Robert Mondavi
Ở Thung lũng Napa, nơi mà sự trang trọng thường được dành cho các buổi đấu giá dạ tiệc và các chức sắc viếng thăm, Robert G Mondavi đã và có lẽ sẽ luôn được gọi là ‘Mister’.
'Hãy gọi tôi là Bob' hoặc 'Hãy gọi tôi là Robert', anh ấy sẽ nói khi giới thiệu bản thân. Tuy nhiên, những người đã làm việc cho ông trong những năm qua tại Robert Mondavi Winery, những người khác đã làm việc với ông để nâng cao chất lượng và danh tiếng của rượu vang California, và thậm chí một số người không phải lúc nào cũng để mắt đến nhân vật rượu quan trọng và lôi cuốn nhất của Mỹ, điển hình thể hiện sự tôn trọng của họ bằng cách gọi anh ta là 'Mr Mondavi.'
Ông Mondavi qua đời vào ngày 16 tháng 5, một tháng trước sinh nhật lần thứ 95 của ông. Gia đình cho biết, huyền thoại vintner, người đã già yếu và phải ngồi xe lăn trong những năm gần đây, đã qua đời một cách yên bình tại nhà riêng gần Yountville ở Thung lũng Napa.
Được mô tả là cha / ông nội / cha đỡ đầu / tộc trưởng / đại sứ rượu vang California, Mondavi, một kỹ thuật viên lành nghề và nhân viên quan hệ công chúng và tiếp thị giỏi nhất, đã thực hiện một chiến dịch kéo dài nửa thế kỷ, gồm bốn mũi: Tập hợp các nhà sản xuất rượu vang California để sản xuất rượu vang ngon hơn. thế giới mà chất lượng rượu vang California có thể sánh ngang với Pháp, Ý và Đức khuyến khích người Mỹ, những người vốn ít có truyền thống uống rượu vang, coi rượu vang như một phần lành mạnh, thân thiện với thực phẩm trong cuộc sống của họ và chứng minh rằng rượu vang, thực phẩm và nghệ thuật là những thành phần bình đẳng trong việc tận hưởng 'cuộc sống tốt đẹp.'
Linda Reiff, giám đốc điều hành của Napa Valley Vintners, cho biết: 'Chúng tôi đã mất một trong những nhà lãnh đạo quan trọng nhất trong thế giới rượu vang, và đối với những người trong chúng tôi ở Thung lũng Napa, nó như thể chúng tôi mất đi người cha hoặc người ông thứ hai của mình', Linda Reiff, giám đốc điều hành của Napa Valley Vintners cho biết sự liên kết. ‘Robert Mondavi là người đứng đầu đại gia đình cộng đồng rượu vang ở Thung lũng Napa - một nhóm lớn, điên rồ nhưng chặt chẽ và tận tâm, những người sẽ làm bất cứ điều gì để giúp đỡ lẫn nhau. Và đó là một trong nhiều bài học quan trọng mà ông Mondavi đã dạy chúng tôi: Luôn ở bên để giúp đỡ một người hàng xóm, một người bạn, cộng đồng của chúng tôi hoặc hơn thế nữa. Anh ấy là một trong những người tốt bụng và hào phóng nhất mà chúng tôi từng biết. '
vikings mùa 5 tập 12
Ngoài việc thành lập nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất ở Mỹ, Mondavi được ghi nhận là một trong những người tạo ra phiên đấu giá rượu vang ở Thung lũng Napa thành công rực rỡ, đồng thời chia sẻ thông tin và nghiên cứu về trồng trọt và dân tộc học với các đối thủ cạnh tranh của mình, như Richard Arrowood đã nói, 'rằng nó sẽ quay trở lại với anh ta gấp mười lần.'
Biên tập viên tư vấn của Decanter, Steven Spurrier nói, “Sẽ không bao giờ có một Robert Mondavi nữa. Anh ấy là duy nhất, và hoàn toàn được định hướng, hoàn toàn nhất quán. Sự độc đáo của anh ấy nằm ở chỗ ngay từ đầu anh ấy đã muốn thành công cho toàn bộ Thung lũng Napa - anh ấy không bao giờ ở đó chỉ vì hoạt động của riêng mình. '
Mondavi đã truyền cảm hứng cho lòng trung thành to lớn, và coi một số chuyên gia rượu vang nổi tiếng nhất là bạn bè cá nhân.
