- Độc quyền
- Điểm nổi bật
Một chuyến đi xuyên suốt gần 40 năm tại bất động sản của Montervertine vào tháng 4 đã cung cấp xác nhận về thành công vững chắc của Le Pergole Torte, theo báo cáo của Aldo Fiordelli, người mô tả các phương pháp sản xuất rượu và chọn ra các loại rượu hàng đầu của mình ...
Sergio Manetti thành lập Montevertine vào năm 1967 khi Radda, một trong những địa điểm cao nhất và đá nhất của Chianti Classico , được coi là một trong những nơi khó nhất để làm chín nho. Ngày nay, nó cung cấp một trong những mùa phát triển dài nhất trong khu vực.
Tuy nhiên, Manetti đã bỏ qua công thức Chianti truyền thống, vào thời điểm đó, công thức này yêu cầu sử dụng nho trắng trong hỗn hợp.
Rời Consorzio vào năm 1981, ông có quyền tự do sử dụng bản sao chép 100% Sangiovese cho dự án mới của anh ấy, Le Pergole Torte - được cho là một trong những Super Tuscan đầu tiên.
Ban đầu nó được dán nhãn đơn giản là Vino da Tavola, nhưng đã trở thành Toscana IGT vào năm 1998 sau khi danh mục được phê duyệt.
Cuộn xuống để xem ghi chú và điểm số của Aldo
{ 'Nội dung': 'PHA + QW4gZXhwZXJpZW5jZWQgd2luZSBjb2xsZWN0b3Igd2l0aCBhIGNsZWFyIGlkZWEgZm9yIGhpcyB3aW5lcywgTWFuZXR0aSB3YXMgaGVscGVkIGluIHRoZSB3aW5lcnkgYnkgY29uc3VsdGFudCBHaXVsaW8gR2FtYmVsbGksIGEga2V5IHByb3BvbmVudCBvZiBTYW5naW92ZXNlIHdobyBhbHNvIGNvbnN1bHRlZCBmb3IgdGhlIGxpa2VzIG9mIFNvbGRlcmEuPC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxwPlVwb24gaGlzIGRlYXRoLCBlbm9sb2dpc3QgUGFvbG8gU2FsdmkgdG9vayBvdmVyIHdpbmVtYWtpbmcgZHV0aWVzLCBidXQgaGFzIGJlZW4gY2FyZWZ1bCB0byBwcmVzZXJ2ZSBoaXMgcHJlZGVjZXNzb3ImIzgyMTc7cyBtZXRob2RzLjwvcD4KPHA + SW4gdGhlIHZpbmV5YXJkLCBzb2lsIGV4cGVydCBhbmQgbG9jYWwsIEJydW5vIEJpbmksIHdhcyBzdWNjZWVkZWQgYnnCoFJ1Z2dlcm8gTWF6emlsbGkuIE1hbmV0dGkgaGltc2VsZiBwYXNzZWQgYXdheSBpbiAyMDAwLCBhbmQgaGlzIHNvbiwgTWFydGlubywgdG9vayBvdmVyLjwvcD4KPHA + RGVzcGl0ZSBjaGFuZ2VzIGluIHRoZSBsZWFkZXJzaGlwLCB0aGlzIHRhc3RpbmcgZGVtb25zdHJhdGVkIHJlbWFya2FibGUgc3R5bGlzdGljIGNvbnNpc3RlbmN5IGFjcm9zcyBuZWFybHkgNDAgeWVh cnMsIGV2ZW4gYXMgdGhlIGVzdGF0ZSBvdXRncmV3IGl0cyBvcmlnaW5hbCB2aW5leWFyZHMgYW5kIGNlbGxhcnMuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + