Bên trong bảo tàng 'Vigna di Leonardo' ở trung tâm Milan. Tín dụng: Radomir Rezny / Alamy
shameless mùa 7 tập 2
- Điểm nổi bật
- Trang chủ Tin tức
Giovannella Fugazza, đồng sở hữu nhà máy rượu Castello di Luzzano, cho biết khoảng 330 chai 'Leonardo da Vinci wine' đã được sản xuất từ vụ thu hoạch năm 2018 Decanter.com tuần này.
Nhà máy rượu Castello di Luzzano đã sản xuất rượu vang từ một giống nho Malvasia di Candia Aromatica cụ thể, được trồng vào năm 2015 tại cùng một địa điểm ở Milan, nơi người ta tin rằng Leonardo da Vinci từng sở hữu những cây nho cùng giống nho.
Loại rượu đã trải qua thời gian ủ trong một thùng đất nung lớn trước khi được đóng chai vào mùa xuân năm 2019, đã được sản xuất với sự hợp tác của La Vigna di Leonardo, tổ chức hiện đang điều hành một bảo tàng tại khu vườn nho.
Một số chai cổ điển của năm 2018 đã được chuẩn bị bán đấu giá vào tháng 12 năm nay, mặc dù thông tin chi tiết chính xác về việc bán vẫn chưa có ngay lập tức.
Fugazza cho biết Castello di Luzzano được chọn làm nhà sản xuất rượu vì nó đã làm việc với Malvasia di Candia trong nhiều thế kỷ.
Việc tạo ra các loại rượu vang đánh dấu chương mới nhất trong một dự án kéo dài liên quan đến các chuyên gia rượu vang, các nhà khoa học về nho và các bên quan tâm khác.
Leonardo, họa sĩ của Mona Lisa và nổi tiếng với các tác phẩm về kỹ thuật và khoa học, cũng là một người yêu thích rượu vang.
Ông được cho là đã tặng vườn nho vào năm 1499 bởi Lodovico Il Moro, còn được gọi là Lodovico Sforza , đổi lại bức tranh Bữa tối cuối cùng của Da Vinci.
Một nhóm các nhà nghiên cứu và chuyên gia rượu vang đã mất 11 năm để xác định vị trí và tái thiết lập vườn nho của Leonardo da Vinci ở Milan, vườn nho này tồn tại suốt 450 năm cho đến khi bị quân Đồng minh ném bom vào năm 1943.
Luca Maroni, một chuyên gia về rượu vang người Ý, đã đóng vai trò dẫn đầu trong nhiệm vụ khai quật địa điểm sau đó để khám phá xem có rễ cây nho nào sống sót hay không.
Gần đây anh ấy đã xuất bản một cuốn sách về ‘Leonardo da Vinci và rượu vang’.
Trong một trích xuất gửi tới Decanter.com, Maroni mô tả nhiệm vụ vất vả là xác định những xác cây nho được phát hiện trong quá trình khai quật và sau đó là tìm kiếm một bản sao còn sót lại càng gần với bản gốc càng tốt.
Sau khi xác định Malvasia di Candia Aromatica, Maroni và các nhà nghiên cứu đã tìm kiếm bản sao phù hợp ở khu vực Piacenza, phía đông nam Milan.
'Chúng tôi đã rất may mắn', nhà di truyền học Serena Imazio, Đại học Modena, cho biết sau khi chủ tịch khu Colli Piacentini DOC giới thiệu cho cô ấy một bản sao đáp ứng yêu cầu của nhóm.
Giáo sư Attilio Scienza, một nhà di truyền học cây nho từ Đại học Milan, dẫn đầu cuộc tìm kiếm và bác sĩ nhi khoa Rodolfo Minelli cũng làm việc trong dự án.
Họ đã được giúp đỡ bởi gia đình Castellini, sở hữu Nhà Atellani tại địa điểm của vườn nho ban đầu tại Corso Magenta 65 ở rìa phía tây của trung tâm thành phố.
Khách du lịch có thể ghé thăm ‘vườn nho Leonardo da Vinci’ đã được phục hồi.
Câu chuyện gốc
Xuất bản ngày 11 tháng 3 năm 2015
Các nhà nghiên cứu Ý đã trồng lại một vườn nho ở trung tâm Milan, nơi được cho là từng thuộc về Leonardo da Vinci, và họ dự định mở cửa cho công chúng tham quan.
cách làm lạnh rượu vang đỏ
Một nhóm bao gồm nhà phê bình rượu vang và nhà nghiên cứu oenologist hàng đầu của Ý Luca Maroni đã dành vài năm để xác định những gốc nho được khai quật tại địa điểm ở miền trung Milan , trong mặt đất của Ngôi nhà của Atellani gần nhà thờ của Santa Maria delle Grazie .
Theo nhóm nông nghiệp Confagricoltura, Leonardo da Vinci đã được tặng cho vườn nho vào năm 1499 như một món quà từ Lodovico Il Moro, còn được gọi là Lodovico Sforza , đổi lại bức tranh Bữa tối cuối cùng của Da Vinci.
Mặc dù Leonardo qua đời chỉ 20 năm sau đó, nhưng bản thân vườn nho vẫn tồn tại cho đến gần 450 năm nữa. Nó đã bị phá hủy vào năm 1943 bởi cuộc ném bom của quân Đồng minh trong Chiến tranh thế giới hai .
Confagricoltura cho biết vườn nho và khu vườn sẽ được mở cửa trở lại cho công chúng từ tháng 5, trùng với thời điểm Milan tổ chức triển lãm văn hóa quốc tế Hội chợ triển lãm 2015 .
Nó cảm ơn Quỹ Vine Portaluppi, chủ sở hữu tài sản hiện tại và cũng là một nhóm học thuật tại Đại học Milan, dẫn đầu bởi chuyên gia DNA của cây nho Khoa học Attilio , để đưa dự án vào cuộc sống.
Các Telegraph tờ báo đưa tin rằng những cây nho được trồng sẽ tạo ra Malvasia di Candia nho, một giống được cho là có nguồn gốc từ Crete và được người Venice đưa đến Ý ngày nay.