“Tôi đã ở đó khi khai trương nhà máy rượu vào năm 1966,” Hugh Johnson nói. ‘Anh ấy luôn là một người bạn tuyệt vời tuyệt vời. Điều gì là độc đáo ở anh ấy? Anh ấy là một người nói chuyện tuyệt vời, liền mạch - không thể ngăn cản. Anh ấy luôn đặt câu hỏi, thử những lý thuyết mới về con người - và anh ấy luôn có một chai rượu vang Pháp tuyệt vời trên bàn, Mouton hoặc Latour. Anh ấy muốn cho mọi người thấy loại rượu mà anh ấy đang làm cũng ngon như vậy. '
'Anh ấy chịu trách nhiệm duy nhất trong việc tôn trọng rượu vang California trên bản đồ. Giai đoạn = Stage. Kết thúc câu chuyện, Arrowood nói, người đã nhận được lời khuyên và nguồn cảm hứng từ Mondavi vào đầu những năm 1970, khi Arrowood là kỹ thuật viên phòng thí nghiệm tại Rodney Strong Vineyards ở Sonoma, dự định trở thành một nhà sản xuất rượu. 'Anh ấy đã mang tất cả các loại rượu vang từ California đến với sự chú ý của thế giới, không chỉ Napa.'
Arrowood tiếp tục thành công rực rỡ với tư cách là nhà sản xuất rượu tại Chateau St Jean, sau đó thành lập Arrowood Vineyards & Winery ở Sonoma. Trong một bước ngoặt thú vị, ông và vợ mình, Alys, đã bán nhà máy rượu của họ cho Mondavi vào năm 2000, với Arrowood ở lại làm nhà sản xuất rượu. Việc bán Robert Mondavi Corp cho Constellation Brands vào năm 2004 đã chấm dứt mối quan hệ kinh doanh, nhưng Arrowood nhìn lại một cách thích thú về kinh nghiệm.
“Cả gia đình đều rất tốt với chúng tôi, rất chân thành,” anh nói. 'Thế giới rượu vang đã mất đi một nhà vô địch về sự lịch thiệp và sự thưởng thức rượu vang và đồ ăn'.
hoa loa kèn về sự trẻ trung và không ngừng nghỉ
Sarah Kemp, giám đốc xuất bản của Decanter (đã vinh danh Mondavi là Người đàn ông của năm vào năm 1989) cho biết, ‘Robert Mondavi giữ một vị trí độc nhất trong lịch sử rượu vang. Người đàn ông phi thường này, bằng tầm nhìn, nghị lực không ngừng và sự quyết tâm gan dạ, đã thay đổi cách nghĩ của người tiêu dùng về rượu vang. Bằng cách đưa rượu vang California lên bản đồ, ông đảm bảo thế giới biết rằng một số loại rượu vang tuyệt vời trên thế giới có thể được sản xuất bên ngoài châu Âu, vào thời điểm đó là một khái niệm mang tính cách mạng. Ông ấy xứng đáng là một trong những huyền thoại rượu vang của thời đại chúng ta. '
Một trong những thành tựu đáng tự hào nhất của Mondavi là khai trương Copia: Trung tâm Rượu, Ẩm thực và Nghệ thuật Hoa Kỳ, tại thành phố Napa, nơi ông là người đóng góp chính vào năm 2001. Cũng trong năm 2001, ông và người vợ thứ hai, Margrit Biever Mondavi, đã tài trợ 25 triệu đô la Mỹ để giúp thành lập Viện Robert Mondavi về Khoa học Rượu và Thực phẩm tại UC Davis, dự kiến khai trương vào tháng 10, và 10 triệu đô la Mỹ để khởi động Robert và Trung tâm Biểu diễn Nghệ thuật Margrit Mondavi ở Davis, mở cửa vào năm 2002.