RWFjaCB3aW5lIGluIHRoZSBsaW5ldXAgY291bGQgYmUgYXR0cmlidXRlZCB0byBNb250ZXZlcnRpbmUgZm9yIGl0cyBwcmVjaXNlIGNoZXJyeSBmcnVpdHMgdW5kZXJwaW5uZWQgYnkgcHJpdmV0IGFyb21hcyBhbmQgYmVyZ2Ftb3QgZGVwdGguPC9wPgo8cD5JdHMgZmlybSB5ZXQgcmlwZSBzdHJ1Y3R1cmUgc2hvd2VkIGV4dHJhb3JkaW5hcnkgYmFsYW5jZSBpbiB0aGUgYmVzdCBzYW1wbGVzLCBzdWNoIGFzIDE5OTkgYW5kIDIwMTMsIGFsd2F5cyBvbiB0aGUgZWRnZSBiZXR3ZWVuIGVsZWdhbmNlIGFuZCBwb3dlci48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNCIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD7igJhUbyBiZSBob25lc3Qs4oCZIHNheXMgTWFydGlubywg4oCYd2UgY2hhbmdlZCBmcm9tIGFuIGFydGlzYW5hbCBvdXRmaXQgdG8gYSBwcm9mZXNzaW9uYWwgd2luZXJ5IGR1cmluZyB0aGUgMTk4MHMgYW5kIOKAmDkwcywgZ3Jvd2luZyBmcm9tIDctOCwwMDAgYm90dGxlcyB0byAyMCwwMDAu4oCZ PC9wPgo8cD5Ub2RheSwgTW9udGV2ZXJ0aW5lIHByb2R1Y2VzIGEgbWF4aW11bSBvZiAzMCwwMDAgYm90dGxlcyBvZiBMZSBQZXJnb2xlIFRvcnRlLCB5ZXQgZWFjaCB5ZWFyIHRoZXJlIGFyZSB1bmFuc3dlcmVkIHJlcXVlc3RzIHRvIGluY3JlYXNlIHByb2R1Y3Rpb24sIHdoaWNoIGlzIHNvbGQgZW50aXJlbHkgb24gcHJlLWFsbG9jYXRpb24uPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTUiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPGhyPgo8aDI + PHN0cm9uZz5XaW5lbWFraW5nPC9zdHJvbmc + PC9oMj4KPGRpdiBjbGFzcz0iYnJlYWtvdXQgcGFsZXR0ZS1hIHBhbmVsIHBhbmVsLWRlZmF1bHQiPjxkaXYgY2xhc3M9InBhbmVsLWJvZHkiPjxkaXYgY2xhc3M9J2JyZWFrb3V0LWNvbnRlbnQnPjwvcD4KPHA + VGhlIGdyYXBlcyBhcmUgZmVybWVudGVkIGluIHRlbXBlcmF0dXJlIGNvbnRyb2xsZWQgY29uY3JldGUgdmF0cyBhdCB1cCB0byAzMsKwQyBhbmQgYWdlZCBpbiBib3RoIHNtYWxsIEZyZW5jaCBiYXJyaXF1ZXMg4oCYYm9uZGUgw6AgY290w6kmIzgyMTc7IGFuZCBvbGQgU2xhdm9uaWFuIG9hayBjYXNrcyBmb3IgMjQgbW9udGhzLiBUaGUgYmFycmlxdWVzIGFyZSB0aWx0ZWQgdG8gcHJldmVudCBveHlnZW4gaW5ncmVzcyBhcm91bmQgdGhlIGJ1bmcgYW5kIGEgc21hbGwgcHJvcG9ydGlvbiBhcmUgbmV3LjwvcD4K PHA + VGhpcyBpcyB0aGUgc2FtZSByZWdpbWVuIHRoYXQgaGFzIGJlZW4gZm9sbG93ZWQgc2luY2UgdGhlIGJlZ2lubmluZy48L3A + 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 + V2luZSBMaXN0ZXIgbm93IHJlcG9ydHMgaXMgYXJv dW5kICsyNSU8L2E + ICh0aHJlZS15ZWFyIGNvbXBvdW5kIGFubnVhbCBncm93dGggcmF0ZSksIGRlcGVuZGVudCB1cG9uIHZpbnRhZ2UuPC9wPgo8cD5PbmUgb2YgdGhlIG1vc3QgY29uc2lzdGVudCB3aW5lcyBpbiBhbGwgb2YgSXRhbHksIGl04oCZcyBmYWlyIHRvIHNheSB0aGF0IExlIFBlcmdvbGUgVG9ydGUgaXMgb25lIG9mIHRoZSB0b3AgU2FuZ2lvdmVzZS1iYXNlZCBTdXBlciBUdXNjYW5zIGFsb25nc2lkZSBTb2xkZXJhIGFuZCBGbGFjY2lhbmVsbG8uPC9wPgo8cD4K '}
