- Hỏi Decanter
Các lựa chọn thay thế Burgundy tốt nhất là gì? Charles Lea chia sẻ lời khuyên của mình ...
Lựa chọn thay thế màu đỏ tía
S Patras, Gloucestershire hỏi: tôi có một ít Màu đỏ tía -những người bạn yêu quý đến ở sớm. Tôi không đủ khả năng để phục vụ những loại rượu có vị thế cao, vậy bạn có gợi ý cho bạn thứ gì đó hợp túi tiền nhưng trông không rẻ không?
Charles Lea trả lời : Bạn vẫn có thể phục vụ rượu Burgundy nếu bạn tìm đến những nhà sản xuất giỏi nhất ở những khu vực ít được săn lùng nhất, những loại rượu này vẫn không chính xác rẻ, nhưng mang lại giá trị thực. Hỏi người bán của bạn để biết những nơi ở hàng đầu của họ trong Marsannay , Givry hoặc là Mercurey .
-
Pinot Noir ngon nhất ngoài Burgundy
Nếu bạn muốn thử nhạc chuông cho màu đỏ Burgundy, hãy tìm đến những cái tên hàng đầu từ Patagonia trong Argentina , Elqui trong ớt hoặc là New Zealand .
daniel ngày rời khỏi cuộc sống của chúng tôi
Không phải- Pinot Noir lựa chọn thay thế là các loại rượu vang có sự cân bằng tương tự về tannin và độ chua cũng như hương thơm phong phú và khô.
-
Pinot Noir quiz - kiểm tra kiến thức của bạn
Nebbiolo có nhiều tannin hơn về mặt tuyệt đối, nhưng là một sự thay thế thú vị. Một Langhe Nebbiolo đơn giản của một người trồng tốt thường được làm từ những cây nho non của họ trên những sườn dốc lớn ở Barbaresco hoặc là Barolo .
Các câu hỏi khác đã được trả lời:
màu đỏ nhạt hơn
Tìm kiếm màu đỏ nhạt hơn - hỏi Decanter
Không phải là một fan hâm mộ lớn của rượu vang đỏ lớn và nặng. Julia Harding MW cho Decanter một số lời khuyên về màu đỏ nhạt hơn
eric braeden rời khỏi năm 2016
Tín dụng: WikiCommons / Narek75
rượu vang 20 tuổi
Làm thế nào để biết một loại rượu vang là khí hậu ấm áp hay mát mẻ - hãy hỏi Decanter
Có thể biết rượu vang là khí hậu ấm áp hay mát mẻ từ việc nếm thử? Terry Kandylis, Trưởng phòng
Rượu vang Bordeaux en primeur được đặt ra để nếm thử.
Thử thách sinh nhật cổ điển - hỏi Decanter
James Lawther MW có thể giúp gì cho độc giả của chúng tôi không?
Úc Barossa Valley Glaetzer Ebenezer Old Vine
Bao nhiêu tuổi là quá già? Những cây nho già - hỏi Decanter
Những cây nho già có thể tạo thêm nhiều lớp phức tạp cho rượu, nhưng liệu chúng có thể trở nên quá già để tạo ra trái cây chất lượng không? Andrew
