Trong nhiều thập kỷ, người Anh có truyền thống uống rượu port - loại rượu ngọt tăng cường được uống phổ biến nhất sau bữa tối - vào dịp Giáng sinh. Đó là một truyền thống tuyệt vời—trên thực tế là tuyệt vời đến mức chúng tôi muốn đề xuất rằng truyền thống này nên được tiếp tục ở các tiểu bang.
Tại sao chúng tôi lại ủng hộ việc người Yankees chúng tôi tiếp tục truyền thống này? Bởi vì port rất ngon và đây là một lý do tuyệt vời để mua một vài chai!
Cảng đến từ Bồ Đào Nha lần đầu tiên trở nên phổ biến ở Anh vào những năm 1700 khi chiến tranh với Pháp thường khiến người Anh mất đi loại rượu vang Pháp mà họ yêu thích. Người Anh yêu thích kết cấu mịn mượt của cảng và hương vị ngọt ngào của nó, khiến nó trở nên hoàn hảo khi kết hợp với pho mát Blue Stilton hôi thối của riêng họ.
chelsea đang để lại những người trẻ và sự bồn chồn
Sau khi người Anh phát hiện ra rượu ngọt, các công ty của họ bắt đầu đầu tư mạnh vào vùng Thung lũng sông Duoro của Bồ Đào Nha, khu vực duy nhất trên thế giới có thể xây dựng cảng. Nhờ sự đầu tư của người Anh vào cảng nhập khẩu mà nhiều người tin rằng nó đã trở thành hiện thực vào dịp Giáng sinh; nó sẵn có đến mức mọi người thuộc mọi tầng lớp đều có thể mua được một chai cho kỳ nghỉ.
Port là nơi tuyệt vời để nhấm nháp vào cuối bữa ăn với ngọn lửa bập bùng và một số pho mát và món tráng miệng bày ra để thưởng thức. Được ủ trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai khiến rượu port trở nên cực kỳ êm dịu và cực kỳ dễ uống. Bạn nên nhớ rằng rượu port thường chứa từ 20% cồn trở lên (một loại rượu trung bình là 13,5%), vì vậy hãy cố gắng không uống quá nhiều ly.
Nếu bạn muốn đi theo con đường truyền thống của Anh khi chọn cảng, hãy đến với các thương hiệu Taylor's Fladgate hoặc W&J Grahams. Cả hai đều tạo ra những loại rượu port ngon tuyệt vời để uống bên đống lửa ấm áp.
táo bạo và cô ghẻ xinh đẹp
Chúc bạn có một Giáng sinh tuyệt vời.
