấp dẫn và khẩu vị toàn thân được đóng gói với các loại trái cây khô phong phú như mơ, được bổ sung bởi kết thúc khô bổ dưỡng được làm mới bằng một nốt muối khoáng. Uống 2019-2021 Alc 13,5% Anthony Rose
chi Chicago med mùa 4 tập 20
£ 34,54 Tannic
Ahearne Vino, Da hoang dã, Hvar 201790
Được chế tạo bởi Bậc thầy rượu vang Jo Ahearne, đây là sự pha trộn giữa nho Kuč, Bogdanuša và Pošip bản địa của hòn đảo với các loại men tự nhiên, được tẩm ướp trên vỏ và lên men riêng để tạo ra một loại rượu vang có hương trái cây táo và mật ong ngon ngọt. Lees lão hóa và batonnage mang lại sự phức tạp cho màu trắng bị khủng bố nghiêm trọng này. Uống 2019-2021 Alc 12% Anthony Rose
£ 19,82 Người mua rượu
Krajančić, Pošip Sur Lie, Korčula 201690
Dành thời gian ngâm mình trong gỗ sồi Pháp, Mỹ và Croatia trong một năm mang lại sự phong phú và hương vị thêm cho cây nho trắng cổ thụ này từ Luka Krajančić trên Korčula, nơi sinh của Pošip. Thời gian của nó trong gỗ sồi làm tăng thêm kết cấu tròn trịa và một chút vani vào hương vị trái cây khô, và nó kết thúc bằng một nốt mặn mặn. Uống 2019-2021 Alc 13,3% Anthony Rose
love & hip hop: new york mùa 6 tập 1
£ 19,51 Người mua rượu
Galić, Bijelo 9, Kutjevo, Slavonia 201591
Một sự pha trộn đầy gợi cảm, đầy sức sống thể hiện những gì tốt nhất của cả hai loại: hương kem từ Chardonnay và độ chua nhẹ và các nhân vật mặn từ Graševina và Sauvignon Blanc. Một màu trắng tinh khôi, tươi tắn sẽ là sự kết hợp tuyệt vời cho món mì ống trắng truffle. Uống 2019-2024 Alc 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Bibich, Lučica, Skradin, Dalmatia 201690
Được làm từ cây Debit do ông cố của Alen Bibić trồng cách đây 60 năm, vườn nho trắng một cây này được lên men và ủ trong 18 tháng trong gỗ sồi mới. Đó là một phong cách đặc biệt, đầy đặn với trái cây chín vàng được làm tròn bởi gỗ sồi và được cân bằng bởi độ chua gần như tươi mát, gần như mặn. Uống 2019-2021 Alc 13,5% Anthony Rose
www.bibich.co
Meneghetti, Black Label Malvazija, Istria 2017 90
Với một tông màu hoa, cay đặc trưng, đây là một cơ thể đầy cuốn hút. Hương vị trái cây đá mãnh liệt của nó ngon ngọt và được kết cấu độc đáo bởi một đường tươi mát của cam quýt, trong khi độ bám nhẹ và một chút muối trên bề mặt làm cho nó có một màu trắng cổ điển, hiện đại. Uống 2019-2022 Alc 13,5% Anthony Rose
Mạng lưới
Kabola, Amfora Teran, Istria 201591
Sau khi trải qua sáu tháng trên vỏ trong amphora và sau đó một năm trong thùng gỗ sồi Slavonian 700 lít đã qua sử dụng, loại rượu Teran hảo hạng này toát ra một hương thơm anh đào ngọt ngào sống động và hương vị đậm đặc của quả nhãn và quả anh đào đen, có độ tinh khiết và tươi mới được duy trì nhờ vào độ chua cân bằng. Uống 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
£ 49,99 Rượu mới
Matošević, Grimalda Red, Istria 201690
60% Merlot, 30% Teran và 10% nho khác. Màu đỏ Istrian cay với độ sáng và độ tinh khiết hấp dẫn của trái cây mọng đỏ, được làm tròn độc đáo bởi gỗ sồi Pháp tinh tế. Nó kết thúc với một vị chua ngọt gần như vị chua cay của Barberalike làm cho miệng có nước. Uống 2019-2025 Alc 13,5% Anthony Rose
£ 24- £ 28,99 Exel, Liberty Wines, Roberson, The Fine Wine Co
Duboković, 2718 Giờ Mặt Trời Trong Chai, Hvar 201389
2718 ở đây đại diện cho số giờ nắng trong các vườn nho ở phía bắc của đảo Hvar, nơi có đất cát trắng tạo ra màu đỏ tươi, dẻo và cay, toàn thân này từ Plavac Mali lên men bằng thép không gỉ. Với đặc điểm quả hạnh và đỏ mọng tươi sáng, nó vẫn giữ được sự tươi mát hấp dẫn. Uống 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
