Chủ YếU Wine Travel Hướng dẫn của người yêu rượu đến Valparaíso...

Hướng dẫn của người yêu rượu đến Valparaíso...

Valparaiso

Quang cảnh Valparaíso từ Verso Hotel Credit: Ellie Douglas / Decanter

Ăn ở đâu và làm gì trong thành phố đầy màu sắc bên bờ biển Chile này ...



Hướng dẫn du lịch Valparaíso cho những người yêu thích rượu vang

Chỉ một giờ đi xe từ Santiago , thành phố biển Valparaíso là nơi phải đến - và một di sản thế giới được UNESCO công nhận - cái nào Peter Richards MW mô tả là một thế giới 'đầy màu sắc, hỗn loạn và thú vị.'

Quang cảnh biển, những con đường đồi núi, những ngôi nhà đầy màu sắc và nghệ thuật đường phố làm cho nó cảm thấy tương tự như Lisbon hoặc là San Francisco và đó là cơ sở tuyệt vời để khám phá các vùng rượu vang Casablanca và San Antonio Valley.

Valparaíso nhà hàng

Ba con cá

ncis a season 8 tập 8

Để thưởng thức bữa tiệc hải sản tươi ngon, hãy ghé thăm Tres Peces. Với thực đơn ngày càng phát triển tùy thuộc vào sản phẩm mới nhất là gì, bạn sẽ được thưởng thức những sản vật địa phương ngon nhất của Valparaíso. Dùng bữa trên tầng cao nhất, nơi mở ra sân hiên nhìn ra biển. Nếu nó có trong menu, hãy thử Parmesan cheese Bất cứ điều gì bạn có thể nghĩ về sự kết hợp giữa hải sản và pho mát, những chiếc dao cạo râu này (không phải là loại dài như chúng ta biết, mà là loại nhỏ) được bao phủ trong parmesan và nướng - và rất ngon. Đề xuất bởi Ellie Douglas.

Valparaiso.

Hải sản tươi sống tại Tres Peces, Valparaíso. Tín dụng: Ellie Douglas / Decanter

những ngày trong cuộc sống của chúng ta trong hai tuần

Puertoclaro

Để có những món ăn hảo hạng, danh sách rượu vang phong phú và nội thất thời thượng, hãy đến Puertoclaro để dùng bữa - hoặc ít nhất là thưởng thức đồ uống trong không gian sân ngoài trời của họ. Thực đơn nếm thử của họ với giá 27 peso mang lại giá trị tuyệt vời, hãy nhớ thử món ‘Pesca freshca del día con“ leche de tigre ”y chalaca peruana’ - một món ăn theo phong cách ceviche với nước sốt đậm đặc có đầy cam quýt tươi và ớt cay. Đề xuất bởi Ellie Douglas.

Mì ống và rượu

Đối với một số món ăn kết hợp Ý-Chile hảo hạng, quán ăn thời thượng, náo nhiệt này có những bức tường trần cao và thực đơn kiểu Ý. Có rất nhiều món hải sản và rau sau lưng, trong khi bạn cũng có thể thử các loại nước sốt làm từ rượu cụ thể và món ravioli đen với cá hồi là một món ăn thực sự. Do Peter Richards MW đề xuất.

Thị trường Cardonal

Khu chợ ẩm thực nhộn nhịp, đầy màu sắc này giống như một mô hình thu nhỏ của thành phố, nằm trong một tòa nhà lịch sử, nếu hơi nhếch nhác. Có những quán cà phê và nhà hàng theo phong cách truyền thống ở tầng trên nên sản phẩm khiến bạn ngán ngẩm, Desayunador La Paloma phục vụ món bánh mì thịt lợn Malaya ngon nhất ở khắp Chile, theo cư dân địa phương và khách sạn WineBox ( xem bên dưới ) chủ sở hữu Grant Phelps. Do Peter Richards MW đề xuất.

Vinyl cà phê

Đối với những người yêu thích rượu vang, bạn nên thưởng thức đồ uống tại Café Vinilo (Calle Almte Montt 448) cho danh sách rượu chiết trung và danh sách nhạc vinyl. Do Peter Richards MW đề xuất.


Khách sạn ở Valparaiso

Nhà Higueras

Một trong những khách sạn tốt nhất của Valparaíso, nằm trên Cerro Alegre, không xa Pasta e Vino ( xem ở trên ). Một lâu đài cũ đã được tân trang lại tuyệt đẹp chỉ với 20 phòng, tầm nhìn tuyệt đẹp, hồ bơi vô cực, spa và cảm nhận chân thực về sự hùng vĩ của thành phố này. Do Peter Richards MW đề xuất.

