Sommelier Alejandro Iglesias chọn các nhà hàng, khách sạn và cửa hàng Cafayate hàng đầu của mình ...
Rượu vang đỏ Vinoteca
Tuyệt vời để tìm kiếm, cửa hàng rượu vang này cung cấp tuyển chọn toàn diện các loại rượu vang được sản xuất dọc theo Thung lũng Calchaquí. Nó không chỉ có những nhãn hiệu nổi tiếng nhất mà còn có những viên đá quý ít được biết đến hơn được sản xuất trong khu vực. Güemes Norte St. 141, Cafayate
Calchaquitos
Các loại mứt và đồ ngọt được làm từ trái cây của khu vực là món ăn nên làm ở Calchaquí. Không thể không bị hấp dẫn bởi hương vị của các loại hạt tráng men, mứt cayote (bí đen) và cuaresmillos (đào nhỏ) trong xi-rô bán tại cửa hàng nhỏ này.
Cà phê dê
Cách quảng trường trung tâm vài phút, gia đình Domingo sản xuất nhiều loại pho mát dê thơm ngon trong một trang trại bò sữa nhỏ, nơi cung cấp các tour du lịch và nếm thử. Nó làm theo công thức truyền thống và cũng làm pho mát có hương vị bằng cách sử dụng gia vị từ khu vực. www.cabrasdecafayate.todowebsalta.com.ar
Alejandro Iglesias là một nhà nghiên cứu rượu, nhà văn và nhà giáo dục về rượu, người đồng sáng lập ứng dụng rượu Vinomanos của Argentina.