Sau khi bị buộc rời khỏi Nhà máy rượu Charles Krug của gia đình mình ở St. Helena vào năm 1966, Mondavi thành lập Nhà máy rượu Robert Mondavi ở phía tây của Quốc lộ 29 ở Oakville. Ngoài những loại rượu chất lượng cao được sản xuất ở đó, kiến trúc sứ mệnh California mang tính biểu tượng của nhà máy rượu, cơ hội giáo dục, tiện nghi cho du khách, chuỗi buổi hòa nhạc và chương trình Great Chefs (những người tham gia bao gồm Julia Child, Alice Waters, Paul Bocuse và Joel Robuchon) đã nhấn mạnh cương lĩnh mà Mondavi đã vạch ra trong cuốn sách năm 1998 của mình, 'Robert Mondavi: Thu hoạch của Niềm vui.'
“Rượu đối với tôi là niềm đam mê,” anh viết. ‘Đó là gia đình và bạn bè. Đó là sự ấm áp của trái tim và sự hào phóng của tinh thần. Rượu là nghệ thuật. Đó là văn hóa. Đó là bản chất của nền văn minh và Nghệ thuật sống… Khi tôi rót một ly rượu vang thực sự hảo hạng, khi tôi cầm nó lên ánh sáng và chiêm ngưỡng màu sắc của nó, khi tôi ngước lên mũi và thưởng thức bó hoa và bản chất của nó, tôi biết rượu vang đó, trên tất cả, là một phước lành, một món quà của thiên nhiên, một niềm vui tinh khiết và nguyên tố như đất, cây nho và ánh nắng nơi nó sinh sôi. '
Jay Indelicato, Chủ tịch Viện Rượu California, cho biết, ‘Trong nhiều thập kỷ, ông ấy đã khuyến khích tinh thần hợp tác cho tất cả các nhà máy rượu ở California. Ông đã giúp thúc đẩy toàn bộ ngành công nghiệp, từ các vấn đề kỹ thuật đến các khái niệm và văn hóa tiếp thị. Anh ấy ở ngoài đó tự mình làm tất cả, không chỉ thiết kế chương trình. Điều gì đã thúc đẩy anh ta? Niềm đam mê thực sự. '
Mondavi sinh năm 1913 tại Virginia, Minnesota, trong gia đình có cha mẹ rời vùng Marche của Ý đến Mỹ. Gia đình chuyển đến Lodi, California, trong thời gian Cấm và Robert đi học ở đó.
Tốt nghiệp năm 1936 tại Đại học Stanford với bằng kinh tế và quản trị kinh doanh, ông gia nhập cha mình, Cesare, tại Sunny St. Helena Winery, một nhà sản xuất rượu số lượng lớn. Sau đó, anh thuyết phục cha mình mua Nhà máy rượu Charles Krug gần đó, nơi Mondavi và em trai của anh, Peter bắt đầu cải thiện chất lượng ở đó.
Trong một cuộc tranh cãi với Peter vào năm 1965 về việc Robert mua một chiếc áo khoác lông chồn cho người vợ đầu tiên của mình, Marjorie, để mặc đến bữa tối ở Nhà Trắng, Robert đã đấm em trai mình, khiến anh ta bị mẹ anh ta, Rosa trục xuất khỏi Krug.
Vì vậy, ở tuổi 53, Mondavi đã xây dựng Nhà máy rượu Robert Mondavi vào năm 1966, cùng với con trai lớn của mình, Michael. Vào thời điểm mà rượu vang California được coi là rẻ tiền, Mondavis đã tạo ra ảnh hưởng ngay lập tức đến chất lượng bằng cách giới thiệu việc sử dụng quá trình lên men lạnh, thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi Pháp vào sản xuất rượu của họ. Đến những năm 1970, rượu vang Robert Mondavi đã được công nhận về chất lượng hảo hạng và được bán ra nước ngoài.
