Nho Mourvèdre đổi màu tại Tablas Creek ở Paso Robles. Tín dụng: Tablas Creek
- Hỏi Decanter
- Điểm nổi bật
Nó có ý nghĩa gì đối với những trái nho ...?
Tablas Creek, Paso Robles.
Điều gì xảy ra trong véraison?
Véraison là thời điểm quan trọng trong chu kỳ phát triển của nho làm rượu khi nho đỏ chuyển từ xanh sang sẫm và khi nho trở nên ngọt ngào.
-
Cuộn xuống để xem nho trong véraison
Nó đánh dấu sự bắt đầu của giai đoạn chín của nho.
Điều này hiện đang diễn ra ở nhiều vườn nho trên khắp bán cầu bắc và trong vài tháng nữa, nho sẽ chín và sẵn sàng cho thu hoạch.
‘Các báo cáo về vé máy bay đã bắt đầu được đưa ra, và thời tiết ấm áp sắp tới chắc chắn sẽ đẩy nhanh quá trình chín. Matt Reid, nhà sản xuất rượu tại Benessere Vineyards cho biết trong thung lũng Napa .
Ở các khu vực Nam bán cầu, như ở Nam Mỹ và Úc, điều này xảy ra vào khoảng tháng 12, trước khi thu hoạch vào mùa xuân.
-
Đất có góp phần tạo nên hương vị của rượu không? - hỏi Decanter
-
Bao nhiêu tuổi là quá già cho cây nho? - hỏi Decanter
-
Làm thế nào để biết một loại rượu vang nếu là khí hậu ấm áp hay mát mẻ - hãy hỏi Decanter
Dưới đây là tuyển tập các bức ảnh từ các nhà máy rượu vang đang hoạt động, từ California đến Ý đến Anh…
Tín dụng hình ảnh:Gavin Quinney, Lâu đài BauducĐây là một hình ảnh 1 của 7 Bordeaux, Pháp
Nho Merlot đổi màu tại Château Bauduc ở Bordeaux.
Tín dụng hình ảnh:Creek BànĐây là một hình ảnh hai của 7 Paso Robles, California
Nho Mourvèdre đổi màu tại Tablas Creek ở Paso Robles.
Tín dụng hình ảnh:Redhill Farm EstateĐây là một hình ảnh 3 của 7 Kent, Vương quốc Anh
Nho tại Redhill Farm Estate ở Kent, Vương quốc Anh.
Tín dụng hình ảnh:Rượu SordoĐây là một hình ảnh 4 của 7 Barolo, Ý
Véraison ở Barolo, Piedmont, tại Sordo Wine Estate.
Tín dụng hình ảnh:Evoinos, Nhà máy rượu EzousaĐây là một hình ảnh 5 của 7 Síp
Nho Maratheftiko chuyển sang màu đỏ tại Nhà máy rượu Ezousa ở Síp. Nhà máy rượu vang Evoinos, Ezousa.
ncis new orleans mùa 3 tập 10
Tín dụng hình ảnh:Geoff Hansen PhotographyĐây là một hình ảnh 6 của 7 Thung lũng Napa, California
Nho chín và đổi màu tại Vườn nho Benessere, ở Thung lũng Napa.
Tín dụng hình ảnh:Chateau Bo Long BaoĐây là một hình ảnh 7 của 7 Bắc Kinh, Trung Quốc
Gần như tất cả nho đã đổi màu tại Chateau Bo Long Bao, Bắc Kinh.