rượu nào ngon nhất với cá hồi
£ 11,80 Người mua rượu
Feravino, Miraz Cuvée, Baranja, Slavonia 201589
Slavonia được biết đến với các giống đỏ Bordeaux cũng như Frankovka (hay còn gọi là Blaufränkisch) và trong sự pha trộn này, bạn sẽ có được điều tốt nhất của cả hai. Nó có gia vị đậm đặc trên mũi với vị bùi bùi trên vòm miệng. Uống 2019-2023 Alc 13,5% Amanda Barnes
Feravino, Miraz Frankovka, Baranja, Slavonia 201588
Feravino là một trong những chuyên gia Frankovka (Blaufränkisch) ở Slavonia, nổi tiếng với giá trị hàng đầu. Đây là một loại rượu vang mới mẻ và phong cách, với hương mận và anh đào đen và một kết thúc ngon ngọt. D sân trượt 2019-2023 Alc 13,5% Amanda Barnes
£ 15 Câu lạc bộ rượu vang Croatia
Meneghetti, Đỏ, Istria 201292
Có một cái mũi ấn tượng về sự pha trộn chủ đạo của Merlot-Cabernet này, với gỗ sồi vani đầy phong cách và một chút bạc hà. Hương vị trái cây cassis trẻ trung mang hơi hướng thảo mộc, với gia vị vani chịu ảnh hưởng của barrique và độ bám tốt liên quan đến sự tươi mát cân bằng trên lớp vỏ nhờ một chút Cabernet Franc. Uống 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
www.meneghetti.hr
rượu gì với giăm bông nướng
Saints Hills, St Roko, Komarna, Dalmatia 201692
Mũi anh đào tươi sáng, với một chút hương hoa và gia vị ngọt ngào. Vị anh đào chín mọng có kết cấu dẻo dai và kết hợp với hương thơm của các loại thảo mộc Địa Trung Hải và ô liu. Gỗ sồi được kết hợp tốt, với một chút vani, và nó được hỗ trợ bởi tannin gân guốc và độ chua tươi. Uống 2019-2025 Alc 13% Anthony Rose
Boškinac, Cuvée, Pag 201390
Một sự pha trộn Cabernet Sauvignon-Merlot có hương thơm trưởng thành của gia vị cam thảo dẫn đến một khẩu vị kiểu quán rượu trưởng thành. Với gỗ sồi tích hợp và tannin mảnh mai, nó làm rượu nhẹ và thể hiện ảnh hưởng hàng hải trong sự tươi mát, kết cấu mượt mà và độ axit cân bằng. Uống 2019-2025 Alc 14,5% Anthony Rose
www.boskinac.com
Bibich, La Sin, Skradin, Dalmatia 201690
Được gọi như vậy bởi vì nó được làm từ giống nho Lasin bản địa quý hiếm, màu đỏ đặc biệt này có màu nhạt, với vị anh đào chua, táo ngọt và quả tầm xuân trên mũi. Vòm miệng có kết cấu mượt mà thanh lịch của nó có hương táo và anh đào chua đặc biệt, tannin nhẹ và độ chua tươi của nó giống như sự giao thoa giữa Pinot Noir và Etna Rosso. Uống 2019-2024 Alc 13% Anthony Rose
Galić, Pinot Noir, Kutjevo, Slavonia 201689
Rượu vang của Galić cho thấy sự tiến bộ ổn định của từng loại rượu cổ điển và loại rượu Pinot làm từ anh đào này có thể là loại rượu ngon nhất. Quả mọng màu đỏ giòn với tannin dai và độ chua tươi rất lý tưởng cho món vịt quay. Uống 2019-2022 Alc 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Petrač, Karizma, Zagorje, Uplands 201689
Nằm ở trung tâm của lãnh thổ rượu vang trắng, Petrač có một vườn nho dốc và đầy cát, được chứng minh là địa hình tuyệt vời cho rượu vang đỏ. Karizma là chiếc đầu êm ái của nó - một sự pha trộn của Bordeaux với nhiều hương vị và hương vị quả mọng phong phú. Uống 2019-2024 Alc 13,5% Amanda Barnes
Ngọt
Chào mừng, San Salvatore Muscat, Istria 201395
Từ những trái nho khô Muscat được ủ trong những quán rượu bằng gỗ sồi Pháp nhỏ đã qua sử dụng. Loại này có một hương thơm tuyệt vời, xa hoa, có hương trái cây cam ngọt ngào kết hợp với hương gỗ sồi vani dẫn đến một hương vị ngọt ngào mãnh liệt của các loại trái cây họ cam quýt kết tinh và tông màu nho - thơm từ đầu đến cuối. Nó có dạng nửa chai và chứa không ít hơn 220g / L đường dư. Uống 2019-2030 Alc 12% Anthony Rose
www.benvenutivina.com