Khách sạn Palacio Astoreca

tình yêu & hip hop hollywood mùa 3 tập 7

Một trong những khách sạn boutique thời thượng của Valpo, cùng với những khách sạn như Fauna và Zero ( xem bên dưới ). Tầm nhìn tuyệt vời, nội thất trang nhã, danh sách rượu vang hấp dẫn và các tiện nghi spa đều tạo nên dấu ấn. Do Peter Richards MW đề xuất.

Khách sạn số 0

nhật ký ma cà rồng xin chào anh trai tập đầy đủ

Đối với một cái gì đó truyền thống hơn, hãy thử Zero Hotel, được sơn màu xanh da trời với cửa chớp bằng gỗ. Chỉ với chín phòng, Patricia Tapia tuyên bố nó yêu thích của anh ấy trong hướng dẫn Chile cuối tuần của anh ấy , như 'một ngôi nhà cũ được chuyển đổi thành một khách sạn nhỏ, ấm áp và có vị trí rất tốt.' Đề xuất bởi Patricio Tapia.

Khách sạn WineBox

Grant Phelps, nhà sản xuất rượu cũ của Casas del Bosque, đã tạo ra một khách sạn theo chủ đề rượu vang và graffiti từ các thùng vận chuyển. Quyết tâm giúp liên kết Valparaíso với các vùng sản xuất rượu vang địa phương, khách sạn có thể tổ chức các chuyến tham quan và nếm thử nhà máy rượu vang cho khách. Cũng như những bức vẽ graffiti màu sắc rực rỡ, có những cái gật đầu với rượu vang trong thiết kế trên khắp các bàn làm từ thùng cũ, đèn treo trên chai rượu và các căn phòng được đặt theo tên nho. Tầng thượng cũng tự hào là một trong những tầm nhìn đẹp nhất thành phố. Đề xuất bởi Ellie Douglas.

Valparaiso

Khách sạn WineBox, Valparaíso. Tín dụng: Ellie Douglas / Decanter

Về phía khách sạn

Khách có thể thưởng thức bữa sáng hoặc bữa tối với tầm nhìn từ khách sạn này, nơi có nhà hàng trên tầng cao nhất nhìn ra đường bờ biển Valparaíso ( hình trên ). Ngoài ra còn có các bồn tắm nước nóng trên tầng thượng để du khách có thể thưởng thức. Nếu bạn đang cố gắng đi du lịch theo cách thân thiện hơn với môi trường, thì ở đây cần tập trung nhiều vào tính bền vững. Đề xuất bởi Ellie Douglas.

Hoạt động giải trí ở Valparaíso

Như Richards giải thích, khi ở Valparaíso, bạn nên ‘khám phá tinh thần kỳ quặc của nơi này cho chính mình’.

Anh ấy khuyên bạn nên 'dành cả buổi chiều để đi xe leo núi, lạc vào những chuyến du ngoạn phía sau, thưởng ngoạn quang cảnh cảng và có thể tham quan bảo tàng kỳ lạ nếu thời tiết xấu'. Các bảo tàng bao gồm Museo de Historia Natural, hoặc La Sebastiana, ngôi nhà địa phương thường lộn xộn và lập dị của Pablo Neruda.

Cuộc đua kỳ thú mùa 29 tập 9

Bạn cũng có thể khám phá nghệ thuật đường phố được tìm thấy khắp thành phố. Đặc biệt, theo tour du lịch rượu vang và nghệ thuật đường phố 'tự hướng dẫn', được tạo ra cùng với Wines of Chile vào cuối năm 2018 .

Và tất nhiên, hãy ghé thăm các vùng sản xuất rượu vang địa phương của Casablanca và San Antonio. Nhiều nhà máy rượu cung cấp các tour du lịch và nếm thử, và một số có nhà hàng. Lên kế hoạch và đặt chỗ trước để đảm bảo vị trí của bạn.

Đến đó

Valparaíso cách thủ đô Santiago của Chile 1 giờ lái xe. British Airways bay đến Santiago từ Luân Đôn. American Airlines và LATAM bay từ New York đến Santiago.


Xem thêm:

Mười nhà hàng tốt nhất ở Santiago

Các khách sạn rượu hàng đầu ở Nam Mỹ

Bài ViếT Thú Vị