Tại sao mọi người sử dụng đóng kính cho rượu - hãy hỏi Decanter

Tại sao mọi người sử dụng đóng kính cho rượu - hãy hỏi Decanter...

Kính Vinolok đóng cửa

The Kitchen Season 17 tập 6

Hỏi Decanter
Điểm nổi bật

Nó khác gì so với nút chai, và điểm gì ...?

Đóng ly rượu - hỏi Decanter

David Booth, qua email, hỏi : Gần đây, tôi đã gọi một ly Pinot Noir của Alto Adige tại một nhà hàng và đồ đóng cửa là một cái nút thủy tinh.

Tôi chưa bao giờ nhìn thấy nó trước đây và không thể nhớ bất kỳ đề cập nào về nó trong Decanter .

Với cuộc tranh luận sôi nổi về nút chai và Stelvin, quan điểm của bạn về sự kết thúc thú vị này là gì? (Nhân tiện, rượu rất đáng yêu!)

Anne Krebiehl MW trả lời : Những nút chất lượng này, được gọi là Wine-Lok , loại bỏ vết bẩn của nút chai nhưng trông sang trọng hơn một chiếc nắp vặn.

Alcoa, một công ty của Đức, đã đưa ra ý tưởng vào đầu những năm 2000.

Vino-Lok được biết đến như một vật liệu đóng kính trên kính nhưng trên thực tế, con dấu được hình thành bởi một đĩa polyme hình tròn có vị trung tính, chịu được rượu và axit và thậm chí bắt chước sự truyền oxy của nút chai tự nhiên.

dòng máu xanh đã biến mất

Rượu vang trưởng thành mà tôi đã uống dưới thời Vino-Lok là loại rượu nguyên chất.

Tôi luôn vui mừng khi nhìn thấy một chiếc Vino-Lok và đánh giá cao rằng bạn không cần phải sử dụng một cái vặn nút chai và có thể dễ dàng đóng lại chai.

Chỉnh sửa cho Decanter.com bởi Eleanor Douglas.

những ngày trong cuộc sống của chúng ta phá hỏng 3 tuần tới

Đọc thêm ghi chú và truy vấn mỗi tháng trong Decanter tạp chí. Theo dõi số báo mới nhất tại đây
Bạn có câu hỏi cho các chuyên gia của Decanter? Gửi email cho chúng tôi: [email protected] hoặc trên mạng xã hội với #askDecanter