Nho Pinot Noir mới hái tại Thung lũng Mumm Napa vào tháng 8 năm 2017. Nguồn: Bob McClenahan / Napa Valley vintners
- Điểm nổi bật
Các nhà sản xuất rượu vang sủi bọt ở Thung lũng Napa của California đã bắt đầu vụ thu hoạch rượu vang năm 2017, nhờ vào một mùa trồng trọt tương đối không gặp khó khăn so với nhiều nhà máy rượu vang ở châu Âu.
Bộ chọn đã bắt đầu trên Pinot Noir tại Mẹ Napa , và việc thu hoạch cũng bắt đầu tại Domaine Carneros, các điền trang Champagne ở California lần lượt là nhà của Mumm và Taittinger.
Thu hoạch 2017 đã đến! Điều này đánh dấu vụ thu hoạch thứ 30 của Eileen Crane với tư cách là nhà sản xuất rượu Domaine Carneros! pic.twitter.com/aKxdwAChoe
- Domaine Carneros (@domainecarneros) Ngày 7 tháng 8 năm 2017
những bà nội trợ thực sự của Beverly hills mùa 7 tập 5
Mumm Napa thu hoạch 17 tấn Pinot vào thứ Hai ngày 7 tháng 8.
Nhà sản xuất rượu vang Ludovic Dervin vui mừng kỷ niệm chuyến xe tải nho đầu tiên tại nhà máy rượu vang Rutherford của mình bằng cách đánh số một chai rượu vang sủi tăm.
Mumm Napa’s Ludovic Dervin sabers một chai sau khi bắt đầu thu hoạch năm 2015. Tín dụng: Mẹ Napa.
Tin tức được đưa ra khi các nhà sản xuất rượu vang sủi bọt ở Trung và Nam Âu cũng đang tiến hành thu hoạch, đặc biệt là ở các vườn nho Franciacorta của Ý.
Một năm cổ điển nhưng 'sôi động'
Mumm’s Dervin nói: “Cho đến nay, đó là một phong cách cổ điển của Thung lũng Napa ở đây,” Mumm’s Dervin nói.
rượu để phục vụ với tôm hùm
Xem đoạn phim ban đầu về vụ thu hoạch Napa của Bill Swindell của Đảng Dân chủ Báo chí
Video từ lựa chọn sáng nay ở Napa County. Một khối Pinot để lấp lánh đang được thu hoạch. pic.twitter.com/7N9OooTCMT
- Bill Swindell (@BillSwindell) Ngày 7 tháng 8 năm 2017
Đó là những ngày đầu với nhiều giống nho trên khắp California vẫn đang trong giai đoạn chín.
Người dân California có thể rất biết ơn vì đã tránh được loại sương giá và mưa đá tàn khốc đã ảnh hưởng đến các đối tác châu Âu của họ trong năm nay mặc dù một trận mưa đá 'quái đản' đã đổ bộ vào khu vực Napa vào ngày 11 tháng 6 và đã có những đợt nắng nóng kỷ lục trên khắp bờ biển phía tây Hoa Kỳ trong những tuần gần đây, tương tự như ở châu Âu.
tim tebow vợ nina dobrev
Cơ quan thương mại Napa Valley Vintners cho biết mưa mùa đông ở Napa đã giúp chấm dứt vài năm hạn hán ở Napa nhưng cũng 'dẫn đến rất nhiều sức sống của cây nho'.
'Một người trồng nho đã mô tả những cây nho của mình năm nay khá yếu ớt.'
Dervin cho biết, thời kỳ chín trong những tuần gần đây liên tục được đánh dấu bằng những đêm lạnh và những buổi chiều nắng ấm.
Khoảng ngày đêm cao này giúp duy trì độ chua và hương vị trái cây chính trong nho cho rượu vang sủi bọt, thường được thu hoạch sớm hơn để giữ được độ chua tốt và trước khi lượng đường tăng quá cao.
Chín muồi thu thập tốc độ
Quả là một điều khác biệt một tuần mang lại. #Syrah #MtVeeder #NapaHarvest #ItsFromNapa #veraison pic.twitter.com/rJcuCAu8ff
- Carole Meredith (@LagierMeredith) 8 tháng 8, 2017
Các vườn nho ở Napa nói chung đã tiến triển với tốc độ bình thường hơn trong năm 2017 so với hai năm qua.
scandal mùa 6 tập 13
Những quả nho đầu tiên của Mumm được hái vào khoảng một tuần trước đó vào năm 2016 và hơn hai tuần trước đó vào năm 2015, khi thu hoạch bắt đầu vào ngày 22 tháng 7.
Các nhà sản xuất lấp lánh hơn sẽ bắt đầu chọn trong vài ngày tới, Napa Valley Vintners dự đoán.
' Sauvignon Blanc và các loại nho làm rượu vang trắng thơm khác sẽ bắt đầu xuất hiện trong vòng 14 - 20 ngày tới, 'nó nói thêm.
Một số giống đen và trắng khác đã chuyển sang màu trắng - thay đổi màu sắc khi bắt đầu chín - trong tuần qua, như được hiển thị bởi Syrah tại bất động sản Lagier Meredith trên Mt Veeder (hình trên).
Chúng tôi đã mang đến những mẫu nho đầu tiên trong tuần này. Đây là Chardonnay từ vườn nho Trio, mùa thu hoạch 2017 sẽ sớm bắt đầu! #napaharvest pic.twitter.com/ZtkwhKyw3I
- Vườn nho Duckhorn (@duckhornwine) 4 tháng 8, 2017
Các bài viết khác như thế này:
Nho hỏng ở Beckstoffer To Kalon. Tín dụng: Daniel Ricciato
Làm thế nào để thoát khỏi kẻ sát nhân mùa 4 tập 3
Cơn bão mưa đá khủng khiếp ập đến các vườn nho ở Thung lũng Napa
Đá mưa đá có kích thước bằng quả óc chó ...
Hậu quả của sương giá chết người ở Ladaux, Bordeaux. Cây nho ở nhiều khu vực trên khắp châu Âu cũng phải chịu số phận tương tự. Tín dụng: Jonathan Ducourt
Thu hoạch rượu vang Pháp năm 2017 đặt ở mức 'thấp lịch sử' sau sương giá
Mua rượu vang Pháp yêu thích của bạn trong khi bạn có thể ...
‘Lucifer heatwave’ bắt đầu thu hoạch Franciacorta sớm
Thời tiết nắng nóng kéo theo thu hoạch sau hai tuần ...
