Bờ sông lịch sử tại Split. Tín dụng: Dalibor Brlek / Alamy Kho ảnh
- Điểm nổi bật
Simon Woolf khám phá ra vô số loại nho địa phương và phong cách rượu vang thú vị ở vùng Adriatic này ...
Tách đến Dubrovnik: Chuyến tham quan rượu vang Croatia
Làm sao để tới đó
Bay thẳng đến Split từ hầu hết các thành phố lớn của Châu Âu. Hoặc đi phà xuyên Adriatic từ Ý (Ancona hoặc Bari), đến thị trấn Split hoặc Vis. Hoặc đường cao tốc từ Zagreb đến Split rất đẹp, nếu bạn có thời gian lái xe.
The nuôi dưỡng mùa 4 tập 2
Lên kế hoạch cho một hành trình bắt đầu từ Split - các chuyến phà Jadrolinija do nhà nước điều hành cung cấp rất nhiều lựa chọn để khám phá Brač trắng như đá, Hvar lô nhô nhưng xinh đẹp, Korčula sống động, hòn đảo Vis yên bình hơn hoặc Lastovo xa xôi.
Ngoài khơi bờ biển Zadar, đảo Pag ở phía bắc nổi tiếng với pho mát và rượu vang trắng làm từ Gegić - chỉ có ở đây. Gần Dubrovnik là rừng rậm Mljet. Sau này có ít rượu vang, nhưng tập trung vào thiên nhiên và đi bộ đường dài.

Tín dụng: Maggie Nelson / Decanter
Một chuyến phà hàng ngày (Kapetan Luka) từ Split đến Dubrovnik cho phép bạn thưởng thức một chút hương vị của Hvar, Brač, Korčula và Mljet khi nó dừng trong hành trình kéo dài bốn giờ.
Thị trấn cổ của Korčula có thể hơi se lạnh vào mùa hè, vì vậy thay vào đó hãy đến những bãi biển đầy cát của Lumbarda, nơi bạn sẽ thấy tò mò thực sự - loài hoa nữ Grk, chỉ mọc ở ngôi làng này, sống sót sau nguy hiểm nhờ trồng trọt với Plavac. Rượu của nó là một niềm vui tràn đầy mật ong.
Tour du lịch rượu vang Croatia: Ăn và nghỉ ở đâu
Tìm kiếm Tôi muốn gửi một tin nhắn qua e-mail hoặc Zure (+385 20 712 334) để có các ví dụ tốt nhất. Cất vài chai trong vali của bạn - Grk hầu như không có sẵn bên ngoài khu vực.
Giờ tham quan mùa hè tại Bire: Thứ Hai - Thứ Bảy, Chuyến thăm cá nhân: 10: 00-12: 00, 16: 00-18: 00. Các nhóm theo cuộc hẹn. Zure: theo hẹn.

Tham quan nhà máy rượu Bire. Tín dụng: www.bire.hr/en/
Cho phép một vài ngày để tận hưởng mọi thứ mà Vis cung cấp.
Điểm đến cao cấp quyết định này là điểm dừng chân ưa thích của đám đông du thuyền và do đó cả thị trấn Vis và Komiža nhỏ hơn đều có rất nhiều quán ăn tuyệt vời. Nhà sản xuất rượu hàng đầu của Vis ' Antonio Lipanovi gợi lên sự tươi mát và tinh tế đặc biệt từ Plavac Mali được trồng trên đất cát của hòn đảo. Vugava của anh ấy (giống trắng địa phương) cũng được khuyến khích, cũng như một chuyến thăm nhà máy rượu độc đáo của anh ấy nằm trong một boongke của quân đội cũ nằm sâu trong sườn đồi. ( Thăm Lipanovic liên hệ để có cuộc hẹn trước, +385 21 711 932 )
Đá , một nhà sản xuất nhỏ được chứng nhận hữu cơ, tạo ra một loại Plavac dễ uống, được đánh giá cao nhất tại konoba (nhà hàng ngoài trời) tuyệt vời, mộc mạc của nó. Đặt trước tại cửa hàng của nó gần bến phà.
