Montemasso là điền trang Tuscan đầu tiên của Ruffino. Tín dụng: ruffino.com
- Điểm nổi bật
Ruffino là một nhà máy rượu vang vùng Tuscany với những vườn nho rộng lớn. Nó được biết đến nhiều nhất với Chiantis, và nó là Ruffino Chianti đầu tiên được nhập khẩu vào Hoa Kỳ.
Trong số các cổ phần của Ruffino ở khu Chianti có Poggio Casciano gần Florence, nguồn cung cấp chính cho Alauda và Modus, 70ha Santedame gần Castellina, nguồn của Romitorio và 110ha Gretole, nơi xuất thân của Riserva Ducale Oro. Nó cũng đang phát triển một bất động sản gần bờ biển Tuscan để sản xuất Morellino và các loại rượu vang khác. Ruffino rất nghiêm túc về các hoạt động canh tác của mình, và nhiều điền trang đang được chuyển đổi sang trồng nho hữu cơ.
Các loại rượu
Việc đóng chai Riserva Ducale nổi tiếng của nó được đặt tên để vinh danh Công tước Aosta, người vào những năm 1920, đã chỉ định tài sản này làm nhà cung cấp cho hoàng gia Ý. Xét rằng nó được sản xuất với số lượng lớn, chất lượng của Ducale rất cao và nhất quán.
Một loại rượu Riserva được gọi là 'Oro' được làm từ nho được ủ lâu hơn và ủ trong gỗ sồi Pháp nhỏ, cũng như các thùng truyền thống. Trong những năm gần đây, nó đã được sản xuất như một trong hai loại rượu vang Gran Selezione của Ruffino.
Người khác của Ruffino’s Gran Seleziones là Romitorio. Ban đầu đây là một sự pha trộn nổi bật của khoảng 60% Colorino và 40% Merlot, nhưng ngày nay sự pha trộn này truyền thống hơn, với 90% Sangiovese. Đây có thể là một cải tiến so với công thức ban đầu, vì màu của Romitorio trong những năm 1990 rất đậm đặc và tannic.
Trong số hai siêu xe, Modus là cân bằng tốt hơn, trái ngược với Aulada khổng lồ, dường như nhắm vào thị trường tìm kiếm sự vượt trội, sức mạnh và cú đấm hơn là sự khéo léo mà khu vực Chianti rõ ràng có thể.
Ruffino hiện là một công ty thương mại hoạt động tốt với sức hấp dẫn quốc tế thể hiện ở bề rộng phạm vi hoạt động của nó. May mắn thay, trung tâm của các sản phẩm của nó - Chianti Riservas - vẫn có chất lượng cao đáng tin cậy.
Lịch sử tóm tắt
Khu bất động sản Ruffino Chianti nổi tiếng đã trải qua một số thay đổi trong những năm gần đây. Cho đến năm 2000, nó là thành trì của gia đình Folinari, nhưng anh em Alberto và Ambrogio Folinari đã rời đi để tạo dựng một cơ ngơi mới và theo đuổi các sở thích khác.
Năm 2004, công ty American Constellation đã mua một cổ phần thiểu số đáng kể trong khu bất động sản Ruffino và trở thành chủ sở hữu duy nhất vào năm 2011. Nhà sản xuất rượu của tập đoàn là Gabriele Tacconi.
Đến năm 2018, Ruffino đã thay đổi đáng kể và không còn chỉ hoạt động sản xuất rượu vang Tuscan nữa. Nó hiện sở hữu hoặc kiểm soát 1.500 ha, với sáu bất động sản ở Tuscany, bao gồm Il Greppone Mazzi ở Montalcino, và hai ở Veneto, nơi sản xuất Prosecco và Pinot Grigio.
