Chủ YếU Rượu Vang Sủi Lambrusco: Sự hồi sinh...

Lambrusco: Sự hồi sinh...

Lambrusco
  • Điểm nổi bật
  • Lambrusco
  • Trang chủ nhiệm vụ

Một sự trở lại là thẻ cho Lambrusco nhiều ác ý. Hiện có thể tìm thấy các ví dụ chất lượng cao mang lại giá trị tuyệt vời và hợp tác tốt với nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là ẩm thực địa phương của Emilia-Romagna ...

Lambrusco được sản xuất ở vùng Ý của Emilia Romagna , ở phía nam của Veneto . Nó có xu hướng xoăn cứng (lấp lánh nhẹ) theo phong cách và có thể được sản xuất bằng các phương pháp Charmat, Truyền thống hoặc Ancestrale.



tvd mùa 8 tập 6

Mặc dù sản lượng cực kỳ cao và lịch sử sản xuất quy mô công nghiệp vốn không có được danh tiếng của Lambrusco, nhưng hiện nay một số nhà sản xuất có ý định thay đổi điều này - giống như sự chuyển đổi của Chianti vào giữa những năm 1990.



Rượu vang chất lượng cao của họ có xu hướng được làm bằng một trong hai phương pháp sau, đôi khi đi kèm với việc ủ lâu để tạo ra sự phức tạp và kết cấu hơn.

Nhóm Decanter’s Tasting đã chọn ra một số ví dụ thú vị để thử.

Vì Emilia-Romagna nổi tiếng với các món ăn, tại sao không thử một trong những món Lambruscos này với một đĩa prosciutto di Parma và bánh mì mới nướng với dầu ô liu và giấm balsamic?

Lambrusco để thử:


Nội dung liên quan:

Lambrusco là gì

Lambrusco: Đã đến lúc suy nghĩ lại

Đừng viết tắt Lambrusco là loại rượu đơn giản, ngọt ngào được làm ở quy mô công nghiệp ...

Txakoli

Bạn đã thử rượu vang Txakoli chưa?

Tìm kiếm một giải pháp thay thế cho Vinho Verde hoặc Picpoul de Pinet?

New Zealand Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc cao cấp của New Zealand - kết quả nếm thử

Marlborough có còn ở đầu bảng không? Đọc kết quả Nếm bảng để tìm hiểu ...

Tham quan rượu vang Montalcino, Castello Banfi

Lâu đài Banfi vào mùa thu. Tín dụng: Castello Banfi

rượu vang trắng đi với cá hồi

Tham quan rượu vang Montalcino: Các nhà máy rượu, nhà hàng và khách sạn

Ghé thăm nhà của Brunello di Montalcino ...

Bài ViếT Thú Vị