Bất kỳ hành trình rượu vang Dalmatian nào cũng phải bao gồm một ngày khám phá bán đảo Pelješac ở phía nam. Vùng đất có sườn dốc này là nơi có các vùng Plavac Mali cao cấp của Dalmatia, Dingač và Postup.
Dây leo bám vào các vách núi đá dựng đứng, nướng trong nắng hè theo đúng nghĩa đen. Rượu kết quả thường có độ cồn cực mạnh, mạnh và đôi khi hơi ngọt.
david henrie và selena gomez hẹn hò
Theo nguyên tắc chung, hãy tránh bất kỳ loại rượu nào có hình ảnh những con lừa trên nhãn.
Các Bura mrgudić gia đình là một trong những số mũ tốt nhất của Dingač truyền thống. Rượu vang của nó có sức mạnh và sự phức tạp, nhưng cũng có thể thể hiện sự sang trọng - không dễ dàng khi nồng độ cồn thường vượt quá 16%.
Để có Plavac nhẹ hơn, nhiều sắc thái hơn, hãy truy cập Nhà máy rượu Milos ở Ston, và lấy mẫu Stagnum đặc biệt của nó. ( Nhà máy rượu Milos: có tour, liên hệ trước )
Chuyến tham quan rượu vang Croatia: Đi khi nào
Với khí hậu và đường bờ biển tuyệt vời của nó, không có gì ngạc nhiên khi Dalmatia bị tàn phá vào tháng 7 và tháng 8. Vào những thời điểm này trong năm, Split và Dubrovnik có thể cảm thấy ngột ngạt và ngột ngạt, vì vậy tốt hơn hết bạn nên trốn đến sự yên bình tương đối của quần đảo.
hawaii Five-0 mùa 9 tập 4
Để thực sự sống trong giấc mơ (và thoát khỏi đám đông), hãy thuê một chiếc du thuyền từ Trogir và dành một hoặc hai tuần đi thuyền quanh các hòn đảo và các đảo nhỏ không thể tiếp cận.
Dubrovnik có hai lễ hội mà những người yêu rượu có thể ghé thăm trái mùa: FestiWine vào tháng 4 và tháng 10 Lễ hội ăn ngon .
Ston, ở cực nam của Pelješac, nổi tiếng với hàu và có lễ hội để vinh danh họ vào cuối tháng 3 .
Lưu ý rằng nhiều nhà hàng và cửa hàng nông sản đóng cửa vào mùa đông, mở cửa trở lại vào khoảng tháng 5.
Simon Woolf là một nhà văn từng đoạt giải thưởng, người phụ trách chuyên mục và chuyên gia về rượu vang tự nhiên. Chỉnh sửa cho Decanter.com bởi Ellie Douglas.
loại rượu với lasagna
Điều này ban đầu xuất hiện trên tạp chí Decanter:
Hơn du lịch rượu hướng dẫn:
Tín dụng: Alamy
Hướng dẫn du lịch Decanter: Georgia
Lịch sử rượu vang cổ đại, nho độc đáo và bình qvevri, cộng với một nền văn hóa ẩm thực thú vị khiến đất nước này trở thành một nơi nhất định phải có
Ngắm nhìn nhiều kỳ quan thiên nhiên của Isola della Maddalena ... Credit: Mirko Ugo / National Park Credit: Mirko Ugo / National Park
Sardinia, Ý: Hướng dẫn du lịch Decanter
Hướng dẫn du lịch Decanter: Cinque Terre, Ý
Một thiên đường cho những người đi bộ, góc đáng kinh ngạc của Liguria này cho thấy một truyền thống lâu đời về trồng nho và một khu đất nhỏ nhưng đang phát triển mạnh
Nhà máy rượu vang Venetsanos ở Santorini.
Hướng dẫn du lịch rượu vang Decanter: Santorini, Hy Lạp
Khám phá những vườn nho của Santorini ...
Hướng dẫn du lịch Decanter: Galicia, Tây Ban Nha
Là quê hương của Santiago de Compostela, vùng này mang đến cho những người yêu rượu một cuộc hành hương của riêng họ qua Ribeiro và Rías Baixas, tìm thấy Sue











