Bình minh ở Zermatt. Tín dụng: raymondchan // Getty Tín dụng: raymondchan // Getty
- Điểm nổi bật
Vào giữa mùa trượt tuyết, cũng như thời điểm bán vé máy bay giá rẻ, nhiều người sẽ hướng đến những kỳ nghỉ trượt tuyết trên các sườn núi ở châu Âu. Xem bên dưới để có cảm hứng du lịch cho năm 2017 và theo dõi sự thèm ăn của bạn đến một trong những nhà hàng được trao sao Michelin hàng đầu của chúng tôi tại các khu nghỉ mát trượt tuyết của Pháp, Thụy Sĩ và Ý…
St Hubertus ** San Cassiano
Tín dụng: www.rosalpina.it
St Hubertus nhà hàng là điểm thu hút ngôi sao của Khách sạn Rosa Alpina , trong ngôi làng Alpine nhỏ của San Cassiano , một phần của Alta Badia khu nghỉ mát trượt tuyết, ở Dolomites của bắc Ý . Nếu bạn đã có một ngày dài trên đường trượt, hãy thưởng thức thực đơn nếm thử sáu món hoặc nếu bạn muốn có những món ăn đơn lẻ tinh tế được cung cấp.
Bếp trưởng Norbert Niederkofler định hình thực đơn theo triết lý của riêng mình, 'nấu chín ngọn núi'. Điều này được thể hiện trong các món ăn của anh ấy gồm thịt cừu núi tự làm, lợn sữa quay giòn của địa phương và bánh tartare cá trắng từ Hồ Iseo. Thanh tra hướng dẫn từng đoạt giải thưởng Michelin đã bị kinh ngạc bởi ‘cảm giác trang nhã và uy nghiêm’ của nhà hàng, với ‘sự kết hợp của gỗ’ tạo nên phong cách Tyrollean hiện đại nhưng cổ điển.
Đặt phòng trực tuyến tại rosalpina.it
* Viết bởi Laura Seal cho Decanter.com
Thêm cảm hứng du lịch:
Tín dụng Café Majestic: cafemajestic.com
Đường mòn ẩm thực: Ăn ở đâu ở Porto
Tìm những nơi ăn ngon nhất của Porto trong Food Trails từ Lonely Planet ...
Báo chí Pháp
Đường mòn ẩm thực: Ăn ở đâu ở New Orleans
Tìm những địa điểm ăn uống tốt nhất ở New Orleans trong Food Trails từ Lonely Planet ...
Nhà cung cấp hình ảnh: Lonely Planet / Matt Munro.
Đường mòn ẩm thực: Ăn ở đâu ở Paris
Ăn ở đâu ở Paris ...
Wine Trails: Hướng dẫn du lịch Piedmont
Vụ thu hoạch tại Champagne Taittinger.
Wine Trails: Hướng dẫn du lịch Champagne
Khách sạn Marqués de Riscal
Wine Trails: Cẩm nang du lịch Rioja
Đọc hướng dẫn du lịch Rioja từ cuốn sách mới của Lonely Planet Những con đường rượu vang để biết những nơi tốt nhất để ở, nơi để
Tín dụng: Clara C Instagram @ccoww
Đánh giá nhà hàng Fäviken Magasinet: Ăn uống kiểu Bắc Âu trong vùng hoang dã
Xem bài đánh giá của Fiona Beckett về nhà hàng Faviken Magasinet xa xôi và xinh đẹp, một nhà hàng hai sao Michelin ở Thụy Điển ...
Tín dụng: fingerlakeswinecountry.com
Tour rượu vang Finger Lakes: Chuyến đi trên đường Hồ Seneca
Những nhà máy rượu vang tốt nhất nên ghé thăm trong chuyến tham quan Hồ Finger ...
