Ấn tượng về phòng nếm trên tầng cao nhất với tầm nhìn toàn cảnh tại Le Dôme. Nhà cung cấp hình ảnh: Foster & Partners / JCP Maltus / Le Dôme.
- Điểm nổi bật
Thiết kế nhà máy rượu và phòng thử rượu chuyên dụng cho Cabernet Franc dẫn đầu Mái vòm đánh dấu sự trở lại Bordeaux cho Foster & Partners, sau công ty kiến trúc cải tạo hầm rượu Château Margaux vào năm 2015 .
Nhà máy rượu của Le Dôme đã sẵn sàng để sản xuất rượu cổ điển năm 2020, mặc dù tất cả công việc dự kiến sẽ được hoàn thành để mở cửa chính thức trong tuần nếm thử chính vào tháng 4 năm 2021.
Làm thế nào để thoát khỏi vụ giết người phần 5 tập 1 tóm tắt
Jonathan Maltus, người đã tung ra Le Dôme với phiên bản cổ điển năm 1996 và cũng sở hữu Château Teyssier, cho biết Decanter.com rằng Lord Norman Foster đã tham gia cá nhân vào dự án trị giá 11 triệu euro.
‘Tôi được mời đến gặp anh ấy tại Madrid [quê hương của Quỹ nuôi dưỡng Norman]. Cuộc họp kéo dài một tiếng rưỡi và anh ấy bắt đầu vẽ ra thứ này trước mặt tôi, ”Maltus nói, người trước đây cho rằng cách tiếp cận công ty của anh ấy không thành công.
Bản phác thảo ban đầu đó đã chứng tỏ là trung tâm của thiết kế cuối cùng.
Một phòng nếm thử trên tầng cao nhất với tầm nhìn 360 độ ra vườn nho cũng như Angélus và Canon lân cận, sẽ nằm phía trên hầm chứa thùng và không gian sản xuất rượu vang.
Toàn cảnh phòng nếm của Le Dôme có góc nhìn rộng. Tín dụng: Foster & Partners / JCP Maltus / Le Dôme.
Các tầng sẽ được liên kết với nhau bằng một đường dốc bên trong và bên ngoài, cũng như một giếng trời hình tròn chạy qua trung tâm của tòa nhà, lên đến mái nhà hình vòm, lát gạch đất nung, có đường kính 40 mét và được hỗ trợ bởi một lớp đan xen hệ thống dầm.
Foster & Partners nói rằng họ muốn cấu trúc hòa vào môi trường xung quanh.
Nhìn từ bên ngoài nhà máy rượu Le Dôme sẽ như thế nào… Tín dụng: Foster & Partners / JCP Maltus.
Foster cho biết: “Khung cảnh và cảnh quan luôn là nhân vật chính của thiết kế.
'Quá trình nấu rượu được đưa vào trung tâm của tòa nhà và tầng trên cung cấp một khu vực linh hoạt để mọi người tụ tập và thưởng thức rượu vang tuyệt vời của vùng khủng bố. '
Maltus cho biết phải mất 18 tháng để đảm bảo việc cấp phép lập kế hoạch cho nhà máy rượu và phòng thử rượu.
Ông cho biết công suất của nhà máy rượu sẽ đủ để sản xuất rượu vang từ 10ha vườn nho, dựa trên năng suất 32 ha / ha.
rượu vodka tốt cho mary đẫm máu
Nhà đầu tư chính vào nhà máy rượu Le Dôme là công ty J&T Finance Group của Séc, do Giám đốc điều hành đam mê rượu, Patrik Tkáč lãnh đạo. J&T Banka cũng đã hỗ trợ tài chính cho dự án, mặc dù các chi tiết chính xác không được tiết lộ.
'Chúng tôi cảm thấy rất tự hào khi tham gia cùng Jonathan trong dự án này', Tkáč, người mô tả nó là 'một giấc mơ trở thành sự thật' cho biết. Anh ấy nói thêm, 'Chúng tôi đã ngưỡng mộ rượu vang của anh ấy trong một số năm.'
Maltus nói thêm rằng ông và Tkáč cũng đã lên kế hoạch tìm kiếm các thương vụ mua lại vườn nho tiềm năng ở Burgundy và Champagne.
