- Hướng dẫn cổ điển Bordeaux
- Và Primeur
- Vintage 2014
Xem điểm số và ghi chú nếm cho 10 loại rượu vang Lalande de Pomerol hàng đầu từ cổ điển năm 2014, được nếm thử bởi James Lawther MW.
Đó là thời kỳ cổ điển không đồng đều ở Bờ phải vào năm 2014, các yếu tố quan trọng để thành công là loại đất, công việc trong vườn nho và tỷ lệ phần trăm Franc Cabernet trong sự pha trộn.
Như với phần còn lại của Bordeaux , Right Bank trải qua một mùa ra hoa thành công hợp lý, mát mẻ, ẩm ướt vào tháng Bảy và tháng Tám và vẻ đẹp tiết kiệm của một mùa hè Ấn Độ. Nhưng có nhiều mưa hơn ở Left Bank (đặc biệt là vào các tháng 7, 8 và 9), mặc dù nó thay đổi theo ngành và Merlot chín sớm hơn không chỉ nở ra mà còn ít được hưởng lợi hơn từ thời tiết cuối mùa ngẫu nhiên.
Do đó, sự thành công trong mô hình cổ điển được liên kết chặt chẽ với những vườn nho trên đất thoát nước tốt có thể điều tiết nguồn cung cấp nước, chủ yếu là đá vôi và quản lý vườn nho tốt. Cây nho tiếp tục phát triển qua chu kỳ chín nên nhu cầu bảo dưỡng liên tục. Cảnh giác cũng cần thiết đối với bệnh sương mai.
Nếu đó là một năm Cabernet nhiều hơn, thì đó cũng là một năm Cabernet Franc, nho chín rực rỡ dưới ánh nắng cuối mùa và thu hoạch vào tuần thứ hai trong tháng Mười. Vì vậy, hãy mong đợi nhiều Cabernet Franc hơn và thậm chí Cabernet Sauvignon trong hỗn hợp.
Điều này không có nghĩa là Merlot là một sự xóa sổ. Phần lớn nó được thu hoạch theo ý muốn mà không bị thối rữa và trong các thông số nêu trên, có một số loại rượu rất hấp dẫn. Những loại này có khả năng lão hóa là 10 năm đối với “lâu đài nhỏ” và 20 năm trở lên đối với những loại có khí chất nghiêm trọng hơn. Người mua tiềm năng nên xem Fronsac / Canon-Fronsac và Castillon-Côte de Bordeaux để uống sớm và St Emilion cho các loại rượu vào hầm rượu.
Về mặt phong cách, các loại rượu có trái cây hấp dẫn, tannin dịu dàng, độ cồn từ 13% đến 14,5% và độ tươi liên quan đến độ axit cao và độ pH thấp. Nói cách khác, đây là một Bordeaux cổ điển, tốt. Họ không phong phú và mãnh liệt hơn so với năm 2011, 2012 và 2013. Bằng với năm 2012 hoặc năm 2008 tốt nhất.
Cũng như ở Pomerol, thời tiết năm 2014 nhìn chung không mấy thuận lợi cho các nhà sản xuất ở Lalande de Pomerol. Phần lớn sự thích thú là trên đất cát sỏi khá bằng phẳng vì vậy mưa là một yếu tố giảm thiểu bao gồm cơn bão mưa 60mm xảy ra vào ngày 18 tháng 9. Tất nhiên, có một số ngoại lệ, một số vườn nho có đất sét và sỏi và có kỹ năng riêng của người sản xuất nhưng nhìn chung rượu vang có kiểu dáng nhẹ hơn (mặc dù không nhạt như năm 2013), một số có cạnh màu xanh lá cây.