Robert Mondavi có một con mắt tuyệt vời về tài năng, đã thuê một số nhà sản xuất rượu vang đã trở thành ngôi sao ở những nơi khác, bao gồm Warren Winiarski (Stag's Leap Wine Cellars, Zelma Long (Simi Winery và hiện tại là Zelphi Wines của riêng cô), Mike Grgich (Grgich Hills) và Dan Goldfield (Nhà máy rượu Dutton-Goldfield).
www.bold và những kẻ phá hoại đẹp đẽ
Trên đường đi, Mondavi đã gặp Nam tước Philippe de Rothschild tại lâu đài Chateau Mouton Rothschild ở Bordeaux, và vào năm 1979, cả hai thành lập Nhà máy rượu Opus One ở Oakville, một chuyên gia sản xuất rượu vang đỏ theo phong cách Bordeaux. Cùng năm đó, Mondavi mua một hợp tác xã sản xuất rượu vang gần Lodi mà ông đặt tên là Woodbridge, để sản xuất các loại rượu vang có giá trị.
Mondavi tiếp tục mở rộng đế chế sản xuất rượu của mình thông qua quan hệ đối tác với gia đình Frescobaldi ở Ý, Eduardo Chadwick của Viña Errazuríz ở Chile và Rosemount ở Úc.
Tìm kiếm sự phát triển hơn nữa, Robert Mondavi Corp. đã trở thành một công ty giao dịch công khai vào năm 1993. Robert đã nghỉ hưu một nửa, mặc dù kế hoạch kế vị của ông đã bị thất bại khi hai con trai Michael và Timothy không thể thống nhất về cách điều hành công ty. Vấn đề tài chính nảy sinh, giá cổ phiếu giảm và gia đình buộc phải bán cổ phần của Robert Mondavi Corp cho Constellation Brands vào năm 2004, một giao dịch mà gia đình và nhiều người hàng xóm ở Thung lũng Napa vẫn khó nuốt trôi.
Richard Sands, chủ tịch của Constellation, đã ca ngợi những đóng góp của Mondavi.
‘Ông ấy có tầm nhìn về tiềm năng phát triển các loại rượu vang California tuyệt vời. Robert là người tiên phong hành động theo tầm nhìn của mình và vừa đam mê vừa không ngừng theo đuổi những loại rượu vang ngày càng tốt hơn, đặc biệt là từ Thung lũng Napa. Anh ấy ủng hộ cuộc hôn nhân của rượu ngon, thức ăn ngon, nghệ thuật và văn hóa, và những mối quan hệ làm phong phú thêm cuộc sống. Anh ấy là một nguồn cảm hứng và anh ấy sẽ bị bỏ lỡ rất nhiều. '
Mondavi đã được trao tặng Huân chương Danh dự của Pháp vào năm 2005 và vào năm 2006, là người được giới thiệu đầu tiên vào Đại sảnh Danh vọng của Viện Ẩm thực Hoa Kỳ. Năm 2007, Thống đốc Arnold Schwarzenegger đã giới thiệu Mondavi vào Đại sảnh Danh vọng California.
Vào thời điểm ông qua đời, Mondavi là chủ tịch danh dự của Robert Mondavi Corp. Cùng với vợ, Margrit, con trai Tim và con gái Marcia Mondavi Borger, ông cũng sở hữu nhãn hiệu Continuum có trụ sở tại Napa Valley Cabernet Sauvignon. được phát hành gần đây.
Ngoài vợ, các con trai và con gái, Mondavi còn sống sót bởi 9 người cháu và anh trai của ông, Peter. Thay vì hoa, gia đình đề nghị quyên góp cho Copia, UC Davis, Trường Oxbow và Đại học Stanford.
Người phát ngôn của Robert Mondavi Winery, Mia Malm cho biết các dịch vụ sẽ là riêng tư. Một cuốn sách tưởng nhớ sẽ có sẵn tại nhà máy rượu Oakville và tại trung tâm du khách của nhà máy rượu Woodbridge ở Lodi, California, cho những người muốn chia sẻ thông điệp hoặc lời chia buồn. Sách sẽ được trao cho gia đình Mondavi.
Do Linda Murphy viết kịch bản
