Bia đang trải qua một cuộc cách mạng. Nhiều người không chỉ uống bia mà họ còn tự làm bia ở nhà. Nhưng nếu bạn đến từ Dixie thì khu vực của bạn sẽ không nhận được nhiều tình cảm và sự chú ý trong giới bia thủ công như các vùng phía bắc và phía tây nhưng điều đó đang thay đổi.
Đột nhiên, mọi người dường như bị ám ảnh bởi các loại bia được sản xuất ở miền Nam từ Asheville đến Tampa đến Charleston và ngay cả những người đam mê bia ở Birmingham cũng đang ca ngợi bia miền Nam. Nhưng là một người miền Nam thực thụ, bạn luôn biết rằng các loại bia từ vùng của bạn thật tuyệt vời và những người khác đang bắt kịp. Dưới đây là 16 nhà máy bia đã dạy bạn yêu thích bia thủ công nếu bạn yêu thích bia khi sống ở miền Nam.
Nhà sản xuất bia Abita
Chắc chắn mọi người dường như đều biết đến Purple Haze - đặc biệt là những người bạn stoner của bạn - nhưng là người miền Nam, bạn cũng yêu thích các loại bia như Jockamo IPA và Restoration Pale Ale của họ.
Hoa mộc lan lười biếng
Không nhiều người biết có một nhà máy bia thủ công tuyệt vời ở Mississippi nhưng càng ít người biết rằng nó được điều hành bởi một nhóm vợ chồng trong đó người vợ là người nấu bia.
nước ngọt
Bây giờ những người này có thể đang thịnh hành nhưng bạn nhớ khi ý tưởng về bia thủ công ở Atlanta chỉ là một trò đùa và sau đó những người này đã thay đổi tất cả bằng các loại bia như 420 Sweet Georgia Brown và Blue.
Người tốt nấu bia
Trong khi bạn bè của bạn có thể đã uống Busch lite trong koozies của họ ở cửa sau thì bạn lại có một lon Good People Pale Ale vì Good People đã cho bạn thấy tương lai của bia Alabama và nó rất tươi sáng.
Shiner Bock
Chắc chắn bây giờ bạn có thể tìm thấy nó ở khắp mọi nơi nhưng bạn đã uống loại bia này trước khi những người sành điệu ở SXSW phát hiện ra nó hoặc Austin.
Thành phố xì gà
Vâng, bạn đã nếm thử món Imperial Stout của Hunahpu rất được thèm muốn, còn nó thì sao?
địa hình
Thật khó để tin rằng Athens có nhiều thứ hơn âm nhạc và bóng đá tuyệt vời nhưng loại bia thủ công này có lẽ là một trong những loại bia đầu tiên bạn từng uống và nó có thể khiến bạn bỏ qua trò chơi để chỉ đi chơi ở nhà máy bia.
Công ty bia Tây thứ sáu
Kentucky được biết đến với Bourbon? Thật buồn cười với tư cách là một người uống bia miền Nam thực thụ, bạn biết đến loại bia thủ công tuyệt vời, đặc biệt là khi nói đến Lúa mì Mỹ Lemon Grass American Wheat của West Sixth.
Bia Bayou Teche
Đây có thể là một người mới đến với bối cảnh bia Louisiana nhưng nếu bạn uống bia ở miền Nam, bạn chắc chắn biết đến họ, đặc biệt là LA 31 Biere Pale.
Nhà máy bia Westbrook
Trong khi khách du lịch lang thang quanh trung tâm thành phố Charleston như những thây ma, bạn sẽ muốn đến Mt. Pleasant để thưởng thức một số loại bia thủ công ngon nhất trong nước. Và bởi vì nó ở gần bãi biển nên nó được đựng trong lon.
bia chân đồi
Những người này có thể đã tạo ra IPA khiến bạn yêu thích IPA.
cỏ dại độc ác
Asheville nhanh chóng trở thành thánh địa của bia miền Nam và những người hâm mộ chân chính biết rằng họ phải ghé thăm Wicked Weed và ngôi nhà vui nhộn hoành tráng của nhà máy bia, nơi đang tạo ra một số loại bia chua ngon nhất đất nước.
toàn đội
Đợi đã, có một trường đại học ở thị trấn này thực sự khiến Durham nổi tiếng? Bạn nghĩ đó là bia được làm ở đây.
Nhà máy bia Yazoo
Thêm bằng chứng cho thấy bia thủ công tuyệt vời đã được sản xuất ở miền Nam từ lâu.
ncis los angeles season 8 tập 6
Nhà sản xuất bia Wiseacre
Nếu bạn đang theo dõi The Grove, bạn có thể đã uống rất nhiều thứ này.
